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『丼物専門店 ふわふわ』 [丼物]
高松シンボルタワーにある
『丼物専門店 ふわふわ』
“高松拉麺築港（たかまつラーメンポート）”がある
マリタイムプラザ3階に平成23年10月26日（水）新規オープンしたお店です♪
その名の通り丼物だけを10種類扱っているお店で、
テイクアウトもできるみたいです◎
“ふわふわ”と名前が付くくらいなので
玉子を使った丼が自慢で、中でも一番の自慢が
「親子丼 500円」みたいなので素直にそれを注文しました♪
このフロアの、このエリアにある飲食店のほとんどが
食券制ですが、ここは普通に入って店員さんに注文を伝えます。
丼屋だからか、お客さんは全員男性で
しかもスーツ姿のサラリーマンがほとんどでした。
やはり丼専門店となると女性は入りづらいんでしょうね。
まぁ、逆に男性一人でオシャレなカフェに入りづらいので
おあいこということで（笑）
さて、料理ができるまで数が少ないので全丼を紹介♪
「たまご丼 390円」
「カツ丼 580円」
「エビとじ丼 600円」
「他人丼 550円」
「ソースカツ丼 580円」
「デミカツ丼 580円」
「天丼 660円」
「豚丼 550円」
「味噌カツ丼 580円」
以上、どれもガッツリ系で一気にかきこみたくなるメニューばかりです◎
さて、そんな事をしているうちに親子丼のできあがり♪
丼の大きさは普通ですが、カロリーを考えるとこのくらいの量が丁度いいんでしょうね◎
半熟でトロトロの卵が黄金に輝く親子丼は食欲そそります♪
親子丼だけでなく、全ての食材に冷凍食品・食材を一切使用しないというこだわり。
そんな自然の味を大事にした食材を丁寧に仕上げた親子丼。
柔らかい若鶏は、女性でも食べやすいくらいの大きさにカットされているので
私にとっては、ほとんど飲み物に近いです（笑）
醤油が控えめで、やさしく甘めの味付けなので
卵の黄身の味がすごくする。
醤油を足したいなぁ。と薬味を見ると
一味と七味しか無くて残念。
でも逆に無くてよかったかも◎
田舎者の私はどうせ たっぷりかけて醤油の味しかしなくなりそうだし♪
親子丼って、鶏肉を食べ終わるのと同時に
玉子もほとんど無くなっていて、
最後のほうは白米だけを食べる事がありますが、
ここの親子丼は卵が多いのか、最後まで黄色くなったご飯を味わえます。
なので、最後のほうはTKG（卵かけごはん）を食べてるような気持ちになりました◎
カレーライスと同じく、最後に白米だけ食べるのは虚しいので
具が多いのは大歓迎です♪
あと、大きな窓からは
マリタイムプラザの3階からの景色が見えるので
ご飯を食べながら景色も堪能できるのがいい感じでした◎
【住】香川県高松市サンポート2-1 マリタイムプラザ3F
【電】087-851-1851
【営】11:00～15:00
【休】タイムプラザの定休日に準じる
【席】20席（全席禁煙席）
【駐】無し
『丼物専門店 ふわふわ』
“高松拉麺築港（たかまつラーメンポート）”がある
マリタイムプラザ3階に平成23年10月26日（水）新規オープンしたお店です♪
その名の通り丼物だけを10種類扱っているお店で、
テイクアウトもできるみたいです◎
“ふわふわ”と名前が付くくらいなので
玉子を使った丼が自慢で、中でも一番の自慢が
「親子丼 500円」みたいなので素直にそれを注文しました♪
このフロアの、このエリアにある飲食店のほとんどが
食券制ですが、ここは普通に入って店員さんに注文を伝えます。
丼屋だからか、お客さんは全員男性で
しかもスーツ姿のサラリーマンがほとんどでした。
やはり丼専門店となると女性は入りづらいんでしょうね。
まぁ、逆に男性一人でオシャレなカフェに入りづらいので
おあいこということで（笑）
さて、料理ができるまで数が少ないので全丼を紹介♪
「たまご丼 390円」
「カツ丼 580円」
「エビとじ丼 600円」
「他人丼 550円」
「ソースカツ丼 580円」
「デミカツ丼 580円」
「天丼 660円」
「豚丼 550円」
「味噌カツ丼 580円」
以上、どれもガッツリ系で一気にかきこみたくなるメニューばかりです◎
さて、そんな事をしているうちに親子丼のできあがり♪
丼の大きさは普通ですが、カロリーを考えるとこのくらいの量が丁度いいんでしょうね◎
半熟でトロトロの卵が黄金に輝く親子丼は食欲そそります♪
親子丼だけでなく、全ての食材に冷凍食品・食材を一切使用しないというこだわり。
そんな自然の味を大事にした食材を丁寧に仕上げた親子丼。
柔らかい若鶏は、女性でも食べやすいくらいの大きさにカットされているので
私にとっては、ほとんど飲み物に近いです（笑）
醤油が控えめで、やさしく甘めの味付けなので
卵の黄身の味がすごくする。
醤油を足したいなぁ。と薬味を見ると
一味と七味しか無くて残念。
でも逆に無くてよかったかも◎
田舎者の私はどうせ たっぷりかけて醤油の味しかしなくなりそうだし♪
親子丼って、鶏肉を食べ終わるのと同時に
玉子もほとんど無くなっていて、
最後のほうは白米だけを食べる事がありますが、
ここの親子丼は卵が多いのか、最後まで黄色くなったご飯を味わえます。
なので、最後のほうはTKG（卵かけごはん）を食べてるような気持ちになりました◎
カレーライスと同じく、最後に白米だけ食べるのは虚しいので
具が多いのは大歓迎です♪
あと、大きな窓からは
マリタイムプラザの3階からの景色が見えるので
ご飯を食べながら景色も堪能できるのがいい感じでした◎
【住】香川県高松市サンポート2-1 マリタイムプラザ3F
【電】087-851-1851
【営】11:00～15:00
【休】タイムプラザの定休日に準じる
【席】20席（全席禁煙席）
【駐】無し
うおう、おしゃれな感じですね。チェーン店っぽい？( ；´∀｀)けど、おしょうゆ置いて無かったのはちょっと残念ですねえ。(*´Д`)
うううぬ。がっつり行きたい時にカロリー問題が！(ノε<。)゜もー！泣けますー！ルーカス様もお大事にーーーー！
by 大林 森 (2011-11-08 00:12)
たしかに、このとろけ具合ならば
飲み物だと思います！
by へろーめ (2011-11-08 00:16)
ルーカス様今晩は、今日も素敵な御写真をありがとうございます。
御写真を拝見すると本当に玉子がとろとろですね～(^^)
具が多い丼物は確かに食べていてとても助かります。
ルーカス様は今回の親子丼でお腹は満たされましたか？私は…もし大盛りができるのならば大盛りを頼んでいると思いますf^^;
by ノンノン (2011-11-08 03:22)
＞ 大林 森 様
確かにちょっとオシャレな感じですね♪
このビルにテナントとして入っているという事は
おそらくチェーン店だとは思いますが
冷凍物を使ってないのはいいですね◎
お弁当に入れる魚の形をしたミニ醤油とか持参したいです♪
美味しい物はカロリーが高い…う～ん、理不尽です（汗）
＞ へろーめ 様
ですよね！！
私だけじゃなくてよかったー♪
でも、健康のためには噛んだほうがいいんでしょうね（笑）
＞ ノンノン 様
ノンノン様今晩は♪
トロットロですごくまろやかでした◎
またに思うのですが、トロトロ玉子じゃなくて
固まった玉子が好きな人もいるので
注文の時に好みを聞いてくれるお店があってもいいのになぁ。
と感じるのは私だけかな?
もちろん親子丼だけでお腹は満たされてません（笑）
by ルーカス (2011-11-09 00:24)
とろとろ卵の親子丼・・・とても美味しそうですね♪
我が家でも一番登場回数が多い丼は
親子丼かもしれません。
優しい味は女性にも好まれる丼の代表だと思います。(*^_^*)
by じゅりあん (2011-11-09 16:51)
＞ じゅりあん 様
カツ丼だとちょっと贅沢な感じですが
親子丼は気楽に食べられるのでいいですよね♪
なので女性にも人気が高いのかもしれません◎
by ルーカス (2011-11-09 23:59)