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細切りうどん♪ [うどん]
ワシントンホテルからライオン通りに入ってすぐの場所にある
『こんぴらうどん』
高松の夜の繁華街という場所柄、
地元の人より観光客の姿を多く見かけるお店です。
まぁ、かけうどんが700円という値段設定の時点で
ちょっと敷居が高いですからね。
そんなお店に恒例の社長さんと寄ってきました。
このお店は前に一度記事を書いてますが
やっぱりここの推し麺は「しゃぶしゃぶ肉うどん」。
なので初めて来た人は高確率で注文するメニューです。
少し赤みを残し、軽く湯に通した牛肉はまさにしゃぶしゃぶ。
一般的な肉うどんとは一線を画してます。
ダシが薄味なので肉本来の味がよくわかるのがいい。
で、このお店のもう一つの推しが細切りの麺です。
一般的なうどんの半分くらいの細さしかないのが特徴。
なのでコシはあまりなく、柔らかい“女麺“に近い食感です。
ちなみに同じくらい細い麺を食べれる
国分寺の『一福（いっぷく）』は、細いにもかかわらず強いコシが人気♪
もちろん、ここでも「ざるうどん」を食べれば少しは弾力を楽しめます。
ただやはりコシと言えるまでではないので
普通の食感を楽しみたい人は≪並切り≫を注文するのをオススメします。
他にも讃岐うどん店には付き物のおでんも色々食べましたが
特に大根がものすごく柔らかく、味が染みこんでていい感じでした◎
▽メニュー紹介
▼細切りうどん
「ざるうどん（冷） 650円」
「ぶっかけうどん（冷） 750円」
「生じょうゆうどん（冷） 750円」
「おろしざるうどん（冷） 850円」
「とろろざるうどん（冷） 950円」
「天ざるうどん（冷） 1,300円」
「かけうどん（温） 700円」
「ねぎうどん（温） 750円」
「釜あげうどん（温） 850円」
「しゃぶしゃぶ肉うどん（温） 950円」
▼並切り（温）
「わかめうどん（鳴門わかめ） 650円」
「月見うどん 650円」
「たぬきうどん 650円」
「きつねうどん 650円」
「かやくうどん 650円」
「うめうどん（紀州梅） 850円」
「あつあつ釜玉うどん 850円」
「しっぽくうどん（讃岐の郷土料理） 850円」
「釜あげうどん 850円」
「山芋かけうどん 950円」
「天ぷらうどん（船凍海老） 950円」
「鍋焼きうどん 950円」
「和牛カレーうどん（讃岐牛） 950円」
「釜あげたらいうどん（2名様より）」
▼そば
「ざるそば 700円」
「天ざるそば 1,300円」
「かやくそば 700円」
「天ぷらそば 950円」
「山芋かけそば 950円」
「一合そば 850円」
「にしんそば 950円」
「しゃぶ肉そば 950円」
▼サイドメニュー
「手作りバッテラ 400円」
「おむすび（こしひかり使用） 200円」
「いなり 200円」
「おでん各種」
「天ぷら盛り合わせ 1,100円」
「しょうゆ豆（讃岐郷土料理） 300円」
「とろろ 400円」
【住】香川県高松市古馬場町13-7 ルベールビル1F
【電】087-823-4477
【営】18:00～翌2:30
【休】日曜日、連休の場合は営業。翌月曜休み
【席】31席
【駐】無し
『こんぴらうどん』
高松の夜の繁華街という場所柄、
地元の人より観光客の姿を多く見かけるお店です。
まぁ、かけうどんが700円という値段設定の時点で
ちょっと敷居が高いですからね。
そんなお店に恒例の社長さんと寄ってきました。
このお店は前に一度記事を書いてますが
やっぱりここの推し麺は「しゃぶしゃぶ肉うどん」。
なので初めて来た人は高確率で注文するメニューです。
少し赤みを残し、軽く湯に通した牛肉はまさにしゃぶしゃぶ。
一般的な肉うどんとは一線を画してます。
ダシが薄味なので肉本来の味がよくわかるのがいい。
で、このお店のもう一つの推しが細切りの麺です。
一般的なうどんの半分くらいの細さしかないのが特徴。
なのでコシはあまりなく、柔らかい“女麺“に近い食感です。
ちなみに同じくらい細い麺を食べれる
国分寺の『一福（いっぷく）』は、細いにもかかわらず強いコシが人気♪
もちろん、ここでも「ざるうどん」を食べれば少しは弾力を楽しめます。
ただやはりコシと言えるまでではないので
普通の食感を楽しみたい人は≪並切り≫を注文するのをオススメします。
他にも讃岐うどん店には付き物のおでんも色々食べましたが
特に大根がものすごく柔らかく、味が染みこんでていい感じでした◎
▽メニュー紹介
▼細切りうどん
「ざるうどん（冷） 650円」
「ぶっかけうどん（冷） 750円」
「生じょうゆうどん（冷） 750円」
「おろしざるうどん（冷） 850円」
「とろろざるうどん（冷） 950円」
「天ざるうどん（冷） 1,300円」
「かけうどん（温） 700円」
「ねぎうどん（温） 750円」
「釜あげうどん（温） 850円」
「しゃぶしゃぶ肉うどん（温） 950円」
▼並切り（温）
「わかめうどん（鳴門わかめ） 650円」
「月見うどん 650円」
「たぬきうどん 650円」
「きつねうどん 650円」
「かやくうどん 650円」
「うめうどん（紀州梅） 850円」
「あつあつ釜玉うどん 850円」
「しっぽくうどん（讃岐の郷土料理） 850円」
「釜あげうどん 850円」
「山芋かけうどん 950円」
「天ぷらうどん（船凍海老） 950円」
「鍋焼きうどん 950円」
「和牛カレーうどん（讃岐牛） 950円」
「釜あげたらいうどん（2名様より）」
▼そば
「ざるそば 700円」
「天ざるそば 1,300円」
「かやくそば 700円」
「天ぷらそば 950円」
「山芋かけそば 950円」
「一合そば 850円」
「にしんそば 950円」
「しゃぶ肉そば 950円」
▼サイドメニュー
「手作りバッテラ 400円」
「おむすび（こしひかり使用） 200円」
「いなり 200円」
「おでん各種」
「天ぷら盛り合わせ 1,100円」
「しょうゆ豆（讃岐郷土料理） 300円」
「とろろ 400円」
【住】香川県高松市古馬場町13-7 ルベールビル1F
【電】087-823-4477
【営】18:00～翌2:30
【休】日曜日、連休の場合は営業。翌月曜休み
【席】31席
【駐】無し
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