【喰蔵】- くうぞう - お知らせ
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『たんちゃん』の生せんまい♪ [牛タン]
夜、突然食べたくなって
『ぶつぎり たんちゃん』に行ってきました♪
今回は偶然席が空いてたので入れたけど
最近3回くらいチャレンジして満席だったので嬉しい◎
それも22時くらいなら少しは席が空いてるだろうと思ったら
時間も曜日も関係無く満席だったのがすごい。
これだけ周りが不景気だと言ってる時でも
全く変わらない人気を誇ってるのは
やっぱりお客さんも本物の味が分かる証拠ですね♪
だからこそヘビーローテーションしてしまいますww
さて、そんな超人気店に何度も来てるけど
今回初めて「特選 生せんまい 650円」を食べてみました。
定番商品ではなくて、良い物が入荷した時だけのオススメメニューです。
白く綺麗なセンマイはクセがなくて
さっぱりした甘さと特有の食感が抜群に美味しい☆☆☆
小学生の頃から焼きセンマイが好きだった私は
大人になってから生センマイを食べ始めましたが
ここのセンマイの美味しさは最高でした♪
なのに店長いわく、今回よりも
更に状態がいい時もあるらしいので
是非その最高品質の時も食べてみたいものです◎
あとは毎回必ず注文してしまう
お気に入りメニューを色々と堪能しました♪
「ぶつぎり牛たん焼き 980円」
説明不要の代表メニューで、個人的にも一番好きな商品です。
相変わらず牛タンとは思えないほどの厚さとジューシーさもたまらないけど
何と言っても素晴らしいのが焼き加減と味付け加減です。
美味しさを引き出すために本物の炭でじっくり炙りなら焼くのですが
素人では絶対にできない焼き加減です。
それを毎回同じクオリティで提供してくれるのも
『たんちゃん』を好きなポイントです☆☆☆
「限定!タントロユッケ 1,250円」
タンをユッケで食べるという発想がここで注文するまで全く無かったけど、
今では絶対に外せないほどの美味しさを誇る逸品☆☆☆
新鮮なタンだからこそできる食べ方で、
肉の甘さと柔らかさが素晴らしい◎
本当にこれがタンなのかと思うほどまろやかな味わいで
タレとの相性もバッチリ♪
「牛のあぶりステーキ 890円」
タタキのように中がレアになるように焼いた絶品メニュー◎
歯が必要ないと思えるほど柔らかいし
表面の香ばしさと中の甘さが最高に美味しい☆☆☆
ポン酢と醤油を用意してくれますが
個人的には醤油をつけて食べるのが好きです♪
「うまトロカルビ 1,400円」
いわゆる自分で焼かない焼肉ですが、
これまた自分では絶対にできない焼き加減のおかげで抜群に美味しい☆☆☆
つくづく肉料理は、質も当然だけど
焼き加減によって味が大きく左右されるのだと実感させられる逸品です◎
炭火ならではの効果で香ばしさとジューシーさのバランスが本当に最高で
いくらでも食べられます♪
「無敵のキューリ 480円」
たかがキュウリとあなどりなかれ!
めちゃくちゃシンプルなのに、
これほど美味しいキュウリは他では絶対に食べられません☆☆☆
ごま油と塩の味付けが本当にバツグンで
味がしっかりしてるけどキュウリの水分のおかげであっさりしてるので
肉料理を連続で食べてる時の端休めにもピッタリです◎
こんな感じで相変わらず何を食べても美味しい『ぶつぎりたんちゃん』でしたが
最近、少しでも美味しい状態で食べたくて写真をとる暇が無かったけど
今回は、早く食べたい衝動を我慢して頑張って撮ってみました♪
普通の時でも予約が取れない場合が多い超人気店なので
これから忘年会などが多くなる時期は
できる限り早めに予約するのをオススメします◎
▼『ぶつぎり たんちゃん』の詳しい情報はこちら▼
■PC版■ http://www.ku-zou.com/shop/butsugiritanchan/
■携帯版■ http://www.ku-zou.com/mb/shop/butsugiritanchan/
『ぶつぎり たんちゃん』に行ってきました♪
今回は偶然席が空いてたので入れたけど
最近3回くらいチャレンジして満席だったので嬉しい◎
それも22時くらいなら少しは席が空いてるだろうと思ったら
時間も曜日も関係無く満席だったのがすごい。
これだけ周りが不景気だと言ってる時でも
全く変わらない人気を誇ってるのは
やっぱりお客さんも本物の味が分かる証拠ですね♪
だからこそヘビーローテーションしてしまいますww
さて、そんな超人気店に何度も来てるけど
今回初めて「特選 生せんまい 650円」を食べてみました。
定番商品ではなくて、良い物が入荷した時だけのオススメメニューです。
白く綺麗なセンマイはクセがなくて
さっぱりした甘さと特有の食感が抜群に美味しい☆☆☆
小学生の頃から焼きセンマイが好きだった私は
大人になってから生センマイを食べ始めましたが
ここのセンマイの美味しさは最高でした♪
なのに店長いわく、今回よりも
更に状態がいい時もあるらしいので
是非その最高品質の時も食べてみたいものです◎
あとは毎回必ず注文してしまう
お気に入りメニューを色々と堪能しました♪
「ぶつぎり牛たん焼き 980円」
説明不要の代表メニューで、個人的にも一番好きな商品です。
相変わらず牛タンとは思えないほどの厚さとジューシーさもたまらないけど
何と言っても素晴らしいのが焼き加減と味付け加減です。
美味しさを引き出すために本物の炭でじっくり炙りなら焼くのですが
素人では絶対にできない焼き加減です。
それを毎回同じクオリティで提供してくれるのも
『たんちゃん』を好きなポイントです☆☆☆
「限定!タントロユッケ 1,250円」
タンをユッケで食べるという発想がここで注文するまで全く無かったけど、
今では絶対に外せないほどの美味しさを誇る逸品☆☆☆
新鮮なタンだからこそできる食べ方で、
肉の甘さと柔らかさが素晴らしい◎
本当にこれがタンなのかと思うほどまろやかな味わいで
タレとの相性もバッチリ♪
「牛のあぶりステーキ 890円」
タタキのように中がレアになるように焼いた絶品メニュー◎
歯が必要ないと思えるほど柔らかいし
表面の香ばしさと中の甘さが最高に美味しい☆☆☆
ポン酢と醤油を用意してくれますが
個人的には醤油をつけて食べるのが好きです♪
「うまトロカルビ 1,400円」
いわゆる自分で焼かない焼肉ですが、
これまた自分では絶対にできない焼き加減のおかげで抜群に美味しい☆☆☆
つくづく肉料理は、質も当然だけど
焼き加減によって味が大きく左右されるのだと実感させられる逸品です◎
炭火ならではの効果で香ばしさとジューシーさのバランスが本当に最高で
いくらでも食べられます♪
「無敵のキューリ 480円」
たかがキュウリとあなどりなかれ!
めちゃくちゃシンプルなのに、
これほど美味しいキュウリは他では絶対に食べられません☆☆☆
ごま油と塩の味付けが本当にバツグンで
味がしっかりしてるけどキュウリの水分のおかげであっさりしてるので
肉料理を連続で食べてる時の端休めにもピッタリです◎
こんな感じで相変わらず何を食べても美味しい『ぶつぎりたんちゃん』でしたが
最近、少しでも美味しい状態で食べたくて写真をとる暇が無かったけど
今回は、早く食べたい衝動を我慢して頑張って撮ってみました♪
普通の時でも予約が取れない場合が多い超人気店なので
これから忘年会などが多くなる時期は
できる限り早めに予約するのをオススメします◎
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