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『中津しょうゆ唐揚げ専門店 舷喜屋(げんきや) 高松香大前店』 [テイクアウト]

マルナカ宮脇店から道を挟んで東側にある
『中津しょうゆ唐揚げ専門店 舷喜屋(げんきや) 高松香大前店』
げんきや-店外2.jpg


香川大学から大学通りを南に入ってすぐに
<連続金賞>と書いてあるハデなのぼりがあるのが目印。


大分県に本店がある本物の“中津からあげ”が食べられるお店で、
全国に16店舗を展開している上に数多くの唐揚げ店をプロデュースをしてる実力派。


国産若鶏を手作業で余分な脂身を取り除き、
江戸時代創業の本場中津産の醤油をベースに
ニンニク、生姜、野菜、果汁、数種類のスパイス、オーガニックハーブを加えた特製ダレに
2日間漬け込んで熟成させているそうです。


店で食べる事はできずテイクアウト専門なので
時間の無い場合は事前に電話していれば到着して間もなく商品を受け取れるので
できる限り揚げたてを食べたい人は予約するのがオススメ。


そんなお店で注文したのが
モモ肉1個とムネ肉2個がセットになった「骨なしミックス 250円」と
「手羽先 270円」と「砂ずり 270円」と「鳥皮からあげ(塩味) 250円」。


基本的に注文してから揚げてくれるので熱々を食べられますが
唯一、「鳥皮からあげ」だけは数量限定の揚げ置きになります。

が、運がよかったらしくて今回は注文してから揚げてくれました♪


しかも初めて買いに来て何気なく注文した合計が1,040円だったので
1,000円以上購入の人がもらえる
<骨ナシムネからあげ100g無料サービス券>をもらえたのでラッキー◎


注文してから出来上がるまで約13分待ってる間に
2組ほどお客さんが来て、そのうちの1人は予約をしていたらしく
来店して会計を済ませた後に大量の唐揚げを持って帰ってました。
げんきや-店内手前2.jpg



そうして出来上がった唐揚げを家に持って帰って早速実食。


店を出てから食べるまでに約24分経過していたので熱々ではなかったけど
脂っこくなくて軽い食べ心地ながら自慢のタレがよく染み込んでていい感じ♪


特に唐揚げの王道であるモモとムネは柔らかく、
モモは適度にジューシーで、ムネは淡泊で後味があっさりしてました。
げんきや-骨なしミックス2.jpg


砂ずりは特有の風味で好き嫌いが分かれる部位ですが
一度ハマればクセになる人も多いと思います。
げんきや-砂ずり2.jpg


手羽先は皮の香ばしさと身のジューシーさがたまらなく好きなので
ある意味、ハズしようがないメニューです◎
げんきや-手羽先2.jpg


鳥皮からあげは少しだけ脂身を残しているタイプで、
パリサクの食感と、たまに当たるジュワッとした食感が交差して
おかずとしてはもちろん、おつまみとして食べるのも丁度いいと思います♪
げんきや-鳥皮からあげ2.jpg


で、家に帰ってパンフレットを見ていると
チキン南蛮を推してると知ってちょっと後悔。

唐揚げ単品だけでなく、弁当も扱ってるようなので
機会があれば今度は「チキン南蛮弁当」を注文してみようと思います。



▽メニュー紹介

▼からあげ
「骨なしミックス(モモ+ムネ) 100g 約3個 250円」
「骨なしモモ 100g 約3個 300円」
「骨なしムネ 100g 約3個 240円」
「手羽先 100g 約2本 270円」
「砂ずり 100g 約6個 270円」
「ナンコツ 1パック 約20個 320円」
「鳥皮からあげ(塩味) 1パック250円」※揚げ置き数量限定
「ファミリーセット 1,000円/1,500円/2,000円/3,000円」

▼その他
「チキン南蛮 1枚 340円/ピリ辛+50円」
「鳥皮南蛮 1パック 320円/ピリ辛+50円」
「からあげ南蛮 1パック 4個 420円/ピリ辛+50円」
「とり天<大分名物>(小)1パック 約6~7個 250円/(大)1パック 約12~15個 450円」

▼お弁当
「からあげ弁当 480円」
「チキン南蛮弁当 570円」
「満腹からあげ弁当 650円」
「ミックス弁当 680円/ピリ辛+50円」
「ムネからあげ弁当 480円」
「満腹ムネからあげ弁当 600円」
「モモからあげ弁当 550円」
「満腹モモからあげ弁当 750円」
「とり天弁当 500円」
「からあげのり弁当 380円」
「チキン南蛮のり弁当 450円/ピリ辛+50円」
「ミックスのり弁当 500円/ピリ辛+50円」
「からあげ南蛮弁当 600円/ピリ辛+50円」
「満腹からあげ南蛮弁当 700円/ピリ辛+50円」

▼お弁当オプション
「ご飯大盛 無料」
「ご飯特盛 +50円」
「ご飯(単品) 160円」
「おかず(単品) ―100円」
「キャベツ(単品) 80円」



【住】香川県高松市宮脇町1-3-15
【電】087-831-7506
【営】11:00~21:00
【休】無休
【席】テイクアウト専門
【駐】無し



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