【喰蔵】- くうぞう - お知らせ
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親子丼も美味しかった☆ [丼物]
スーパーパオアイゼンから県道280号線を約550m南下した場所にある
『とんかつと定食の店 たちばな』
以前、カツ丼を食べて美味しかったので
違う料理の味を確かめに行ってきました♪
▼過去記事
http://ku-zou.blog.so-net.ne.jp/2013-09-11
前は開店直後に行ったので、ほぼ貸切状態でしたが
今回は閉店間近だったので、またもやほぼ貸切状態でしたww
しかもこのお店、昼の時もそうでしたが
営業してるのかが不安になる雰囲気があります。
特に夜はその雰囲気が強く、
のれんが出てて、入口脇にある提灯が点いてても
「あれ？もう閉店したのかな？」と思ってしまいます。
もちろん店内に入るとそんな雰囲気も無く、
明るくて解放感がある座敷がいい感じ◎
一応、厨房の前にカウンター席もありますが
空いてたおかげで座敷に座れました。
そして注文したのが今度来た時に食べてみようと思っていた
「かつカレー（サラダ付） 800円」。
本当にカツが美味しかったので、それを使ったカレーがどんな味なのか楽しみ♪
とんかつが自慢のお店なので注文を受けてから揚げてくれるので
約13分待った頃に完成。
野菜がゴロゴロ入ってなくてドロっとした粘度は好きなタイプだったけど
ルーの色が黄色く、甘めだったのが個人的な好みとは違ってました。
でも、食べ進めていくうちに旨味がしっかりしてきて
辛くない物足りなさは感じなくなったのがよかったです。
主役のカツの美味しさは健在で、
断面を撮影しようと真ん中あたりをひっくり返してみたら
流れるほどの肉汁が出てたのが素晴らしい☆
カレーに素材の味を殺される事なく、
衣はサクサクだし豚肉の旨さが口の中で広がります♪
あと、何気なく添えられたサラダのドレッシングがすごく好きな味でした◎
ポン酢をベースにしてるような酸味があるタイプで、
香ばしさと少しの甘みがあるのが美味しかった☆
さて、カツカレーも美味しかったけど前回のカツ丼の味を忘れられず
味が近いであろう「親子丼（味噌汁付） 700円」も注文。
そして出来上がった親子丼は見た目だけだとカツ丼と見分けがつかず、
トロトロの玉子から鶏肉を取り出してみて初めて親子丼だと分かります♪
その味は、カツ丼と同じくやっぱり美味しかった☆
甘辛のタレの濃くて深みのある旨味と
絶妙なトロけ具合の玉子と
柔らかくジューシーな鶏肉と
炊き加減がちょうどいい御飯が合わさって絶品の親子丼に仕上がってました◎
御飯の量も申し分ないくらいあるし
味噌汁が手作りで心も温まるのがよかったです♪
今度来た時は生姜焼きを食べて見たいけど
1,000円という値段設定が気になるので
結局カツ丼を注文してしまうかもしれませんｗｗ
【住】香川県高松市仏生山町甲1676
【電】087-888-2761
【営】11:30～14:00／17:30～22:00（Lo.21:30）
【休】水曜
【席】30席
【駐】20台
おまけ◎
ざるうどんが美味しい『はりや』が10日間くらい休業してたけど
この日の昼に行ってみたら営業してました♪
他の常連さんとの会話を聞くと
半月板にトラブルがあって仕方なく休んでいたそうですが
しっかりと復帰して元気な姿が見られてよかったです。
いつ食べに来ても文句なしに抜群に美味しいざるうどんが食べられるので
これからも身体を壊さず永く店を続けてほしいものです☆☆
『とんかつと定食の店 たちばな』
以前、カツ丼を食べて美味しかったので
違う料理の味を確かめに行ってきました♪
▼過去記事
http://ku-zou.blog.so-net.ne.jp/2013-09-11
前は開店直後に行ったので、ほぼ貸切状態でしたが
今回は閉店間近だったので、またもやほぼ貸切状態でしたww
しかもこのお店、昼の時もそうでしたが
営業してるのかが不安になる雰囲気があります。
特に夜はその雰囲気が強く、
のれんが出てて、入口脇にある提灯が点いてても
「あれ？もう閉店したのかな？」と思ってしまいます。
もちろん店内に入るとそんな雰囲気も無く、
明るくて解放感がある座敷がいい感じ◎
一応、厨房の前にカウンター席もありますが
空いてたおかげで座敷に座れました。
そして注文したのが今度来た時に食べてみようと思っていた
「かつカレー（サラダ付） 800円」。
本当にカツが美味しかったので、それを使ったカレーがどんな味なのか楽しみ♪
とんかつが自慢のお店なので注文を受けてから揚げてくれるので
約13分待った頃に完成。
野菜がゴロゴロ入ってなくてドロっとした粘度は好きなタイプだったけど
ルーの色が黄色く、甘めだったのが個人的な好みとは違ってました。
でも、食べ進めていくうちに旨味がしっかりしてきて
辛くない物足りなさは感じなくなったのがよかったです。
主役のカツの美味しさは健在で、
断面を撮影しようと真ん中あたりをひっくり返してみたら
流れるほどの肉汁が出てたのが素晴らしい☆
カレーに素材の味を殺される事なく、
衣はサクサクだし豚肉の旨さが口の中で広がります♪
あと、何気なく添えられたサラダのドレッシングがすごく好きな味でした◎
ポン酢をベースにしてるような酸味があるタイプで、
香ばしさと少しの甘みがあるのが美味しかった☆
さて、カツカレーも美味しかったけど前回のカツ丼の味を忘れられず
味が近いであろう「親子丼（味噌汁付） 700円」も注文。
そして出来上がった親子丼は見た目だけだとカツ丼と見分けがつかず、
トロトロの玉子から鶏肉を取り出してみて初めて親子丼だと分かります♪
その味は、カツ丼と同じくやっぱり美味しかった☆
甘辛のタレの濃くて深みのある旨味と
絶妙なトロけ具合の玉子と
柔らかくジューシーな鶏肉と
炊き加減がちょうどいい御飯が合わさって絶品の親子丼に仕上がってました◎
御飯の量も申し分ないくらいあるし
味噌汁が手作りで心も温まるのがよかったです♪
今度来た時は生姜焼きを食べて見たいけど
1,000円という値段設定が気になるので
結局カツ丼を注文してしまうかもしれませんｗｗ
【住】香川県高松市仏生山町甲1676
【電】087-888-2761
【営】11:30～14:00／17:30～22:00（Lo.21:30）
【休】水曜
【席】30席
【駐】20台
おまけ◎
ざるうどんが美味しい『はりや』が10日間くらい休業してたけど
この日の昼に行ってみたら営業してました♪
他の常連さんとの会話を聞くと
半月板にトラブルがあって仕方なく休んでいたそうですが
しっかりと復帰して元気な姿が見られてよかったです。
いつ食べに来ても文句なしに抜群に美味しいざるうどんが食べられるので
これからも身体を壊さず永く店を続けてほしいものです☆☆
