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炭水化物と玉子を使った料理ばかり♪

トキワ新町から脇に入った路地にある
『鉄板酒場　ゆり』


菊地貫通りからトキワ新町に入って最初の路地を左に曲がって
2つめのビルの1階奥という隠れ家的存在のお好み焼き屋さん♪

かつて太田上町で営業していた頃から有名だったので
今の場所に移転してからもファンが通ってたりします。

で、店の肩書きの通り鉄板焼き料理だけでなく
お酒のつまみに合う一品等も数多く扱ってる上に
格安でお得なランチ営業もしてるのに一人で切り盛りしてるというのがすごい◎

なので一度に注文が入ると待ち時間が長めになったりしますが
そんな事を気にせずまったりと過ごすお客さんが多いのもこのお店の特徴と言えます。

あと、夜に食べに行くと出てくる“付き出し”を見ると
やっぱりここは鉄板酒場なんだと実感します。


そんなお店で注文したのは
「焼きそば」と「そばめし」と「豚モダン」と「オムライス」♪






注文する時はメニューを見ながら食べたい物を注文しただけなので気にならなかったのですが
次々と焼き上がる料理を見て、改めて全部が炭水化物と卵を使った料理だと気付くww

せめてもの救いは4つ全てが同時に完成しなかったので
出てきた順にそれぞれの味をしっかりと堪能できましたが、
こんな注文の仕方する人は珍しいでしょうね◎

だけど、基本的に小麦粉とソースで出来てるとはいえ
当然ながらそれぞれの料理の味や食感が違うので
特に最後まで味に飽きる事はありませんでした♪

それも味の良さがあるからこそ可能な事ですが
最後に完成したオムライスは予想より大きかったので
〆にオムライスを食べようと思う人は2人くらいでシェアするのをおすすめします◎


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