【喰蔵】- くうぞう - お知らせ
「喰蔵 -くうぞう-」とは、香川県の様々なジャンルの飲食店を検索して、外食を楽しくお得に利用できるサイトです♪
外出先でもチェックできるように下のQRを読み込むかURLを入力してブックマークして下さいね◎
![[携帯電話]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/75.gif)
喰蔵サイト：http://www.ku-zou.com/mb/ 喰蔵ブログ：http://ku-zou.blog.so-net.ne.jp/ 
このso-net用のブログと同じ記事を【mixi】と【アメブロ】にも書いてますので、お好みのバージョンでご覧下さい。
※ちなみにmixi版は画像容量が無制限なので写真アップ枚数が一番多いので是非覗いてみてください☆
【mixi版】http://mixi.jp/show_profile.pl?id=6800189&from=navi
【アメブロ版】http://ameblo.jp/houtensyouti/
【喰蔵】への掲載の問合せ・申し込みを始め、
ホームページ制作・印刷物制作・デザイン・写真撮影などのお仕事依頼も受付けてますので
お気軽にフォームに必要事項を入力して送信して下さい。
【PC版】http://www.ku-zou.com/inquiry/
【携帯版】http://www.ku-zou.com/mb/inquiry/
外出先でもチェックできるように下のQRを読み込むかURLを入力してブックマークして下さいね◎
喰蔵サイト：http://www.ku-zou.com/mb/ 喰蔵ブログ：http://ku-zou.blog.so-net.ne.jp/ このso-net用のブログと同じ記事を【mixi】と【アメブロ】にも書いてますので、お好みのバージョンでご覧下さい。
※ちなみにmixi版は画像容量が無制限なので写真アップ枚数が一番多いので是非覗いてみてください☆
【mixi版】http://mixi.jp/show_profile.pl?id=6800189&from=navi
【アメブロ版】http://ameblo.jp/houtensyouti/
【喰蔵】への掲載の問合せ・申し込みを始め、
ホームページ制作・印刷物制作・デザイン・写真撮影などのお仕事依頼も受付けてますので
お気軽にフォームに必要事項を入力して送信して下さい。
【PC版】http://www.ku-zou.com/inquiry/
【携帯版】http://www.ku-zou.com/mb/inquiry/
『チャイナ ICHIBAN』 [ラーメン]
JR高松駅の南側にある
『チャイナ ICHIBAN』
店の前を通りがかると「お昼のタイムランチ 500円」の文字が♪
醤油・みそ・豚骨から好きな味のラーメン一杯と
天津飯が付いてこの値段。
う～ん安い♪
入ろうかなぁ。と思いつつ店の入り口に目をやるとサンプルがあった◎
やたらリアルなサンプルなので凝視すると、何とそれは本物でした！
しかも時間があまり経ってないのか湯気出てるし！！
たまに本物をサンプルとして出しているお店はありますが、
普通は冷めているか、ラップをかけていますが
出来たてをそのまま置いてるのは初めてだったので驚いた。
場所が場所なら猫やカラスが食べに来る事は間違いないでしょう（笑）
そんなお店に、いざ足を踏み入れる。
小さいお店でスープの味を3種類扱っているという事は
業務用スープを使っているのだろうと、たかをくくっていたのですが
どうやら、しっかり自家製のようでした。
それどころか麺も自家製で、更に言えば機械を使わず
手で生地を延ばし、包丁で手切りしてたのが素晴らしい♪
このこだわりが本物のサンプルを置く事に繋がったのかもしれません◎
普段、天津飯を食べない私としては
「ラーメンと半チャーハンセット 650円」にも惹かれたけど、
せっかくワンコインで食べられるので、やっぱりタイムランチを注文♪
ちなみにラーメンの味は人気ランキング1位と書いてた“醤油”をチョイス◎
待つこと約5分、できたてホヤホヤのラーメンと天津飯の見た目はごく普通。
しかし、その味は想像より美味しい☆
なんだろう、この懐かしい味。
ほんのり甘めの醤油ベースのスープの味は中華料理屋さんのラーメンには間違いないのですが、
他とは違う旨味が凝縮されたスープは、コクの濃度がすごくて
この味はたまにしか出会わない味で、個人的にすごく好きな味♪
20年以上前に高松の鬼無にあった『???ラーメン（ハテナらーめん）』と
同じ頃に存在してた高松トキワ街アーケード内のダイエー地下街にあった『じゃんけんラーメン』
の味に似てる◎
私の中で伝説になってるこの二軒の味よりは薄めだけど
紛れも無く系統が同じで久しぶりにこの味に出会えて嬉しい☆
しかも麺はこだわりの自家製麺で、手切り独特のよじれ具合と
不均一な太さだけでなく、麺だけ食べてもそれなりのレベルで
これを“つけ麺”で食べてみたいものです♪
天津飯は、玉子がふんわりてて食感がいいし
醤油味の“あん”も、甘すぎず辛すぎず
ご飯が進んでいい感じ♪
たまに天津飯の“あん”が甘すぎて苦手な店に出会ったりしますが、
ここのはちょうどよくて、これなら単品でも食べたくなります◎
お店は、中年のご夫婦らしい二人が切り盛りしていて
他のお客さんの注文を忙しくこなしていたので
会話などはできませんでしたが、何ともいえない優しそうな人達でした♪
【住】香川県高松市西の丸1-7
【電】?
【営】11:00～15:00／16:30～23:00
【休】日曜
【席】16席
【駐】無し
『チャイナ ICHIBAN』
店の前を通りがかると「お昼のタイムランチ 500円」の文字が♪
醤油・みそ・豚骨から好きな味のラーメン一杯と
天津飯が付いてこの値段。
う～ん安い♪
入ろうかなぁ。と思いつつ店の入り口に目をやるとサンプルがあった◎
やたらリアルなサンプルなので凝視すると、何とそれは本物でした！
しかも時間があまり経ってないのか湯気出てるし！！
たまに本物をサンプルとして出しているお店はありますが、
普通は冷めているか、ラップをかけていますが
出来たてをそのまま置いてるのは初めてだったので驚いた。
場所が場所なら猫やカラスが食べに来る事は間違いないでしょう（笑）
そんなお店に、いざ足を踏み入れる。
小さいお店でスープの味を3種類扱っているという事は
業務用スープを使っているのだろうと、たかをくくっていたのですが
どうやら、しっかり自家製のようでした。
それどころか麺も自家製で、更に言えば機械を使わず
手で生地を延ばし、包丁で手切りしてたのが素晴らしい♪
このこだわりが本物のサンプルを置く事に繋がったのかもしれません◎
普段、天津飯を食べない私としては
「ラーメンと半チャーハンセット 650円」にも惹かれたけど、
せっかくワンコインで食べられるので、やっぱりタイムランチを注文♪
ちなみにラーメンの味は人気ランキング1位と書いてた“醤油”をチョイス◎
待つこと約5分、できたてホヤホヤのラーメンと天津飯の見た目はごく普通。
しかし、その味は想像より美味しい☆
なんだろう、この懐かしい味。
ほんのり甘めの醤油ベースのスープの味は中華料理屋さんのラーメンには間違いないのですが、
他とは違う旨味が凝縮されたスープは、コクの濃度がすごくて
この味はたまにしか出会わない味で、個人的にすごく好きな味♪
20年以上前に高松の鬼無にあった『???ラーメン（ハテナらーめん）』と
同じ頃に存在してた高松トキワ街アーケード内のダイエー地下街にあった『じゃんけんラーメン』
の味に似てる◎
私の中で伝説になってるこの二軒の味よりは薄めだけど
紛れも無く系統が同じで久しぶりにこの味に出会えて嬉しい☆
しかも麺はこだわりの自家製麺で、手切り独特のよじれ具合と
不均一な太さだけでなく、麺だけ食べてもそれなりのレベルで
これを“つけ麺”で食べてみたいものです♪
天津飯は、玉子がふんわりてて食感がいいし
醤油味の“あん”も、甘すぎず辛すぎず
ご飯が進んでいい感じ♪
たまに天津飯の“あん”が甘すぎて苦手な店に出会ったりしますが、
ここのはちょうどよくて、これなら単品でも食べたくなります◎
お店は、中年のご夫婦らしい二人が切り盛りしていて
他のお客さんの注文を忙しくこなしていたので
会話などはできませんでしたが、何ともいえない優しそうな人達でした♪
【住】香川県高松市西の丸1-7
【電】?
【営】11:00～15:00／16:30～23:00
【休】日曜
【席】16席
【駐】無し
うおおお！超お得！((((゜Д゜;))))！ベーシックな感じのラーメンですけど、それがおいしいって１コイン以上ですよねー！(・´з`・)
天真飯って私も嫌いじゃないんですけど、たしかにあんまり自分で注文する事ってないです。（=ﾟωﾟ）何か思い出したらいただきたくなってきましたー！ラーメンと半チャーハンも気になります。チャーハン大好きー！(・´з`・)
by 大林 森 (2011-09-26 01:20)
＞ 大林 森 様
見た目が超普通なのに美味しいっていうのが好きです♪
ラーメンと天津飯のラーメンセットって
意外と少ないので今回はいい機会をくれてよかったです◎
おかげで今度またどこかで天津飯を食べてみようと思えました。
by ルーカス (2011-09-27 00:04)
確かに天津飯って、あまり注文したことが
無いかもしれません。(といって自分でもまずつくらない
メニューですが)
あんの味の好みって、ありますよね。
自分の好みにピッタリくると嬉しいですね♪(*^_^*)
by じゅりあん (2011-10-12 00:30)
＞ じゅりあん 様
中華屋さんに行くと
天津飯より焼き飯のほうが優先順位が高いですからねー♪
でもたまに食べると美味しかったりします◎
by ルーカス (2011-10-12 01:26)