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スタミナ満点！ホルモン鉄板焼♪

福田町グルメ通りにある
『居酒屋 じょうもん』


店名の通り、上等なホルモンを扱う事で有名な居酒屋さん♪

冬になれば上質な素材を使ったもつ鍋を求めて来店するお客さんで賑わいますが
この度、夏のスタミナ回復にピッタリの「ホルモン鉄板焼き」が新しくメニューに登場◎

国産牛の小腸・センマイ・セセリをたっぷり使って1人前1,280円！
注文は2人前からになりますが、私は1人で2人前がちょうどいいと思ったくらい箸が進みました♪


味付けはピリ辛味噌ダレか塩ダレが選べますが今回はピリ辛をいただきました◎

ジンギスカン用の鉄板で野菜と共にじっくり焼くと、微妙に蒸しの効果も加わるので
濃厚かつ香ばしい焼き上がりなのに、どことなく食感や後味にソフトな印象を受けるせいか
味に飽きる事無く、いくらでも食べられるのがすごい♪

プリプリで柔らかなホルモン、コリコリ食感のセセリ、旨味を倍増させるセセリ、
全てが私の好きな部位の集まりなので余計に食欲そそります◎


更にニンニクやニラなどスタミナのつく食材を一緒に摂る事で夏バテ防止にも最適なので
この夏、焼肉とは一味違うホルモン鉄板焼きを是非一度お試し下さい。

他にも天然石で焼く焼肉や、香川県名物の骨付鳥など
ガッツリ系が好きな人にはたまらないメニューが目白押しなのでオススメのお店です♪


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