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前の10件 | -

『香川のうまいもん喰うぞう!』三びきの子ぶた [デザート]

CMS(ケーブルメディア四国)で放送された特別番組
『香川のうまいもん喰うぞう!』の第38弾がYouTubeで閲覧解禁になりました♪
三匹の子ぶた_テルシタ2.jpg

『香川のうまいもん喰うぞう!』三びきの子ぶた
https://youtu.be/GDPHukdcYuo


果物店が経営するお店ということで旬のフルーツをふんだんに使ったメニューが豊富で、
季節ごとに様々な味が愉しめます♪
三匹の子ぶた_フルーツ2.jpg
三匹の子ぶた_ドライフルーツ2.jpg
三匹の子ぶた_サラダ2.jpg
三匹の子ぶた_ケーキ2.jpg
三匹の子ぶた_ももパフェ2.jpg
三匹の子ぶた_ももパフェ俯瞰2.jpg
三匹の子ぶた_フルーツサンド2.jpg

もちろん番組内で紹介した系列店の『toi toi toi(トイトイトイ)』のジェラートも
その時期にしか食べられないフレーバーがあるのでお見逃しなく。
三匹の子ぶた_ジェラート2.jpg


ちなみに番組では触れていませんが、私の若い頃の『三ぶた』といえば
降水確率によって値段が変動するアイスクリームが人気でした◎

それは、天気予報の降水確率が高ければ高いほど安くなるというシステムで、
貧乏性の私は一番安い時にばかり買いに行ったものでした♪

その当時からは想像できないほどオシャレな店舗になって、
扱う商品のレパートリーも幅広くなった『三ぶた』に是非立ち寄ってみてください。
三匹の子ぶた_外観2.jpg
三匹の子ぶた_店内2.jpg


▼『三びきの子ぶた』公式ホームページ
https://sanbiki-no-kobuta.com/

▼CMS(ケーブルメディア四国)
https://www.cavy.co.jp/

▼香川のグルメサイト 喰蔵
https://www.ku-zou.com/

▼セブンラノイ株式会社
https://sevenranoj.com/

▼マジックバー・インティキちゃんねる
https://www.youtube.com/channel/UC1TG4-iXMMSQ1JJnPuZxoRw
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『香川のうまいもん喰うぞう!』Caju×果樹/うしおじさん [デザート]

CMS(ケーブルメディア四国)で放送された特別番組
『香川のうまいもん喰うぞう!』の第16弾がYouTubeで閲覧解禁になりました♪


『香川のうまいもん喰うぞう!』Caju×果樹(カジュカジュ)/うしおじさん
https://youtu.be/7yVD5w2qDkU


今回は夏真っ盛りの時期にピッタリの、冷たいデザートを食べられるお店を2軒紹介しました。


まず1軒目は『ジェラート Caju×果樹(カジュカジュ)さぬき寒川本店』
Cajua×果樹-長船店外2.jpg

旬の果物を使ったジェラートが自慢で、
イチヂクとブルーベリーは自家製なので量をたくさん使っているのも特徴。
Cajua×果樹-ハウス2.jpg
Cajua×果樹-フレーバー2.jpg
Cajua×果樹-長船店内2.jpg

しかも中には糖度が22度にも達するほど甘くなるイチヂクもあるそうで、
量の多さだけでも幸せなのに、自然から生まれる濃い甘さも最高でした☆
Cajua×果樹-店主2.jpg
Cajua×果樹-ジェラート2.jpg

あと、自慢のジェラートをパンで挟んだ「ぱんジェラ」という商品もあったりして、
遊びココロも忘れないお店です。
Cajua×果樹-ぱんジェラ2.jpg
Cajua×果樹-テラス2.jpg
Cajua×果樹-外観2.jpg




そして2軒目に紹介したのは同じくさぬき市にある
『大山牧場(おおやまぼくじょう) うしおじさん』


常連さんは「うしおじ」と呼んだりするお店で、
ジャージー牛を飼っている牛舎の他にも、山羊や馬に餌をあげられる場所もあるので
大人だけでなく子供さんにも大人気◎
うしおじさん-牛舎2.jpg
うしおじさん-子牛2.jpg
うしおじさん-若牛2.jpg
うしおじさん-長船牛舎2.jpg
うしおじさん-群れ2.jpg
うしおじさん-白馬2.jpg
うしおじさん-ヤギ2.jpg
うしおじさん-小競り合い2.jpg
うしおじさん-長船2.jpg


で、番組ではソフトクリームを紹介しましたが、
他にもシュークリームやプリンも牧場で搾乳した牛乳をたっぷり使用しているのでオススメ☆
うしおじさん-シュークリーム2.jpg

それ以外にもパンの販売をしていたり、屋外の席でピザ体験ができたり
色んな楽しみ方ができるお店なので是非一度立ち寄ってみて下さい。
うしおじさん-店内2.jpg
うしおじさん-テラス2.jpg



▼『ジェラート Caju×果樹(カジュカジュ)』
https://www.cajucaju.jp/

▼『大山牧場 うしおじさん』
http://www.ushiojisan.com/

▼CMS(ケーブルメディア四国)
https://www.cavy.co.jp/

▼ロックバンドSHAMO
http://shamo70smix.com/

▼香川のグルメサイト 喰蔵
https://www.ku-zou.com/

▼セブンラノイ株式会社
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『Honey's Waffle (ハニーズワッフル)パワーシティレインボー店』 [デザート]

パワーシティレインボー店の西側出入口脇にある
『Honey's Waffle (ハニーズワッフル)パワーシティレインボー店』
ハニーズワッフル-外観2.jpg


以前は『sempre pizza (センプレ ピッツァ) 高松レインボー店』があった場所に
2018年3月29日にオープンしたワッフル専門店で、
イートインとテイクアウトの両方が利用できる、小屋のような店舗です。

ちなみにこのお店は、ハローズ仏生山店の西側に1号店がありましたが、
11月からは1号店を閉店し、この2号店に統合したそうですが、
距離がそれほど遠くないので、昔からの常連さんも来れる範囲だと思います。


店に入ってすぐ目の前にあるショーケースにたくさんのワッフルが並び、
店内全体に甘い香りがほのかに漂っているのがいい感じ。

その奥にはイートインスペースがあって、
壁一面に可愛いイラストが描かれているのが印象的でした。
ハニーズワッフル-客席2.jpg
ハニーズワッフル-店内2.jpg


そんなお店で注文したのが
リエージュワッフルの「メープル 150円」と
デニッシュワッフルの「クイニーアマン 170円」と
ワッフルサンドの「ティラミス 290円」と「カスタードフルーツ 290円」。
ハニーズワッフル-ワッフル2.jpg


リエージュワッフルとは、ベルギーワッフルの種類の一つで、
形が丸いのと、パールシュガーを使用して作っているのが特徴。

それがメープルの風味を纏い、カリッとした食感と共に口の中に甘さが広がるのがいい感じ。



デニッシュワッフルは、このお店のオリジナル商品で、
サクサクとカリカリが融合した食感と
たっぷりのバターを使っているからこその濃いめの味がたまらない一品。

だけと食感がすごく軽いので全くしつこさを感じないのがいい。



ワッフルサンドの「ティラミス」は、
コーヒーシロップを染み込ませたワッフルで
たっぷりのマスカルポーネホイップとホイップクリームを包んでいて、
ココアパウダーのほろ苦さと、フルーツの甘酸っぱさがいい感じ。


「カスタードフルーツ」は、その名の通り
カスタードクリームをワッフルで包み、フルーツをトッピングした商品で、
しっとりふわふわのワッフルとカスタードの甘さの組み合わせが、
なんとなくバナナカステラを思い出させてくれる懐かしさもありました。


という感じで、専門店ならではの種類の豊富さと
テイクアウトでも利用できるお店なので
ワッフル好きの人は一度立ち寄ってみて下さい。


▽メニュー紹介

▼リエージュワッフル
「プレーン 150円」
「メープル 150円」
「ミックス 170円」
「チョコレート 170円」
「ホワイトチョコレート 170円」
「レモンチョコ 170円」
「ナッツ 170円」
「ベリー&チェリー 170円」
「チョコバナナ 170円」
「ストロベリーショコラ 190円」※期間限定
「キャラメルショコラ 190円」
「宇治抹茶 190円」

▼デニッシュワッフル
「スィートポテト 170円」
「ショコラマーブル 170円」
「クイニーアマン 170円」
「あずき 170円」
「クロワッサンモカ 170円」
「クロワッサンカスタード 170円」
「焼きリンゴ 190円」

▼ワッフルサンド
「ワッフルサンドいちご 290円」
「ワッフルサンドミックス 290円」
「ワッフルサンドメープル 290円」
「カスタードフルーツ 290円」
「モンブラン 290円」
「ティラミス 290円」
「生ワッフルいちご 290円」
「生ワッフルチョコバナナ 290円」
「クリスマスワッフルサンド 320円」※予約

▼セット
「バラエティセット10 店頭で確認」
「ミニワッフル(アソート) 330円」
「ミニワッフル(アラカルト) 330円」
「ミニワッフル(フルーツ) 330円」
「ミニワッフル詰め合わせ 店頭で確認」
「ハーフワッフル詰め合わせ12個入り 店頭で確認」
「クリスマスミニワッフル 420円」※期間限定

▼タピオカドリンク
「タピオカミルクティー 360円」
「タピオカカフェオレ 360円」
「100%アップルジュースとブラックタピオカ 360円」
「100%マンゴータピオカ 360円」
「アールグレイタピオカ(無糖・加糖) 360円」
「バタフライピーカルピス 360円」
「タピオカソーダ 360円」

▼ハニーズパフェ
「フレンチバニラ 390円」
「ストロベリー 390円」
「チョコレート 390円」
「ストロベリー&ヨーグルト 390円」


【住】香川県高松市多肥下町1552-17
【電】087-899-7757
【営】10:00~20:00
【休】水曜(祝日の場合は営業)
【席】6席
【駐】パワーシティレインボー店駐車場利用


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ピカチュードーナツ♪ [デザート]

ミスタードーナツのポケモンver。
ミスタードーナツ-ピカチュー2.jpg

ちょっと気になったので
先日、ゆめタウンに行ったついでに買ってみようと思ったら売り切れ。

そうすると余計に気になってしまい、
改めてオープン直後に行ったら、またしても完売の張り紙が!

店員さんに、どのくらいの時間で売り切れたのか聞いてみると
11時頃に出来上がるとの事だったので
時間を潰し、10時50分くらいに戻ると行列が!

しかも、販売開始したと思ったら
10分くらいで無くなってたのには驚きました。

ピカチュードーナツが50個、
モンスターボールドーナツが40個限定とはいえ
こんなにも競争率が高いとは、未だ変わらないポケモン人気に脱帽です。

ちなみに、ピカチューはバナナ味でした♪
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『和牛もつ鍋 博多 まつもと』 [デザート]

琴電「瓦町駅」の南西向かいにある
『和牛もつ鍋 博多 まつもと』
まつもと-外観2.jpg


駅前ロータリーから観光通へ抜ける道に入ってすぐのビルで、
そこの1階と2階が店舗になっていますが、
もつ鍋屋さんとは思えないオシャレなデザインに驚かされます♪

入口から右に迂回する形で扉へと辿り着きますが、
その途中でさえもオシャレだし、
扉を開けて広がる洋風で開放感のある空間は圧巻の一言◎
まつもと-入口2.jpg
まつもと-店内手前2.jpg
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まつもと-店内縦2.jpg

店内の中央が吹き抜けになっていて、
1階席から目に入ってくる2階席の照明もいい感じ。


店員さんの対応も素晴らしく、扉を開けようとしたら中から開けて席へと案内してくれたし
おっさん1人で来てるのに丁寧に接客してくれました♪

で、このお店に寄ったのは商店街に貼ってあった
<〆パフェはじめました>というポスターを見たからです。

最初は、もつ鍋屋さんで食事をした後にデザートをどうぞ。みたいな宣伝かと思ったのですが
よく見ると、7時半から16時まではモーニングやランチの営業をしていて
その時間帯にデザートだけを食べられるとの事だったので寄ってみました◎

そして実際にお店でメニューを見てみると
フレンチトーストや、ランチのハンバーグ等もあって少し迷ったけど
当初の予定通り「採れたていちごのマスカルポーネパフェ 980円」を注文♪

基本が居酒屋さんなので、おしぼりが厚手の布なのがいいなぁ。
とか思いながら待つこと約6分でパフェが到着。
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するとどうでしょう。あらかじめポスターで写真は見てたものの
その期待を裏切らない実物に感動です◎

事実、写真と全然クオリティの違う物が出てくるお店もあるし
居酒屋さんでデザートを注文すると、
申し訳程度に作られた物が出てきたりしてガッカリする事もありますが
このパフェは、カフェ専門店で提供しても何ら遜色がない出来栄えだったので
注文してよかったと心から思いました♪

さすがに苺は冷凍物を使用していましたが、
盛り付けも量も申し分ないし、何よりも美味しいのがよかったです♪♪

マスカルポーネムースの、ふんわり感のある濃密な甘さと
苺本体&苺ソースの甘酸っぱさのバランスも素晴らしかったし、
パフェ表面にドライ苺の粉末が敷き詰められている見た目も最高◎
まつもと-パフェ俯瞰2.jpg
まつもと-パフェ持ち上げ2.jpg

あと、下層のほうの冷凍苺は少しとけかかっていて
柔らかくなると同時に苺の風味をしっかり感じられたので
一品で苺の色んな味を堪能できるのもよかったです♪


これほどクオリティの高いデザートを提供しているお店ならば
本来のもつ鍋の味も食べたいけど、さすがに夜に1人で利用するには気が引けると思いましたが
2階席にはカウンターもあるそうなので、是非また立ち寄りたいと思います◎


▽メニュー紹介

▼〆パフェ、始めました
「採れたていちごのマスカルポーネパフェ 980円」
「濃厚ショコラのティラミスパフェ 980円」

▼スイーツセット
「フレンチトースト 880円」
「フォンダンショコラ 880円」
「スイートポテトアイス 680円」
「本日のスイーツ 880円」

▼ランチ
※11:30~14:00
※セットドリンク付
「オリーブハンバーグ 1,280円」
「ドライカレー 980円」
「ポークジンジャー 980円」
「鶏の塩麹焼 980円」
「中華粥 980円」

▼モーニング
▽8:00~11:30
「モーニングサービス お飲み物代+0円」
▽8:00~16:00
「トーストセット お飲み物代+100円」
「たまドッグセット お飲み物代+250円」
「ホットドッグセット お飲み物代+250円」


【住】香川県高松市常磐町1-10-4 常谷ビル 
【電】087-813-3303
【営】モーニング&ランチ7:30~16:00
   ディナー17:00~24:00(Lo.23:00)
【休】無休
【席】60席
【駐】無し




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もうすぐ冬のカキ氷の季節♪ [デザート]

父母ヶ浜海水浴場の隣にある
『KAKIGORI CAFE ひむろ』
ひむろ-店内2.jpg
ひむろ-店内奥2.jpg
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『玉葱ハウス』のカレーが主食、
『小前』のたこ判で補足したとなれば、次はデザートの番です♪

それに、滅多に寄る機会が少ない仁尾に来たとなれば
ここを外す訳には行きません◎

昨今のカキ氷ブームで、夏だけでなく一年を通してカキ氷を食べられるお店も増えたし
ピンス等、外国から来たカキ氷も食べられる時代になりましたが
このお店の氷そのもののレベルの高さと、
自然由来の優しくも風味豊かなシロップの美味しさは折り紙つき♪

なので夏場のハイシーズンともなれば行列は当たり前だし、
ともすれば売り切れで食べられない事も珍しくありません。


しかし今はオフシーズンのおかげで行列を待つ必要が無いのがいい◎

が!この時は丁度季節の切り替わり中だったようで
いつもよりメニューの種類が少ないのが残念でしたが
今まで食べた事のなかった季節限定カキ氷の「ぶどう(高瀬産) 750円」を注文。

で、この時点で2人組の先客がいましたが、すでに食べ終わっていた事もあって
注文から約3分という早さでカキ氷が到着♪

器を覆い尽くすかのように盛り付けられた氷は芸術品のようで崩すのが勿体無く感じるほど◎
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そして、夏場に来たときは到着した時に微妙に溶けはじめてたけど
今回は全く溶けてないのも良かったです♪

地元、高瀬の完熟ぶどうを使ったシロップは色は淡いけど味はすごく濃厚だし、
糖度17度以上という強い甘さながら、食べ心地が爽やかで本当に美味しい☆

しかも、ここの氷のシャリッとした舌触りと真綿のような軽さは格別で、
これほどレベルの高い氷が香川で食べられる事に感謝したくなります☆♪♪
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という感じで全国レベルのカキ氷を一年中食べられるお店は
10月11日から「栗」と「かぼちゃ」の提供が開始される予定なので
是非、夏場では味わえないカキ氷を堪能して下さい◎


▽メニュー紹介

▼期間限定かき氷
「梨(三豊・観音寺産) 750円」
「ぶどう(高瀬産) 750円」

▼定番かき氷
「いちご 680円」
「高瀬緑茶 680円」
「チョコバナナ 680円」
「ボイセンベリー 680円」


【住】香川県三豊市仁尾町仁尾乙202
【電】0875-82-2101
【営】10:00~18:00(7・8月は19:00迄)
【休】月曜・第2火曜(7・8月は月曜不定休)
【席】32席
【駐】10台




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『氷 KIWAJI』 [デザート]

フェリー通りと三越通りの交差点の一本南の路地にある
『氷 KIWAJI』
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2017年8月1日にオープンしたカキ氷屋さんで、
『Take Five Burger Cafe』が1階にあるビルの2階にありますが、
入口にある大きな“氷”の暖簾が遠くからでも確認できるので発見しやすいです♪

店内は昼間でも薄暗く、アメリカンテイストを感じさせるバーのような雰囲気のデザインで、
カウンター席だけでなく、ゆったりとしたソファ席でも食べられるので落ち着きます。
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システムとしては、店に入って席に着く前に注文と会計を済ませ、
席で待ってると持って来てくれるというもので、
番号札の代わりに番号を書いたルービックキューブを渡してくれるのが面白かった◎


そんなお店で注文したのは
「静岡メロン 980円」に「わらびもち 100円」のトッピングを追加♪

そして待つこと約3分で完成したカキ氷は
一辺が14cmの大きめの枡に盛り付けてあって、インパクト大です◎
kiwaji-メロン2.jpg

で、肝心の氷は、きめが細かくてシャリシャリとした食感が心地いい♪

メロンは冷凍ではなく生を使ってるし、
シロップも程よい酸味と優しい甘さを兼ね備えた自然な味がする上品さがいい感じ。
kiwaji-俯瞰2.jpg

そこにトッピングのわらび餅を加えて食べれば一気に和甘味のテイストが増すだけでなく
一度に違った味わいを楽しめるのが良かったです◎


あと、容器の枡は上げ底がされていないので見た目以上に量がありますが
氷が軽いので小食の人でも完食できると思います。
kiwaji-断面2.jpg


参考までに一緒に行った友達が注文した「ミルクみるく 580円」も撮らせてもらいましたが
氷もシロップも白いので、何もかけてないように見えます。
kiwaji-ミルク2.jpg

ちなみに友達はシロップが足りなくなって“追いシロップ”をしてもらいましたが
基本的に追加は無料でしてくれると聞いて、私もすればよかったと少し後悔。


それと、友達は少し食べては冷たさによる頭痛で食べる手が止まってましたが
私は全く頭が痛くならないので、どんなに量が多いカキ氷でも
“死に氷”ができるまでに完食できるのは便利だなと思いました♪


▽メニュー紹介
「みぞれ 380円」
「みそれミルク 460円」
「みぞれ金時 480円」
「みぞれミルク金時 540円」
「黒糖みぞれ 420円」
「黒糖ミルク 500円」
「黒糖金時 520円」
「黒糖ミルク金時 580円」
「抹茶みぞれ 580円」
「抹茶ミルク 660円」
「抹茶金時 680円」
「抹茶ミルク金時 740円」
「ミルクみるく 580円」
「ちょこみるく 680円」
「濃い~エスプレッソミルク 780円」
「静岡メロン 980円」
「ミルクマンゴー 1,230円」


【住】香川県高松市内町6-6 FUJIビル2F
【電】080-8637-6858
【営】14:00~18:00
【休】無休
【席】14席
【駐】無し




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パティスリーのカキ氷♪ [デザート]

レインボーロードにある商業施設<レインボータウン>にある
『Salon de the Sans Fason (サン・ファソン)』
サンファソン-外観2.jpg


フランス語で“気取らずに”という意味をもったケーキ屋さん♪

レインボータウンの西側の1階と2階に店舗があって
2階がカフェになっているので、そこでケーキを食べる事ができます。

入口脇にある窓からは自慢のバウムクーヘンのオブジェが飾っていて
初めて見た人は、そのインパクトある存在感に圧倒されたりします。

あと、カフェの店内の一画にはケーキを作っているスペースがあって
その作業風景を見ながらまったりとお茶を愉しむのもオススメ◎


濃いめの木目と可愛らしい花の壁紙が素敵だし
男性だけで来店しても気兼ねしなくてもいい雰囲気が漂ってるのが嬉しい♪
サンファソン-店内2.jpg

もちろん店員さんも感じのいい人ばかりで、
一度店に入ってみたら結構な人が待っていたので
他で食事をして改めて寄ってみたら
「再度ご来店ありがとうございます♪」と言ってくれたのは素晴らしい☆☆


そんなお店に“パティスリーが本気で作る極上デザート氷”というメニューがあったので
「ハーフ&ハーフ(飯山の桃&生いちご かき氷 自家製練乳)800円」と
「ホワイトチョコとピスタチオのかき氷 1,000円」を注文。

ハーフ&ハーフは1日限定15食というレアなメニューでしたが残ってました◎


そして待つこと約4分で先にハーフ&ハーフが到着したのですが、
予想よりも大きくてテンションが上がります!
サンファソン-ハーフ&ハーフ2.jpg
サンファソン-ハーフ&ハーフ俯瞰2.jpg

桃と苺のシロップが綺麗に半分ずつかかっている上にアイスが乗ってますが
最初にアイスを触るとゴロゴロッと転び落ちてしまいそうな気がして
両方のカキ氷を少し食べ進めた頃にくぼみを作ってそこに安定させました♪

で、軽いけどシャリシャリとした食感としっとり感のある氷は繊細な口当たりだし、
シロップは自家製練乳と同化する事で
あっさりかつ、ほのかな甘さと酸味が絶妙なバランスで整っていい感じ◎


あと、ピスタチオのカキ氷のほうは驚くほどピスタチオの味がしっかりしていたし
ホワイトチョコの濃厚な甘さとのバランスが良くて美味しかった♪♪
サンファソン-ピスタチオ2.jpg
サンファソン-ピスタチオ俯瞰2.jpg


という感じでクオリティの高いカキ氷を堪能しましたが、
「いちごのグラタンかき氷 900円」という気になるメニューもあるので
また機会をみて食べに寄ってみようと思います◎


▽メニュー紹介

▼Shaved ice
「ハーフ&ハーフ(飯山の桃&生いちご かき氷 自家製練乳) 800円」※1日15杯限定
「生いちごと自家製練乳のかき氷 700円」
「いちごミルフィーユ氷 900円」
「いちごショートケーキ氷 900円」
「宮崎マンゴーかき氷 900円」
「宮崎マンゴーのショートケーキ氷 1,000円」
「飯山の桃と自家製練乳のかき氷 900円」
「ホワイトチョコとピスタチオのかき氷 1,000円」
「抹茶白玉あずき氷 和三盆わらび餅添え 850円」
「いちごのグラタンかき氷 900円」

▼Dessert
※ドリンクとセットで50円引き
「本日のケーキ各種 ASK」
「バウムクーヘンプレート 450円」
「デザート盛り合わせ 650円」


【住】香川県高松市松縄町1003-7 レインボータウン2F
【電】087-867-7790
【営】10:00~19:00
【休】月曜日
【席】20席
【駐】共有駐車場38台




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「まるまる桃の哲學桃子」 [デザート]

東バイパスをレインボーロードから東へ約500mの場所にある
『珈琲哲學(コーヒーてつがく) 高松店』
珈琲哲学-外観2.jpg


洋館のような店舗、アンティークな雰囲気漂う店内、
注文ごとにドリップするこだわりのコーヒー、
本場イタリアから取り寄せた石窯で焼くピザなど、
様々な魅力に溢れたお店は多くのファンを集め、
お茶や食事をする目的以外にも憩いの場としても利用されています♪

店内は広く、大きな空間にいくつかのテーブルが並んだゾーンと
ソファ席が並んだゾーンがありますが、
過去2度書いてる記事を確認してみると、毎回ソファ席を選んでる事に気づく。
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このお店に限らず、私が席を選ぶ基準で最優先するのは料理の写真が綺麗に取れそうな場所。
なおかつ店内の全景が撮りやすそうな場所という事を考えながら座るので
同じ店を何度利用しても同じ席を選ぶというのは珍しくありません。

なので、店員さんからすると他のお客さんがいないのに何故その席に座るのかな?
と思う事もあるはず。

しかも料理の写真を撮る時はたまに変な体勢になったりするので
それらの要素を総合して、私に気づく人もいるのが面白い。


ちなみに料理が綺麗に撮れる場所というのは店によって全然違うし
同じ料理を撮るにしても角度やレイアウトも違うので
機会をみて料理撮影の写真教室を開催できたらなと思います◎


余談はさておき、このお店は過去にランチとピザの記事を書いてるので
今回は推しメニューのパスタでも食べようかと思ったけど
入口脇に置いてある黒板に桃をまるごと1個使ったデザートがあると書いてあったので急遽変更♪


「まるまる桃の哲學桃子」と名付けられたスイーツは1日10個限定で税込700円。
夕方頃だったので売り切れてるかなと心配だったけど運良く残ってました◎

そして届いた桃は、本当にまるごと1個使用しているし
小玉じゃなくて普通の大きさなのでボリュームもあります♪
珈琲哲学-桃とドリンク2.jpg

飯田農園という所で採れた完熟の桃は
綺麗に皮を剥かれた上にジュレを纏っているので涼しげ◎
珈琲哲学-桃子2.jpg

当然ながら完熟桃というだけあって甘さと桃本来の味とみずみずしさが抜群で、
糖度は15を超えてるとだろう思うほど甘くて美味しい☆

で、その中には白餡が詰まっているのですが、
これがまた上品な甘さで桃の味を邪魔してないのが素晴らしい♪
珈琲哲学-桃子中身2.jpg

せっかく生クリームを添えてくれてますが、
桃の味を存分に堪能したくて、桃を完食した後に生クリームを食べたほど桃の味が最高でした◎

という感じで旬の桃を贅沢に味わえるスイーツは
早い者勝ちの数量限定なので是非とも期間が終了する前に食べてみてほしい逸品です♪


【住】香川県高松市林町2538-1
【電】087-815-2255
【営】9:00~21:30(Lo.21:00)
【休】不定休
【席】96席
【駐】40台




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『パティスリー grace(グレース)』 [デザート]

セブンイレブン高松出作町店の道を挟んで西側にある
『パティスリー grace(グレース)』
グレース-外観2.jpg


詳しく説明すると、三木国分寺線(県道12号線)の出作町交差点から約270m北上で、
細いけど交通量が多い道なので店に近づいたら速度を落とすのがオススメ。
ただ、少し前にケーズデンキ高松店から西へ太い道が繋がったので
昔と比べれば交通量は減りました。

お客さんが利用する店頭は小じんまりとしていますが
隣に工場が併設されていて、連日朝早くから夜遅くまでケーキを作っているんだとか。

というのも、店頭のケーキや焼き菓子やアイス等の販売の他に
お客さんのリクエストに忠実に作ってくれるデザインケーキが大人気で
それの注文が大量に入るそうです。

今までの制作例の写真を見せてもらいましたが
有名なアニメのキャラクターだけでなく
車やカメラなど、ディテールの細かい作品も数多くありました。

値段は安い物で4,000円くらいから作れるそうですが
どうやらこういうケーキを注文する人達は細部にこだわるようで、
その要望に応えてるとプラス2,000円前後プラスされると教えてくれましたが
根がマニア気質の私には十分気持ちが分かりますw


もちろん普通のデコレーションケーキもあるし
それだと当日注文も可能らしいので急なお祝いにも重宝しそうですね。


で、事前情報無しで通りすがりに“氷”の表示を見つけて急遽入ったものの
雰囲気的にイートインできるか不安でしたが、全く問題なかったどころか
サービスで紅茶とシューアイスの試食までさせてくれてラッキーでした♪
グレース-店内2.jpg
グレース-紅茶2.jpg


そんなお店で注文したのが「クラッシュアイスいちご 450円」。
グレース-アイスいちご2.jpg

「市田いちご農園」というところの苺を凍らしてカキ氷にしたという商品は
容器からして可愛いし、ソフトクリームの量も多くて甘いもの好きとしてはたまりません◎

その下をスプーンでかき出してみると、確かに細かくなった苺がたっぷり♪
グレース-アイスいちご中身2.jpg

甘酸っぱくて冷たい氷の中に、隠し味として宮古島の塩を入れるという細かい仕事によって
単純にクラッシュ苺を凍らした味ではなく、最後まで飽きのこない味になってるのがよかったです。


ちなみに、ショーケースには様々なケーキが並んでいますが
柄や色が見事な焼き物の大皿に乗せてあるのが珍しくて面白かった。
グレース-ケーキ2.jpg

という感じで色々と特徴のあるケーキ屋さんなので
スイーツ好きの人は一度立ち寄ってみて下さい。


【住】香川県高松市出作町266-1
【電】087-899-8301
【営】9:30~20:00
【休】店頭にて告知
【席】10席
【駐】10台




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