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『そばの里荘川 心打亭 （しんうちてい）』

飛騨ふるさと村役場の隣にある
『そばの里荘川　心打亭 （しんうちてい）』



山間を通る国道沿いで、役場と同じ敷地にある雰囲気が何となく道の駅のような印象をうける蕎麦屋さん♪

更に言えば、純和風の店舗は110席という豊富な収容人数を誇り、
広い駐車場の横には巨大な水車が回っている感じは
『わら家』を思い出すので総合すると観光客が利用するお店といった雰囲気です。


それでも見上げるほど大きい五連水車や、横にある小屋の中で蕎麦を挽いてる光景を見ると
いい蕎麦を提供してくれそうな気がして期待をふくらませつつ店内へ。


靴を脱いで上がる店内は畳敷きの座敷と板張りのテーブル席が用意されているので
グループや家族連れで来ても不便しなさそうでいい感じ。

接客担当の店員さんは女性ばかりで、おそらく近くに住む人達ばかりだと思いますが
丁寧な対応の中に少しアットホームさを感じるのが良かったです。


そんなお店で注文したのは「ざるそば　900円」。

＜挽きたて、打ちたて、茹でたての蕎麦の旨さをご賞味下さい。＞
とメニューに書いてあるので、期待しつつ待つこと約4分で到着◎


薄いグレーの中にマゼンタとグリーンが見え隠れする蕎麦は二八だと思いますが
食べてみても蕎麦の風味がそれほど強くなく、つゆの魚出汁の味が勝ってる気がする。


そのつゆは甘さもあるので蕎麦全体を浸してしまうとつゆの味しか感じなくなるので
多くても4分の1程度に抑えるのがオススメ。

にしても、最近は『杉亭』と『福得妙満』で十割蕎麦を食べる機会が多かったせいか
二八だと物足りなくなってしまったのかと自己分析してみたものの、
三七が基本の“祖谷そば”を食べた時のほうが
小麦粉の割合が多いにもかかわらず蕎麦の風味も堪能できたので、
荘川の蕎麦本来の味と、つゆのバランスがそう感じさせるのだと思います。

ただ、このお店は冒頭でも書いた通り観光客メインのような感じがするので
＜そばの里＞の真骨頂には触れられてないような気がして
せっかく蕎麦が名物の土地を通ったのに少し心残りでした。

とはいえ、ロケーション、店の雰囲気、接客、仕事の丁寧さは
満足いくレベルだったので良かったです。


▽メニュー紹介

▼荘川手打ちそば
「ざるそば　900円」
「とろろそば　1,050円／追加ざるそば1枚　600円」
「かけそば（温）　900円」
「とろろそば（温）　1,050円」
「とろろそば（温）　1,050円」
「山菜そば（温）　1,050円」
「にしんそば（温）　1,200円」
「飛騨牛丼（そば団子付）　1,200円」

▼手打ちそば定食
「ざるそば定食　1,800円」
「かけそば定食　1,700円」
「ざるミニ牛丼定食　1,600円」
「かけミニ牛丼定食　1,500円」

▼単品
「川魚のうま煮　650円」
「とろろ　150円」
「ごはん　150円」
「ミニ飛騨牛丼　650円」

▼おすすめ
「野菜の天ぷら　400円」※数量限定


【住】岐阜県高山市荘川町中畑65
【電】05769-2-3100
【営】10:00～16:00（Lo.15:00）
【休】火曜（祝日の場合は翌日）、不定休
【席】110席
【駐】80台