【喰蔵】- くうぞう - お知らせ
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『二代目アミーゴ森崎』のステーキ串♪ [ステーキ]
今や高松市街のオシャレスポットとしても名が挙がる<丸亀町グリーン>。
そこで去年から始まった「ドイツクリスマスマーケット」が、
2018年verとして11月22(木)~12月25日(火)まで開催中!
丸亀町グリーンの各テナントでクリスマス限定の商品が販売されたりしていますが、
特に気になるのは、<けやき広場>にログハウスのような小屋が数台出て、
それぞれが個性豊かな物を販売している事。
中でも個人的に気になるのが「ステーキ串」を売っている小屋。
実はここ、2018年11月10日に
『アミーゴ森崎』から『二代目アミーゴ森崎』へと生まれ変わったお店と
『ベリーベリースープ 高松丸亀町グリーン店』が合同で出店している小屋なので
「ポトフおでん」や「ビーフシチュー」なども販売していますが、
串に刺さったステーキという物を食べてみたくて注文してみました。
当然ながら作り置きではなく、注文してから焼いてくれるのですが、
網で焼いている最中に大きな炎が上がるのでインパクトがあります。
しかも、それと共に牛肉の焼ける香りが辺りに漂うので
通りがかった人も、たまらず足を止めていました。
そんな光景を眺めつつ待つこと約3分で焼き上がった「ステーキ串」は、
ミディアムレアの焼き加減で、肉厚なのにすごく柔らかいだけでなく、
噛む度に口の中に広がる肉汁が最高。
更に、特製のソースやガーリックチップで施された味付けも
牛肉の味の良さを引き出しているし、
濃厚な味わいなので食べごたえもありました。
といった感じで普段は出会えない料理や商品が揃うイベントなので
是非、一度立ち寄って見て下さい。
▼『二代目アミーゴ森崎 丸亀町GREEN店』の詳しい情報はこちら▼
■PC・スマホ■ https://www.ku-zou.com/shop/amigomorisaki/
■ガラケー■ https://www.ku-zou.com/mb/shop/amigomorisaki/
▼『 ベリーベリースープ 高松丸亀町グリーン店』の詳しい情報はこちら▼
■PC・スマホ■ https://www.ku-zou.com/shop/veryberrysoup/
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2018年verとして11月22(木)~12月25日(火)まで開催中!
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特に気になるのは、<けやき広場>にログハウスのような小屋が数台出て、
それぞれが個性豊かな物を販売している事。
中でも個人的に気になるのが「ステーキ串」を売っている小屋。
実はここ、2018年11月10日に
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『ベリーベリースープ 高松丸亀町グリーン店』が合同で出店している小屋なので
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串に刺さったステーキという物を食べてみたくて注文してみました。
当然ながら作り置きではなく、注文してから焼いてくれるのですが、
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しかも、それと共に牛肉の焼ける香りが辺りに漂うので
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そんな光景を眺めつつ待つこと約3分で焼き上がった「ステーキ串」は、
ミディアムレアの焼き加減で、肉厚なのにすごく柔らかいだけでなく、
噛む度に口の中に広がる肉汁が最高。
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