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イタリアン&パスタ ブログトップ
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『La Lanterna Da Salvatore (ラ ランテルナ ダ サルバトーレ)』 [イタリアン&パスタ]

瓦町FLAGの10階レストラン街にある
『La Lanterna Da Salvatore (ラ ランテルナ ダ サルバトーレ)』
ランテルナ-店外2.jpg


大阪で2店舗経営しているイタリアンが高松に初出店したのがここだそうです。
本場のシェフが手掛ける本格的な味を求め、ランチはもとよりディナーも人気のお店。

オープンな店づくりによって解放感抜群の上にデザインも洗練されていて
女性の利用が多いのが納得です。
ランテルナ-店内2.jpg

そんなお店に14時頃行ってみると、偶然にも貸切状態だったので店内を一望できる端の席へ。
店員さん曰く、ついさっきまで忙しかったとの事で本当にタイミングが良かったようです♪


ランチは1,000円、1,600円、2,500円が用意されていて
一番安い「イタリアンランチ 1,000円」は2種類のパスタから選べて
1,600円、2,500円のコースはパスタは固定ですが、それぞれパスタ以外にメインがセットになっています。

で、今回選んだのはイタリアンランチから
「小エビとサツマイモのゴルゴンゾーラクリームソーススパゲッティ」◎

注文するとすぐに前菜とパンを持ってきてくれるのですが、
その前に「炭酸水は大丈夫ですか?」と尋ねられ、ガス入りミネラルウォーターが出てきました♪
ランテルナ-前菜2.jpg

アルカリイオン水や水素水や還元水を出してくれるお店には出会った事があるけど
炭酸水が基本の“お冷”として提供されるのは初めてだったので新鮮です。

近年、ダイエット効果もあるとも言われるので女性には嬉しいサービスですね◎


そんな特別感のある水と共に食べた前菜はどれも手が込んでいて上品な味付け。
イタリアンオムレツはキッシュのような味と食感で、
鶏肉を使った料理は肉そのものが淡白ですが、ソースがしっかり濃いので味が締まります。
一番左のチンゲン菜はシンプルながら日本料理では味わえない洋風の味付けがいい感じ。

それらと共にパンも速攻で食べてしまうと、
「おかわりはいかがですか?」と尋ねてくれたので遠慮なく2個目もいただきました。


という感じで前菜を愉しみつつ注文してから待つこと約13分で完成したパスタは
想像よりも具が多くて、見えている部分だけでなくパスタの中にも具があるのが素晴らしい。
ランテルナ-パスタ2.jpg

エビは生ならではのプリプリ感と甘さがあるし、サツマイモのホクホク食感と優しい甘さと一緒になって
ゴルゴンゾーラチーズの独特のクセを抑え、パスタへコクと旨味を与えているのが良かったです。


食後のデザートはコーヒーのパンナコッタで、ビターな甘さが大人の味でした。
ランテルナ-デザート2.jpg

ドリンクもセットになっていて、コーヒー・紅茶・カフェラテが選べたのでアイスティーを選んでみると
シロップとミルクを容器ごと持ってきてくれて入れ放題だったのが嬉しかった♪

あと、会計時にシェフの salvatore maggio さんが声をかけてくれて
すごく感じのいい人だったおかげで冒頭にあったような説明を聞けてよかったです◎


▽メニュー紹介

▼ランチコース
「イタリアンランチ 1,000円」
┗ガス入りミネラルウォーター・パン・本日の前菜・パスタ・デザート・コーヒー類

「南イタリアンランチ 1,600円」
┗ガス入りミネラルウォーター・パン・本日の前菜・パスタ・メインのお料理・デザート・コーヒー類

「サルバトーレランチ 2,500円」
┗ガス入りミネラルウォーター・パン・本日の前菜・パスタ・お魚料理・お肉料理・デザート・コーヒー類

▼Bar menu
「包み揚げピッツァ 800円」
「ライスコロッケ 800円」
「パニーニ(イタリアンサンドゥイッチ) 600円」

▼Dolce Set Caffe menu
※15:00~18:00
「デザート+コーヒー 600円」

▼ディナーコース
「ペアセット(取り分け) 2,500円」
┗前菜・パスタ・メインのお料理・デザート・コーヒー

「4名様~(取り分けセット) 3,000円」
┗前菜・パスタ・お魚料理・お肉料理・デザート・コーヒー

「南イタリアディナーコース 3,500円」
┗前菜・パスタ・パスタ・お魚料理・お肉料理・デザート・コーヒー

「サルバトーレシェフのディナーコース 5,000円」
┗前菜・パスタ・パスタ・お魚料理・お肉料理・デザート・コーヒー


【住】香川県高松市常磐町1-3-1 瓦町FLAG 10F
【電】087-812-7761
【営】11:00~22:00(Lo.21:30)
【休】無休
【席】52席
【駐】無し



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『pasta fresca Otti (パスタ フレスカ オッティ)』 [イタリアン&パスタ]

中央通りと菊地貫通りの交差点から西へ約80mの場所にある
『pasta fresca Otti (パスタ フレスカ オッティ)』
オッティ-店外2.jpg


中央公園の南側に位置する<天神前興産ビル>の1階にある自家製生パスタが自慢のお店♪

ビルの入口の半分が階段になっていて、そこを登ると店がありますが
目立った看板は無いので歩きスマホとかをしてたら見逃すかもしれません。

が、この周辺でランチを食べる人達にファンが多いようで
入口脇にあったA型看板をチェックする女性が多かったし、
私が入って帰るまでの時間にいたお客さんは全員女性でした。

そんなお店に入ったのが11時半頃。
お昼御飯には少し早い時間だったのでカウンター席に2人先客がいましたが
テーブル席は全て空いてたので早い時間はゆっくりしてるのだと思っていたら
5箇所に分けられたテーブル席の4箇所に“御予約席”の札が!
オッティ-店内2.jpg

ちょっと時間が早めだっただけで、この後すぐに満席状態になる前ぶれだったんですね。

そんな場所におっさん一人で来て写真を撮らせてもらって申し訳ないと思いつつ
「本日のランチ 1,080円」からクリームソースを使っているという事で「緑のルステッチ」をチョイス◎
オッティ-カウンター2.jpg

すると、すぐに前菜とパンが到着して一つ一つ丁寧に説明してくれました♪
なのに「鰯のマリネ」と「キノコのカレー風味」と、もう一つ何と言ったか忘れてしまったのが情けない。
確か「ドライトマトの何とか」と言ってたと思うのですがハッキリと思いだせないw
オッティ-前菜2.jpg

ともあれ実食してみると、1,080円で食べられるランチに付いてる前菜とは思えないほどクオリティが高かった◎
特に鰯のマリネはよほど処理が完璧なのか全くクセや臭みが無くて
魚があまり得意ではない私でも軽く食べられました。

あと、パンの食感がすごくふんわりしていて香りもすごく良かったので
あっという間に完食してしまったのですが、驚く事にパンのおかわりが無料だと言うじゃありませんか!

が、最近やたらと食べすぎなので自重しようと思って一旦は我慢したのですが
パンも自家製だと聞いてやっぱりおかわりをお願いしてしまいましたww

で、パンはそのまま食べて十分美味しいのですが
エキストラバージンオリーブオイルをかけて食べると更に美味しかった♪♪


といった感じで前菜とパンを堪能しつつ注文から約15分経った頃に「緑のルステッチ」が完成。
オッティ-パスタ2.jpg

名前だけだと、どんなパスタが出てくるのか全くわかりませんでしたが
待ってる間に想像していた物を遥かに上回るインパクトで驚きました。

どうやら“ルステッチ”とは何本かのパスタがくっついた物を螺旋状にひねったショートパスタのようで
見た目だけでなく、食感も面白い。

しかも自慢の自家製生パスタだけあって全体的に食感がソフトだしソースとの絡み具合がいい◎

ほうれん草を練り込んだような鮮やかな緑色のパスタもかなり印象的ですが
濃いめのホワイトシチューにチーズを加えたようなコクがあるのに後味スッキリのソースも抜群でした♪

あと、食後のドリンクにコーヒーだけでなく紅茶が選べたのも個人的には嬉しいポイントです。
オッティ-紅茶2.jpg

そして何よりも店員さんが全員優しい感じの人ばかりで
接客してくれた女性2人はもちろん、食べ終わって会計を済ませて帰る時に見えた厨房のシェフも
しっかりと顔を見ながら「ありがとうございました!」と言ってくれて
最初から最後まで気持ちのいいお店でした☆

これはまた機会をみてディナーも食べに寄ってみないといけませんね◎


▽メニュー紹介

▼本日のランチ
※内容は変わるため参考までに。
「A.スパゲティ/小柱(イタヤ貝の貝柱)と春キャベツのアーリオオーリオ」
「B.緑のルステッチ(ショートパスタ)/リコッタチーズとほうれん草のクリームソース」
「C.レジネッテ(ショートパスタ)/タラコ(スケソウダラ)と里芋のトマトクリームソース」


【住】香川県高松市天神前1-25
【電】087-813-3700
【営】11:00~14:00/18:00~22:00(Lo.21:00)
【休】日曜
【席】20席
【駐】無し



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『Restaurant mangiare (まんじゃーれ)』 [イタリアン&パスタ]

「あいあいタウン」から県道10号線を東に約2.3kmの交差点を南に入ると
右手側に田んぼを挟んで建ってる“えんじ色”の建物の
『Restaurant mangiare (まんじゃーれ)』
まんじゃーれ-店外2.jpg

以前は「ベルシティ」の中でテナントとして営業していたイタリアンレストランが移店し、
独自の店舗で営業するようになったのが2013年1月21日。

それからずっと行きたかったのにタイミングを逃していましたが
ようやくランチを食べに寄ってきました♪

四角くシンプルな外観の店舗は半分が“えんじ色”、半分がログハウスを思わすような木を使った建物で
看板や事前情報がなければ美術館かと思うほどオシャレ。

店内は大きな窓から陽が射し込み解放感と景観が抜群◎
奥には定期的に生ライブを行う場所があったり、厨房側にカウンター席もあったり
幅広い目的で利用できそうです。
まんじゃーれ-店内2.jpg

ちなみにクリスマスにもイベントがあって、
偶然にも25日は私の友達のジャズシンガーが歌うと聞いてビックリ♪

▼パンフレット
http://mangiare.gdimension.net/brog/wp-content/uploads/2015/11/IMG_9849.jpg


そんなお店で注文したのは
「本日のパスタセット 1,200円」と「オムライスセット 1,200円」。

注文からほどなくしてセットになってるスープのミネストローネが到着。
可愛いカップと店の雰囲気がベストマッチな中で温かいスープを飲むと心が和みます◎
まんじゃーれ-ミネストローネ2.jpg


それから約7分後にパスタが到着。
パスタの内容は日替わりで、今回は「モッツァレラチーズとちりめんキャベツのトマトソーススパゲティ」。
まんじゃーれ-パスタ2.jpg

フォークで持ち上げるとモッツァレラチーズがトロ~リとろけて
それだけで食欲そそられます♪

トマトソースのパスタは、酸味が強すぎる事があったりしますが
ここはそれが全く無いし全体的な味がとても優しい◎

なのにしっかりした味わいが濃厚さを感じさせ、
しなやかな麺とちりめんキャベツならではのサクサク感のある食感が美味しかった☆


そしてオムライス♪
これはベルシティ時代にも食べたメニューですが以前にもまして高級感が増した気がする。
まんじゃーれ-オムライス2.jpg

一口目から強烈に感じる甘さは健在で、ハヤシライスのようにコクがある。
その中に赤ワインの風味が加わる事で
高級ホテルのレストランで食べてるかのような贅沢な味を堪能できます◎

あと、ベルシティ時代の記事を読み返しても中のライスに触れてないので
以前と同じかどうか分かりませんが、今のライスは赤くない!
まんじゃーれ-古代米2.jpg

雑穀米のようにも見えるけど、薄く紫がかってるので古代米かもしれません。

普通のオムライスなら中の御飯に味がついてないと物足りなく感じると思いますが
ここのオムライスソースはとにかく濃厚かつコクがあるので、これでちょうどバランスがとれてます♪

しかも特製ソースには煮込まれた牛肉がゴロゴロと入ってるので
甘い味、玉子、牛肉が揃う事で“すき焼き”のような風味も感じるのが面白かったです。


お店を切り盛りするスタッフも感じのいい人ばかりで、
店内撮影の許可をお願いしたのをきっかけに色んな話をしてくれて楽しかった◎

これはいつかディナーも食べてみないといけませんね♪



▽メニュー紹介
※税別表示

▼ランチ
※11:00~15:00(Lo.14:00)
「本日のランチセット 1,200円/デザート付1,500円」
┗本日の一品料理・スープ・サラダ・パン又はライス・ドリンク

「本日のパスタセット 1,200円/デザート付1,500円」
┗本日のパスタ・スープ・サラダ・パン・ドリンク

「オムライスセット 1,200円/デザート付1,500円」
┗まんじゃーれ風オムライス・スープ・サラダ・ドリンク

「ビーフシチューセット 2,800円/デザート付3,100円」
┗ビーフシチュー・スープ・サラダ・パン・ドリンク

「お昼のコース料理 3,000円」※要前日までの予約
┗前菜・スープ又はパスタ・一品料理・パン・デザート・ドリンク

▼ディナー
※前日までの予約制
※18:00~22:00(Lo.20:00)
「夜のコース料理 3,000円/4,000円/5,000円」
「パーティー料理 3,000円/4,000円/5,000円」


【住】香川県木田郡三木町井戸2316-4
【電】087-864-4025
【営】11:30~15:00(Lo.14:00)/18:00~22:00(Lo.20:00)
【休】月曜
【席】24席
【駐】14台



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『パスタの店 山猫軒(やまねこけん)』 [イタリアン&パスタ]

午前中に東讃であった仕事を済ませて帰る道すがら
琴電「池戸駅」近く、長尾街道沿いにある
『パスタの店 山猫軒(やまねこけん)』へ♪
山猫軒-店外2.jpg


家庭的で温かな店内と、接するだけで癒される店主夫婦の存在はそのままで安心しました◎
山猫軒-店内2.jpg


ちなみに店に着いたのが11時35分頃。
この界隈では圧倒的な人気を誇るため、すでに満席かと心配しつつ扉を開けると
運良くカウンター席には誰も座って無くてラッキーでした♪
山猫軒-カウンター2.jpg


そんなお店で注文したのは「カルボナーラ 1,000円」。

メニューには
「注文後にパスタを茹で、一皿ずつフライパンで丁寧に調理します」と書いてあるので
ただひたすら一人で待つ事になりますが、『山猫軒』という名前をつけるだけあって
店内の至る所に猫グッズや猫の写真が飾られてあって
それを見てるだけで時間を経つのを忘れさせてくれます♪

というのも私は猫がものすごく好きで、
実家に住んでた頃は猫を10匹以下にした事がないくらい好きなので
本当なら、このお店の中には猫がウロついててほしいくらいです◎


という感じで猫の写真に癒されていると先に約4分後にパンとミニサラダが到着。
パンはガーリックトーストとライ麦パンが選べますが今回はライ麦パンをチョイス。
山猫軒-パンとサラダ2.jpg

ライ麦の香ばしさとフワッとした食感が、口に入れる度にホッとさせてくれるパンと
程よい酸味の中に優しい甘さを兼ね備えたドレッシングが絶品のサラダをあっという間に完食。


それから待つこと約9分でパスタが到着したので
最初に注文してからパスタが提供されるまでの時間は約13分でした。
山猫軒-パスタ2.jpg

そんな感じで丁寧に作ってくれたカルボナーラは
ソースの粘度が非常に高く、全くサラサラした部分がないため
完全にパスタとソースが同化していて、どこから食べても美味しくて最高です☆♪♪

ベーコンが一般的な物と比べて後味があっさりしてるにもかかわらず旨みが非常に強いし
ブラックペッパーとパスタとのバランスが絶妙♪
山猫軒-カルボナーラ2.jpg

カルボナーラソースは
卵の味が勝ってても生クリームの味が勝ってても好きではありませんが
ここの配合は、私の好みとしてはほぼ完璧◎

パスタの茹で加減は“アルデンテ”のちょっと手前で、
一般的な物と比べ、ごくわずかに食感を強めに仕上げてくれているので
濃い味のソースで食べてるにもかかわらず、しつこさを感じさせませんでした。


という事でお気に入りのお店になったので
次回来た時は「山猫軒特製ナポリタン」を食べようと思います♪



▽メニュー紹介

▼ランチ
※11:00~14:00(無くなり次第終了)
「ランチセット(お好きなパスタ・ミニサラダ・パン) パスタの価格」
「ランチコース(お好きなパスタ・ミニサラダ・前菜2種のプレート・パン・デザート・ドリンク) パスタの価格+410円」
「ランチドリンク 210円」

▼パスタグランドメニュー
※大盛り200円増・小盛り100円引き
◇トマトソース
「ナスとベーコンのトマトソース 900円」
「アマトリチャーナ 900円」
「ツナとキノコのトマトソース 900円」
◇クリームソース
「カルボナーラ 1,000円」
「エビとポテトのトマトクリーム 1,000円」
「ホタテとほうれん草のたらこカルボナーラ 1,000円」
◇和風
「ベーコンとほうれん草の和風スパゲティ 900円」
「海老とさやいんげんのたらこスパゲティ 900円」
◇ペペロンチーノ(辛口です)
「ベーコンときのこのペペロンチーノ 900円」
「あらびきソーセージとポテトのペペロンチーノ 900円」
◇ナポリタン
「山猫軒特製ナポリタン (赤)900円/(白)900円」

▼サラダ
「ぷりぷりエビのシーザーサラダ(2~3人前あります) 700円」
「ミニサラダ 160円」

▼パン
「ガーリックトースト 80円」
「ライ麦パン 80円」

▼デザート
「カフェ・アフォガード 460円」

▼コーヒー
「ホットコーヒー 360円」
「エスプレッソ 360円」
「ホットカフェオレ 360円」

▼紅茶
「アールグレイ 360円」
「アフタヌーンティー 360円」

▼アイスドリンク
「アイスコーヒー 360円」
「アイスカフェオレ 360円」
「アイスティー(アールグレイ) 360円」
「オレンジジュース 360円」
「ジンジャーエール 360円」

▼ノンアルコールビール
「キリンアルコールフリー 360円」

▼アルコール
「瓶ビール(中)アサヒスーパードライ 510円」
「ワイン赤・白(イタリア産) グラス360円/ボトル1,360円」



【住】香川県木田郡三木町池戸3317-1 YKビル1F
【電】087-898-8816
【営】11:00~14:00(Lo.13:30)/18:00~21:00(Lo.20:30)
【休】火曜、第1・第3・第5月曜
【席】17席
【駐】共有駐車場有



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『LA SICILIANA Scirocco (シロッコ)』 [イタリアン&パスタ]

フェリー通り沿いで、三越通りから約50m南下した場所にある
『LA SICILIANA Scirocco (シロッコ)』
シロッコ-店外2.jpg


以前は『curry dining Woo (カリーダイニング ウー)』があった場所です。

カレー屋さんが閉店したのは知ってたけど
新しいお店がオープンしてた事に全く気付いてなくて、
店の前を通った時に外に出していたランチの看板でイタリアンのお店だと分かって寄ってみました♪


すると、外観はあまり変化がなかったけど
店内は以前の大衆的なイメージから、オシャレな大人の空間へと生まれ変わりました。
シロッコ-店内2.jpg

お店を切り盛りする店主は長年大阪で腕をふるった経験をもつ爽やかなイケメン◎
しかも、おっさんが1人で来て写真を撮るのが珍しかったのか
結構話しかけてくれたのが嬉しかった♪


聞くと2015年3月10日にオープンしたこのお店は
パスタと言えばトマト・クリーム・ペペロンチーノ
しかラインナップが挙らない固定概念を打ち破るべく、
南イタリアの家庭料理の味などを提供しているそうなので楽しみ◎


そんなお店で注文したのは
サラダ・スープ・パスタがセットになった「A Lunch 700円」。


13時4分という昼御飯タイムが終了した時間だった事もあり
タイミング良く貸切状態だったおかげで
調理をしている店主さんと色んな話ができたので待ち時間が全く気になりませんでした。


で、注文から約2分で本日のスープとサラダが先に到着。
シロッコ-サラダとスープ2.jpg

スープはじゃがいもを使ってるのだと思いますが
少しザラつきを感じる飲み心地と、ほんのり酸味を感じる味付けが上品。

サラダは葉物野菜を中心として
キノコを焼いた物と白身魚をマリネ風に仕上げた物が添えられていましたが
700円というリーズナブルな価格設定にしては豪華。

パスタだけで700円でも十分なのに
こんなに手の込んだ前菜も味わえるとは思いませんでした。



それから待つこと約12分でパスタが完成♪
豚ミンチと小松菜を使い、味付けにオリーブオイルを使ってるのはわかるけど
今まで食べた事がない複雑かつ繊細な味付けにビックリ。
シロッコ-パスタ2.jpg

全体的に爽やかな味付けだけど、しっかりした味なので食べごたえもあるし
小松菜を使ってるからか、微妙に日本食っぽい印象も受ける
未体験の味わいのパスタは美味しかった♪

細めのパスタはソースがよく絡むし、量を食べた気持ちにさせてくれるので
もしかしたら食欲を抑えてくれる効果もあるかもしれませんね。



で、本当はランチだけで帰るつもりだったけど
パスタのクオリティが高かったので「ドルチェ 300円」を追加してしまいました◎

ちなみにパスタと同じく内容が日替わりですが
今回は大好きな「ティラミス」だったのと、
自家製してるというのも追加に至った原因の一つです♪


ほどなくして出来上がったティラミスは見るからにして
ものすごく本格的でテンション上がります◎
シロッコ-ティラミス2.jpg

もちろん、味は見た目を裏切らない完璧な出来栄えで、
専門店に匹敵するほど美味しい☆♪♪

ものすごくなめらかな口どけで甘さが優しいし、
ほろ苦い刺激を与えてくれるココアパウダーも最高でした◎


これほど満足度の高いお店は久しぶりだったので
是非ともディナータイムにも行って
どんな料理を食べられるのか確かめたいものです。


▽ランチメニュー紹介

▼フード
「A(Pasta)Lunch 700円」
┗サラダ・本日のスープ・日替わりパスタ
「ドルチェ 300円」
「ドリンク 200円」
「B(secondo)Lunch 1,500円」
┗サラダ・本日のスープ・Aランチのパスタ or ショートパスタ・メイン・日替わりドルチェ・カフェ

▼昼酒しませんか?
「カールスバーグ(生) 300円」
「グラスワイン(赤・白) 各400円~」
「ジムビームホワイト (ロック・ハイボール) 400円」
「ボウモワ(ロック・ハイボール) 600円」


【住】香川県高松市内町6-8
【電】087-823-7765
【営】11:30~15:00/17:00~24:00
【休】月曜
【席】14席
【駐】無し



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『創作パスタの店 Piatto (ピアット)』 [イタリアン&パスタ]

県道10号線沿い、ダイレックス由良店から南へ約70mの場所にある
『創作パスタの店 Piatto (ピアット)』
ピアット-店外2.jpg



いくつかのお店が集合した建物の一画にある創作パスタが自慢のお店♪

施設全体が淡いグレーで統一されてる中で
イタリアンカラーの看板が目を引きます。


温かい灯りとシックな雰囲気の店内は
落ち着いて食事が愉しめる大人の空間でした。
ピアット-店内2.jpg

ピアット-店内奥2.jpg


接客を担当している奥さんはとても明るく優しい人柄で、
1人で来店した私に色々と話しかけてくたり
注文の仕方を丁寧に説明してくれました◎


で、ここで注文できるランチは
「ピアットランチ 1,180円」だけで、
バタートーストかガーリックトーストが付いてて
サラダのドレッシングも2種類から選べました。


あと、ドリンクは別料金になりますが
ランチとセットで注文すると100円引きになった上に
プチデザートが付いてるとの事だったのでオレンジジュースを注文。



それから待つこと約5分。

パンとサラダは先に持ってきてくれてたけど
パスタまで揃うまでに5分くらいしか経ってないのは驚きです。
ピアット-ピアットランチ2.jpg

聞くと、特別な製法をした生パスタを仕入れているため
茹で時間が3分で済むんだそうです。


しかも生パスタは一般的に平麺ですが、ここは丸麺でした。


パスタが揃った時に
「麺の変化が早いので、できるだけ早めにお召し上がりください。」
と教えてくれたので急いで写真を撮って実食。


今まで生パスタは何度か食べた事がありますが
柔らかすぎたりパサパサしてる麺が多かったけど
ここの生パスタはモチモチした食感とソースとの絡み具合が抜群でした♪
ピアット-ナポリタン2.jpg

しかもカルボナーラソースの美味しいこと☆☆

しっかりと濃厚なのに、どこか優しい味わいで
後味がしつこくないのが素晴らしい◎

トッピングされたベーコンも高級な味わいのする旨みが凝縮されてるし
黒胡椒も何やら厳選された物を使ってる感じで大満足♪



せっかく創作パスタの店に来たのに
定番パスタを注文して申し訳ない気持ちが少しありましたが
これほどの味に出会える事は稀なので
自分の好きなカルボナーラを選んで正解でした◎




食後のデザートはパンナコッタ♪
ピアット-デザート2.jpg

入れ物が可愛いし、糖度の高い苺も入ってるし
なめらかで優しい甘さが舌に心地よかったです♪



会計時にスタンプカードくれましたが
これ、たったの3回来店で満タンになるのが嬉しい◎

満タンになるとコーヒーかシフォンケーキがサービスになるそうです。
ピアット-スタンプカード2.jpg



といった感じで本当に美味しい生パスタが食べられるので
今度来た時は店オススメの創作パスタを試してみようと思います♪




▽ランチメニュー紹介

▼ランチ
「ピアットランチ 1,180円」
「トーストおかわり(バタートーストまたはガーリックトースト) 1切80円」
「お子様パスタランチ 590円」

▼ランチドリンク
※ピアットランチとセット注文で100円引き
「コーラ 320円」
「ジンジャエール 320円」
「サイダー 320円」
「オレンジジュース 320円」
「ピンクグレープフルーツ 370円」
「コーヒー 420円」
「エスプレッソ 390円」
「アメリカン 420円」
「紅茶(ホット・アイス) 420円」

◆ピアットランチの選べるパスタ

◇創作パスタ
「シェフの気まぐれパスタ」
「若鶏と白ネギ(和風・ペペロンチーノ)」
「生ハムと水菜のペペロンチーノ」
「モッツァレラチーズとトマトソースのパスタ」
「海の幸のパスタ(辛口トマトスープタイプ)」

◇いつものパスタ
「カルボナーラ」
「パスタ屋さんのナポリタン」
「海の幸のペペロンチーノ」
「サーモンとブロッコリーのクリームソース」
「タラコパスタ」

▼デザート
「シフォンケーキ 470円/コーヒー又は紅茶とセットで590円」
「フォンダンショコラ 470円/コーヒー又は紅茶とセットで590円」
「アフォガード 490円」



【住】香川県高松市由良町28-1 クリエイティブ野上1F西2号
【電】087-813-6171
【営】11:30~15:00(Lo.14:30)
金・土・日・祝のみ17:30~21:30(Lo.21:00)
【休】月曜
【席】24席
【駐】共有駐車場有り



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『osteria ZUCCA (オリテリア ズッカ)』 [イタリアン&パスタ]

丸亀町商店街にあるAUショップの奥にある
『osteria ZUCCA (オリテリア ズッカ)』
osteria ZUCCA (オリテリア ズッカ)-店外.jpg


大勢の人が行き交う商店街の雑踏から外れ、
隠れ家のようにひっそりと佇むイタリアンのお店♪

それ故、気づかずに通り過ぎる人も多いけど
知る人ぞ知るといった感じの立地が
余計に好奇心をそそります。


そんなお店に着いたのは昼の営業が終わる間際の13時46分。

普通に考えれば残り14分という短い時間なので
本日終了を告げられると覚悟しつつ入ってみたら
そんな時間にもかかわらずカウンターを除いたテーブル席が満席だったのが驚き。

そんな中、快く迎え入れてくれた上に
注文取りはもちろん、料理ができるまで一人で待ってる私に
優しく話しかけてくれたりして、すごく心が和む接客で癒されました☆


で、この時に注文したのが「パスタセット 980円」。

自家製麺の日替わりパスタと前菜、自家製パンがセットになったランチで
1,000円でおつりがくるのが嬉しい◎

本日のパスタは
「イカとホウレン草のトマトソースのスパゲッティ」と
「讃岐赤鶏とキノコのトマトクリームのカサレッチェ」だったので
今まで食べた経験が無いカサレッチェで注文。



イタリアンは比較的好きな料理だけど全く詳しく無いので
カサレッチェという物がどんな料理なのか期待しつつ待ってると
まずは前菜とパンがが到着。
osteria ZUCCA (オリテリア ズッカ)-前菜.jpg

タコとサーモンを使ったマリネらしき小鉢と
店の名前にもなってるカボチャが添えられてて
シンプルながらオシャレで本格的な雰囲気が伝わってきます。

あっさりとした味はこれから食べるメインへの腹ごなしにピッタリ。

パンも自家製とは思えない本格派の味で
ちょっと硬めの食感がいい感じ。



それを完食した頃にメインが到着。
osteria ZUCCA (オリテリア ズッカ)-讃岐赤鶏とキノコのトマトクリームのカサレッチェ.jpg

この時点で14時を過ぎてたのに
全くせかすような雰囲気が無く、ゆっくりと食事をさせてくれたのが嬉しかった♪


そして食べたカサレッチェは
2本の麺をくっつけたような形をしたショートパスタで
もっちりとした食感がダブルになってるので食べ応えがありました。


トマトクリームのまろやかで、ほんのり酸味を感じるソースと
風味豊かなキノコや淡白でクセのない鶏肉がピッタリ◎

普段、クリームソースのパスタばかり食べてる私ですが
これは結構好きな味でした♪


食べ終わる時には他のお客さんは全て帰ってたので
気兼ねなく店内を撮れたのはいいけど
やっぱりさすがに少し申し訳ない時間に来てしまったと反省。
osteria ZUCCA (オリテリア ズッカ)-カウンター.jpg

osteria ZUCCA (オリテリア ズッカ)-店内.jpg




▽メニュー紹介

▼ズッカのランチ
※11:30~14:00
「パスタセット(本日のパスタ・前菜) 980円」
「パスタランチコース(本日のパスタ・本日の前菜3種盛・気まぐれサラダ・自家製パン・デザート・コーヒーor紅茶) 1,480円」
「ズッカランチコース(本日の前菜3種盛り・気まぐれサラダ・本日のパスタ・本日のメイン料理・自家製パン・デザート・コーヒーor紅茶) 2,180円~」
「シェフおまかせコース※要予約(前菜・サラダ・パスタ・魚料理・肉料理・自家製パン・デザート・コーヒーor紅茶) 3,000円~」

▼ディナータイム(ごく一部です)
※18:00~23:00
「パルマ産生ハム 小500円/大980円」
「瀬戸内産タコのニンニクオイル 850円」
「ホタテ貝柱のマヨネーズ焼き 980円」
「トリッパの煮込み 980円」
「トスカーナ風ミネストローネ 800円」
「骨付き仔羊のソテー ローズマリー 1,850円」
「牛ホホ肉の赤ワイン煮 1,800円」
「ホロホロ鳥のマルサラワイン風味 1,780円」



【住】香川県高松市丸亀町3-13  丸亀町参番街西館1F
【電】087-802-1059
【営】11:30~14:00/18:00~23:00(Lo.22:00)
【休】水曜
【席】24席
【駐】無し



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『onecoin Pizza ナポリの台所 三越東通り店』 [イタリアン&パスタ]

高松三越の東側の路地にある
『onecoin Pizza ナポリの台所 三越東通り店』
ナポリの台所 三越東通り店-店外.jpg


『DEAR (ディアー)』の系列店舗で
最近オープンしたばかりのお店です。

店の外に半分はみ出す形で本格的なピザ窯を設置し、
薪で焼いてくれるピザ屋さん。
ナポリの台所 三越東通り店-ピザ窯.jpg

税別500円~700円のピザをメインとして
ちょっとしたフードと、これまた系列店である
『ミセスKeiko (ケイコ)』のケーキも置いてありました。
ナポリの台所 三越東通り店-ショーケース.jpg


白を基調とした店内で、ちゃんとしたお店だけど
何となくフードコート的な雰囲気を感じるのは
水のコップが使い捨ての物だったり
商品を乗せたプラスチックのお盆が やたら軽いせいかもしれません。
ナポリの台所 三越東通り店-店内.jpg


お店のスタッフさん達は寡黙な人が多く、
静かに食事を楽しみたい場合には重宝します★


そんなお店で注文したのが「テリヤキチキン 540円」。

店名に“ワンコインピザ“と入ってるからには
一番安いピザでも満足させる自信があるからだと思うので
500円のラインナップの中で一番好きそうな味をチョイスしてみました。


注文を聞いてから、あの本格的な窯で焼いてくれるとの事で
結構待ち時間があるのかと思ったけど約5分で完成。
ナポリの台所 三越東通り店-テリヤキチキンピザ.jpg

普通のピザに比べると小さめとはいえ
この早さで焼き上がるのは驚きです。

どんな工夫をしてるのかは分かりませんが
迅速に提供できる技術があるのだと思います。

その証拠に、スピーディーに焼きあがったピザですが
しっかりと焼きめがついてるし
生地も固くはありませんでした。

ちなみに私のピザは四等分にカットされてて食べやすかったけど
グループで一枚を注文したお客さんは
カット数を増やしたくてスタッフにピザカッターを借りてました。


大人がグループで来て1,000円に満たないピザを
一枚だけ注文するのが不思議だったけど
この界隈を探索してた人達が
休憩がてら お茶だけしに来る場合もあるようでした。


で、肝心の味は
鶏肉自体にテリヤキの味をつけてるのではなく、
焼きあがったピザの上にテリヤキソースを塗ってました。

生地の薄いタイプの生地にクリームソースを乗せ、
チキンを香ばしく焼いた上に
ソースと、蜂蜜だと思われる甘い味がついてるのが良かった♪


当然ながらレンジで作るピザでは絶対に出せない
“香ばしさ”が味のアクセントになって
見た目だけでなく、香りでも食欲をそそられるピザでした。


想像してたよりピザが小さめだったけど
540円という低価格で窯で焼いたピザが食べられるのは嬉しい。

その値段を実現するために
焼き上がった時も、食べ終わった時もセルフになってるのも特徴的でした。



▽メニュー紹介

▼ピザ
「マリナーラ 540円」
「ボローニャ 540円」
「テリヤキチキン 540円」
「ジャーマンポテト 540円」
「カラブリア風 648円」
「トマト&アンチョピー 648円」
「ハーブチキン 648円」
「ベーコン 648円」
「マルガリータ 756円」
「マルガリータマスカルポーネ 756円」
「パルミジャーノ 756円」
「たらこカルボナーラ 756円」

▼その他
「フライドポテト 324円」
「自家製スップリ 378円」
「もちもちドーナツ 378円」
「ゼッポリーニ 378円」
「自家製パンのサンドイッチ 486円~」
「サラダ 324円~」


【住】香川県高松市内町6-22
【電】087-813-1822
【営】11:00~22:00
【休】月曜
【席】30席
【駐】無し



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パスタと創作イタリアンが自慢のお店♪ [イタリアン&パスタ]

パスタが自慢のお店
『Kitchen La Ando (キッチン ラ アンドウ)』さんが
喰蔵に新しく登録されました♪
キッチン ラ アンドウ-店外.jpg


長年イタリアンのお店で修行した御主人が夫婦で営むお店です◎

白を基調にしたお店は清潔感に溢れ、
その逆に黒を基調にした5人まで入れる個室も
少人数のグループがゆっくり愉しめると評判。
キッチン ラ アンドウ-店内昼.jpg

キッチン ラ アンドウ-店内昼小物.jpg

キッチン ラ アンドウ-店内夜奥から.jpg

キッチン ラ アンドウ-店内夜窓際から.jpg

キッチン ラ アンドウ-カウンター.jpg

キッチン ラ アンドウ-店内個室.jpg


カウンター席に座れば御主人や奥さんとの会話も楽しめ、
一緒にお酒を呑んで仲良くなれば
もしかしたら店に入ってすぐの場所に飾ってある
ギターの腕前を披露してもらえるかもしれませんww
キッチン ラ アンドウ-ギター.jpg


料理は、イタリアンをベースにした創作料理が中心で
季節ごとにかわる旬の素材を使っているので
何度も来るお客さんの舌を飽きさせません♪


ランチのパスタセットやコースもオススメですが
様々な料理が選べるディナーは
お酒と共に食べると相性抜群の料理が目白押し◎


そんなお店でたくさん料理の写真を撮らせてもらいましたので
料理選びの参考にしてくれれば嬉しいです♪

「活アサリとイカのトマトソース」
キッチン ラ アンドウ-活アサリとイカのトマトソース.jpg

「夏野菜のカルボナーラ」
キッチン ラ アンドウ-夏野菜のカルボナーラ.jpg

「焼チーズのミートソース」
キッチン ラ アンドウ-焼チーズのミートソース.jpg

「挽き肉とトマトのペペロンチーノ」
キッチン ラ アンドウ-挽き肉とトマトのペペロンチーノ.jpg

「活アサリと夏野菜のバジルソース」
キッチン ラ アンドウ-活アサリと夏野菜のバジルソース.jpg

「イカと明太子、柚子風味」
キッチン ラ アンドウ-イカと明太子、柚子風味.jpg

「ペンネ・辛いトマトソース」
キッチン ラ アンドウ-ペンネ・辛いトマトソース.jpg

「ペンネ・チーズソース」
キッチン ラ アンドウ-ペンネ・チーズソース.jpg

「明太子クリームリゾット」
キッチン ラ アンドウ-明太子クリームリゾット.jpg

「焼ナスとミートソースのリゾット」
キッチン ラ アンドウ-焼ナスとミートソースのリゾット.jpg

「生ハムとオニオンのサラダ」
キッチン ラ アンドウ-生ハムとオニオンのサラダ.jpg

「フレッシュトマトとタルタルのサラダ」
キッチン ラ アンドウ-フレッシュトマトとタルタルのサラダ.jpg

「おまかせ前菜盛り合わせ」
キッチン ラ アンドウ-おまかせ前菜盛り合わせ.jpg

「フレッシュトマトとアボカドのピザ」
キッチン ラ アンドウ-フレッシュトマトとアボカドのピザ.jpg

「生ハムのピザ」
キッチン ラ アンドウ-生ハムのピザ.jpg

「<2人のディナーコース>のメインディシュ」
キッチン ラ アンドウ-2人のディナーコースのメインディシュ.jpg

「ハンバーグステーキ にんにく風味のトマトソースで」
キッチン ラ アンドウ-ハンバーグステーキ にんにく風味のトマトソースで.jpg

「スズキのオーブン焼 焼野菜と一緒に」
キッチン ラ アンドウ-スズキのオーブン焼 焼野菜と一緒に.jpg

「パスタランチセット」
キッチン ラ アンドウ-パスタランチセット.jpg

「パスタランチコース」
キッチン ラ アンドウ-パスタランチコース.jpg

「パスタ or リゾット ディナーコース」
キッチン ラ アンドウ-パスタ or リゾット ディナーコース.jpg

「2人のディナーコース ※デザート・ドリンク付」
キッチン ラ アンドウ-2人のディナーコース.jpg



▼『Kitchen La Ando (キッチン ラ アンドウ)』の詳しい情報はこちら▼
■PC版■ http://www.ku-zou.com/shop/ando/
■携帯版■ http://www.ku-zou.com/mb/shop/ando/
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『Kitchen La Ando (キッチン ラ アンドウ)』 [イタリアン&パスタ]

ラウンドワンスタジアム高松店から北へ約180mの場所にある
『Kitchen La Ando (キッチン ラ アンドウ)』
キッチン ラ アンドウ-店内.jpg


外観も内装も白を基調にした
シックな大人の雰囲気が漂うイタリアンのお店です♪
キッチン ラ アンドウ-テーブル.jpg

店も駐車場も通りに面してるけど
注意して見てないと気付かずに通り過ぎてしまうほど
控えめの小さい看板が出てるだけなので
隠れ家的な要素も少しあります。


テーブル席には白を多く使用してるため
大きい窓から陽が差し込むと
それに反射して、とても明るく感じて気持ちがいい。

他にも厨房側にあるカウンター席と
黒を使った個室風の席があって
色んな使い方ができそうです◎


そんなお店にランチを食べに行ってきました♪

こじんまりしたお店なので
ランチは2~3種類くらいかと思ったら
「パスタランチ」のセットとコース、
「夏味パスタセット」、「リゾットランチセット」、
「スペシャルランチセット」があって迷うww

しかも、パスタランチのセットとコースに至っては
パスタが7種類から選べたのでビックリ!!

しかも王道パスタは1つも無くて
全てアレンジメニューだったのも驚きでした。


で、しばらく悩んでスペシャルランチセットの
「挽き肉と夏野菜のキーマカレー」にも惹かれたけど
最終的に「パスタランチコース 1,380円」に決定◎

そして選んだパスタは
「青ネギ明太子、柚子風味」で、
明太子も柚子も大好きなので どんな味なのか楽しみ♪



でも、コース料理なのでまずは前菜から。
キッチン ラ アンドウ-前菜.jpg

グリーンサラダと前菜の盛り合わせと
野菜のスープで構成されていて
大好きな生ハムがあったので嬉しかった◎

スープも前菜も上品な味付けで食べやすかったし
何よりもサラダにかかってるドレッシングが
コーンの味がするドレッシングで、とても気に入りました♪



次にメインディッシュのポークソテーが到着。
キッチン ラ アンドウ-メインディッシュ.jpg

これまた上品な味付けと綺麗な盛り付けが良かったし、
焼き具合がちょうどいいおかげで
肉を食べた感触が最高でご飯がほしくなりましたww



次に本日のパスタ。
キッチン ラ アンドウ-本日のパスタ.jpg

明太子を絡めたパスタに柚子の粉末をふりかけ、
最後にたっぷりのネギをトッピングしたパスタで、
食べる度に口の中に広がる柚子の風味が最高でした◎

明太子も濃すぎず薄すぎない程度だったので
男性でも女性でも食べやすい味で
スルスルッと軽く胃の中へ消えていきました♪



最後にデザートで、
色鮮やかなベリー系のシャーベットは
心地いい酸味と優しい甘さが絶妙◎
キッチン ラ アンドウ-デザート.jpg

その横に白い四角い物があって
一瞬、豆腐かと思ったらチーズケーキでしたww

デザートだから豆腐な訳ないのに自分が情けないww

で、このチーズケーキも
濃厚なんだけど、しつこくない程度の甘さでした♪



お店の人もすごく優しい雰囲気の人達で、
気持ちよく食事が楽しめてよかったです◎


▽ランチメニューの紹介
※内容は日替わりなので参考までに。

◆「パスタランチセット 790円」
┗グリーンサラダ・野菜のスープ・ガーリックトースト・本日のパスタ
┗ドリンク プラス100円
┗デザート プラス250円

◆「パスタランチコース 1,380円」
┗Antipasto(グリーンサラダと前菜の盛り合せ・野菜のスープ)
┗Pasta(本日のパスタ)
┗Dish(本日のメインディッシュ)
┗Dolce(本日のデザート)
┗コーヒー or ジュース

◇この日選べた本日のパスタ
※大盛り プラス100円
「焼チーズのミートソース」
「ローストチキンのトマトソース」
「挽き肉と青菜のトマトソース」
「ベーコンと夏野菜のクリームソース」
「イカとトマトのバジルソース」
「青ネギ明太子、柚子風味」
「ツナと木の子 和風味」

◆「夏味。パスタランチセット 990円」
┗グリーンサラダ・ガーリックトースト・野菜のスープ
┗冷たいパスタ(夏野菜のペペロンチーノ カリカリベーコンのせ or フレッシュトマトのサラダスパゲティ)
┗ドリンク プラス100円
┗デザート プラス250円

◆「リゾットランチ 890円」
┗グリーンサラダ・ガーリックトースト・野菜のスープ
┗本日のリゾット(イカと季節野菜のリゾット バジリコ風味 or 小エビのクリームリゾット レモン風味)
┗ドリンク プラス100円
┗デザート プラス250円

◆「スペシャルランチセット 990円」
※数量限定
┗挽き肉と夏野菜のキーマカレー
┗グリーンサラダ・野菜のスープ・目玉焼のせ

◇ランチドリンク
「コーヒー(H・I) 100円」
「紅茶(H・I) 100円」
「オレンジジュース(100%) 100円」
「グレープフルーツジュース(100%) 100円」
「カフェ ラテ(H・I) 200円」
「カプチーノ(H・I) 200円」
「レモンスカッシュ 200円」


【住】香川県高松市松福町2-11-10 道久ビル1F
【電】087-813-0502
【営】11:00~15:00/17:30~22:00
【休】火曜
【席】22席
【駐】3台



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