【喰蔵】- くうぞう - お知らせ
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※ちなみにmixi版は画像容量が無制限なので写真アップ枚数が一番多いので是非覗いてみてください☆
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手軽に贅沢さが味わえる♪ [和食]
田村神社から西へ約400mの場所にある
『寿司・湯葉料理 ゆば膳』
肩書きにあるように寿司と湯葉料理が自慢で、
魚を中心としたメニュー構成になっていますが、
ランチだけで約50種類、夜メニューで約200種類という多さに驚かされます♪
しかも、なかなかお目にかかれない超貴重なお酒も多数扱っているので
それを求めて来店するリピーターも珍しくありません◎
お店は純和風で、基本的に座敷タイプの個室が用意されているのですが
それぞれの席ごとに違った雰囲気を愉しめるし
店全体のデザインに情緒があるので高級感がすごいです。
なのに価格設定は良心的で、大人気の海鮮丼がランチなら920円から食べられるんです♪
もちろん、「大トロ丼ランチ 5,200円」といった
高級メニューもあるので、昼から接待したい人にも重宝します◎
そんなお店で今回食べたのは
「上海鮮丼ランチ 1,550円」と「鮭あぶり丼ランチ 920円」。
華やかで贅沢さが純粋に伝わってくる海鮮丼に使われている食材はどれも新鮮そのもので、
口に入れた瞬間の甘み、舌に触れたときの張り、しっかりした食感、クセのない後味、
どれをとっても素晴らしく、普段魚料理を食べない人でも満足できる逸品です♪
鮭あぶり丼は、絶妙な炙り加減によってシズル感抜群のビジュアルに仕上がっているし、
表面の香ばしさと、レアな中身の旨味を同時に堪能できるのが最高◎
で、どちらも結構なボリュームがあるので
物足りないと感じる人は少ないと思います♪
あと、食後のデザートに「お薄と麩まんじゅう 500円」も食べてみたところ、
お薄ならではの優しい味わいと、点てたばかりのお抹茶のほろ苦い風味も良かったし、
麩まんじゅうの、もっちりとした食感と密度の高い甘さが
最後まで贅沢な気分を満喫させてくれました◎
という感じで、気軽に非日常感と贅沢さを愉しめるお店なので
ランチはもちろん、更に贅沢できるディナーも是非利用してみて下さい♪
▼『寿司・湯葉料理 ゆば膳』の詳しい情報はこちら▼
■PC版■ http://www.ku-zou.com/shop/yubazen/
■携帯版■ http://www.ku-zou.com/mb/shop/yubazen/
『寿司・湯葉料理 ゆば膳』
肩書きにあるように寿司と湯葉料理が自慢で、
魚を中心としたメニュー構成になっていますが、
ランチだけで約50種類、夜メニューで約200種類という多さに驚かされます♪
しかも、なかなかお目にかかれない超貴重なお酒も多数扱っているので
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もちろん、「大トロ丼ランチ 5,200円」といった
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華やかで贅沢さが純粋に伝わってくる海鮮丼に使われている食材はどれも新鮮そのもので、
口に入れた瞬間の甘み、舌に触れたときの張り、しっかりした食感、クセのない後味、
どれをとっても素晴らしく、普段魚料理を食べない人でも満足できる逸品です♪
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表面の香ばしさと、レアな中身の旨味を同時に堪能できるのが最高◎
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あと、食後のデザートに「お薄と麩まんじゅう 500円」も食べてみたところ、
お薄ならではの優しい味わいと、点てたばかりのお抹茶のほろ苦い風味も良かったし、
麩まんじゅうの、もっちりとした食感と密度の高い甘さが
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という感じで、気軽に非日常感と贅沢さを愉しめるお店なので
ランチはもちろん、更に贅沢できるディナーも是非利用してみて下さい♪
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