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『セルフうどん 北乃家 (きたのや)』 [うどん]

ハローズ坂出林田店の西向かいにある
『セルフうどん 北乃家 (きたのや)』
北乃家-店外.jpg



白い三角屋根が目印の重厚感のあるお店で、
てっきりフルサービスの一般店かと思ったらセルフでした。
北乃家-座敷.jpg

お店のスタッフさんは全員威勢がよくて
魚屋さんか八百屋さんかと思うほど声が大きくて元気を分けてもらえます♪

「只今、しっぽくがオススメです!よかったらどうぞ~!」
「お好みの天ぷらがありましたら取って下さいねー!」
「ダシと薬味は後ろにあります。ごゆっくりどうぞ~!」

注文し、うどんを受け取り席に着くまで
ほぼ絶え間なく声をかけくれてました。
北乃家-テーブル.jpg

なのにオススメを無視して「かけうどん 小200円」を注文する私って…(笑)

すでに茹で上がり、せいろに入ってた麺を温めて渡してくれましたが
このお店では7分以上経った麺は出さないと書いてあったのでよかった。


ちょっぴり小さめの丼にダシを注ぎ、
薬味を入れたら実食。
北乃家-うどん.jpg


コシと呼べる弾力ではなく、味噌汁に入ってる団子みたいな食感。
表面がヌルッとしていて全体的に柔らかめ。
北乃家-麺.jpg

たまにこのタイプの麺に出会いますが
これって時間の経過が原因じゃなく、元々こういう麺なのが特徴です。

ラーメンでも柔らかい麺が好きな人がいるように
ここのうどんが一番好きだと言う人もいるので
ヌルヌメ系のうどんが好きな人は是非一度お試し下さい。

これはもしかしたらお店の人が薦めるように
しっぽくにピッタリのうどんかもしれません。

ダシはイリコの風味がそれなりに香る甘い薄味で軽い食べ心地でした。


▽メニュー紹介

▼うどん
「しっぽくうどん 小400円/大500円」※1日限定20杯
「かけうどん 小200円/大300円」
「肉うどん 小350円/大450円」
「ざるうどん 小240円/大340円」
「ぶっかけうどん 小200円/大300円」
「とろろぶっかけ 小300円/大400円」
「肉ぶっかけ 小350円/大450円」
「温玉ぶっかけ 小280円/大380円」
「温玉肉ぶっかけ 小430円/大530円」
「しょう油うどん 小200円/大300円」
「釜あげ 小240円/大340円」

▼ご飯
「鶏五目飯 小150円/大200円」

▼天ぷら
「かきあげ 100円」
「げそ 100円」
「たけのこ 80円」
「かぼちゃ 80円」
「エビクリームコロッケ 100円」
「とり天 50円」
「いか天 100円」
「高野豆腐 100円」
「えび天 120円」
「じゃがいも串 100円」
「なすび 80円」
「さつまいも 80円」
「れんこん 80円」
「ちくわ 80円」

▼トッピング
「わかめ取り放題 50円」


【住】香川県坂出市林田町3170
【電】0877-47-2266
【営】11:00~14:00
【休】木曜
【席】58席
【駐】12台



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