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『ｙａｋｉｔｏｒｉ.saka.bar kotoriya （ことりや）』 [焼鳥]
高松三越近く、ホテル川六エルステージの南向かいにある
『ｙａｋｉｔｏｒｉ.saka.bar kotoriya （ことりや）』
テントや看板の赤色からしてスペインとか外国の料理を提供してくれるお店に見えるけど
実は焼鳥屋さんという風変わりなお店。
店内もバーのようなオシャレな雰囲気で、やっぱり焼鳥屋さんには全く見えません。
しかし料理にはしっかりとこだわり、鶏肉は香川県の地鶏≪瀬戸赤どり≫を使用♪
常に新鮮な鶏肉だけを扱い、その日の朝にさばかれた物だけを刺身として提供しています。
なので、朝引き鶏の入荷が無い水曜日は刺身は出してません。
そんな自慢の鶏肉を使った料理はバリエーションも豊富◎
「鶏刺盛り合わせ 1,000円」
「地鶏炙りカルパッチョ 1,000円」
「地鶏のもも焼き 1,000円」
「地鶏たたきのルイベ 1,000円」
どれも興味をそそりますが今日はランチです♪
日替わりで内容が変わり、セット物じゃなく
単品をいくつか自分の好みで選んで食べるシステムのようでした。
ちなみにこの日のラインナップはこんな感じ。
「とろとろ牛スジ大根煮込み 500円」
「ブリの竜田揚げ 照り焼き風 出し巻き玉子添え 500円」
「白米 or 玄米 （お選びください）※大盛りサービス中 200円」
「小盛り白米 or 玄米 100円」
「豚バラと白菜の醤油ラーメン 500円 ※麺の大盛り＋100円」
「若鶏とホウレン草のくりーみ～ペンネグラタン 500円」
「新玉とツナの和風サラダ 100円」
「豚汁 100円」
「マンゴーケーキ 100円」
「ランチCoffee 200円」
「ランチTea 200円」
「ランチゆずはちみつ茶 200円」
で、私は相変わらずの麺喰いなのでラーメンを注文してみました◎
こういう雰囲気のお店で、どんなタイプのラーメンが出てくるのか楽しみ♪
ラーメン専門店ではないので少し時間がかかりましたが、それでも10分弱で完成。
ちょっと小さめの白いオシャレな丼のラーメンは、
ミスタードーナツの汁そばに似てる！
塩コショウを効かせた豚バラ肉と白菜、ネギが乗っただけのシンプルラーメン。
そのお味は…？
お？意外にも味が濃い◎
醤油がベースのスープは鍋料理の締めみたいな味で旨みが凝縮されてていい味してます♪
小さめだけど500円のワンコインで食べられるのは嬉しいですね◎
男性2人、女性1人で全員若いスタッフさん達は丁寧な接客をしてくれて気持ちよかった♪
今度は夜に来て自慢の鶏料理を色々食べてみたいと思えるお店でした。
【住】香川県高松市百間町9-1 カルチェラタンビル2F
【電】087-813-1778
【営】17:00～翌2:00
【休】不定休
【席】28席
【駐】無し
『ｙａｋｉｔｏｒｉ.saka.bar kotoriya （ことりや）』
テントや看板の赤色からしてスペインとか外国の料理を提供してくれるお店に見えるけど
実は焼鳥屋さんという風変わりなお店。
店内もバーのようなオシャレな雰囲気で、やっぱり焼鳥屋さんには全く見えません。
しかし料理にはしっかりとこだわり、鶏肉は香川県の地鶏≪瀬戸赤どり≫を使用♪
常に新鮮な鶏肉だけを扱い、その日の朝にさばかれた物だけを刺身として提供しています。
なので、朝引き鶏の入荷が無い水曜日は刺身は出してません。
そんな自慢の鶏肉を使った料理はバリエーションも豊富◎
「鶏刺盛り合わせ 1,000円」
「地鶏炙りカルパッチョ 1,000円」
「地鶏のもも焼き 1,000円」
「地鶏たたきのルイベ 1,000円」
どれも興味をそそりますが今日はランチです♪
日替わりで内容が変わり、セット物じゃなく
単品をいくつか自分の好みで選んで食べるシステムのようでした。
ちなみにこの日のラインナップはこんな感じ。
「とろとろ牛スジ大根煮込み 500円」
「ブリの竜田揚げ 照り焼き風 出し巻き玉子添え 500円」
「白米 or 玄米 （お選びください）※大盛りサービス中 200円」
「小盛り白米 or 玄米 100円」
「豚バラと白菜の醤油ラーメン 500円 ※麺の大盛り＋100円」
「若鶏とホウレン草のくりーみ～ペンネグラタン 500円」
「新玉とツナの和風サラダ 100円」
「豚汁 100円」
「マンゴーケーキ 100円」
「ランチCoffee 200円」
「ランチTea 200円」
「ランチゆずはちみつ茶 200円」
で、私は相変わらずの麺喰いなのでラーメンを注文してみました◎
こういう雰囲気のお店で、どんなタイプのラーメンが出てくるのか楽しみ♪
ラーメン専門店ではないので少し時間がかかりましたが、それでも10分弱で完成。
ちょっと小さめの白いオシャレな丼のラーメンは、
ミスタードーナツの汁そばに似てる！
塩コショウを効かせた豚バラ肉と白菜、ネギが乗っただけのシンプルラーメン。
そのお味は…？
お？意外にも味が濃い◎
醤油がベースのスープは鍋料理の締めみたいな味で旨みが凝縮されてていい味してます♪
小さめだけど500円のワンコインで食べられるのは嬉しいですね◎
男性2人、女性1人で全員若いスタッフさん達は丁寧な接客をしてくれて気持ちよかった♪
今度は夜に来て自慢の鶏料理を色々食べてみたいと思えるお店でした。
【住】香川県高松市百間町9-1 カルチェラタンビル2F
【電】087-813-1778
【営】17:00～翌2:00
【休】不定休
【席】28席
【駐】無し
このラーメン！
ストライクゾーンですよ！
食べてみたいです！
by ふぢたしょうこ (2012-03-31 02:14)
＞ ふぢたしょうこ 様
専門店ではなかなか出てこないタイプのラーメンですね♪
あっさりしてて何杯でも食べられそうです◎
by ルーカス (2012-04-01 00:10)