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『手打ちうどん 歩（あゆみ）』 [うどん]
ローソン Ｌ 丸亀飯野町から県道18号線を西へ約160mの場所にある
『手打ちうどん 歩（あゆみ）』
数件のお店が集合する施設の一画にある一般店のうどん屋さんで
間口が狭いので店内も狭いのかと思ったら意外と広かった。
それでも昼時に来たので座りきれずにお客さんの列ができてました。
そんな時、やっぱり御一人様って便利。
来たばかりなのに、1席だけ空いてた場所にすぐ通してくれました♪
先に並んでたお客さんにちょっと申し訳ないけど
カウンターの空いてる席に着き、「釜玉うどん 小250円」を注文。
お店の外にもメニューを貼りだしてたので前もって決めててよかった◎
さて、さっきの店は40分くらい待たされたけど
ここも混んでるから結構待つかも。
とか考えてる間にもって来てくれたのでビックリ！
よほど注文したタイミングがよかったんでしょうね。
1分かからず持ってきたので
他のお客さんのと間違ってるのかと思ってしまうほど早かった♪
かき混ぜた卵に麺を入れ、ネギと生姜が入ってるけどダシがかかってない。
あれ？麺の下に溜まってるのかな？
と思いつつ麺を持ち上げてみても無い。
という事はテーブルにある普通の醤油をかけるのかな？
と考えてる私の姿に気付いた店員さんが
「醤油をかけて食べてくださいね。」と教えてくれました。
釜玉って、専用のダシを用意してるお店と
普通の醤油をかけて食べるお店があるので
何も書いてないと一瞬、どっちか分からない時があります。
かけすぎて辛くならないように気をつけ
少し控えめに醤油をかけて実食◎
釜抜きのタイミングが良すぎる時、
たまに時間が過ぎてても釜から取る場合がありますが
今回は正真正銘、バッチリのタイミングだったらしく麺の状態がすごく良かった♪
締めてないのに適度な弾力とコシがあってエッジもきいてる質の高い麺。
そこに生卵のまろやかさと普通の醤油が合ってて美味しい☆
気まぐれで釜玉を注文してみたけど、もしかしたらベストチョイスだったのかも◎
店員さんは忙しい中でも丁寧に対応してくれたし
うどんのレベルも高かったので、また来たいと思えるお店でした♪
▽メニュー紹介
※うどんは全て中（2玉の値段です）
※小（1玉）は50円引き、大（3玉）は50円増し
▼オススメ
「肉ちくわ天うどん 470円」
「ヘルシーぶっかけうどん 450円」
▼熱いうどん
「湯だめうどん 300円」
「釜上げ 300円」
「釜玉 300円」
「釜玉カレー 450円」
「釜天 500円」
「とり天釜上げ 500円」
「かけうどん 300円」
「とり天かけ 500円」
「かやく 350円」
「わかめ 350円」
「月見 350円」
「カレー 400円」
「きつね（冬期限定） 400円」
「玉子とじ 400円」
「肉 500円」
「肉天 600円」
「えび天 400円」
「カレー煮込み 600円」
「鍋焼き 700円」
「しっぽく（冬期限定） 500円」
▼冷たいうどん
「ざるうどん 350円」
「わかめざる 400円」
「天ざる 550円」
「とり天ざる 550円」
「冷やし（夏期限定） 350円」
▼熱い＆冷たいうどん
「しょうゆかけうどん 300円」
「山かけしょうゆ 300円」
「山かけ 400円」
「ぶっかけ 350円」
「かやくぶっかけ 400円」
「天ぷらぶっかけ 550円」
「とり天ぶっかけ 550円」
▼ごはん
「とりめし 200円」
「おむすび 1皿100円」
「いなり 1皿100円」
▼おでん
「おでん 1本80円」
「焼豆腐 100円」
▼天ぷら
「天盛り 280円」
「とり天 250円」
「えび天 120円」
▼サイドメニュー
「生卵 50円」
▼飲み物
「ビール 500円」
「缶ビール 350円」
「酒 350円」
「ノンアルコールビール 200円」
「ジュース 100円」
▼持ち帰り
「うどん玉 1ヶ60円」
「かけだし 1合60円」
「つけだし 1合70円」
「肉うどん用だし 1合70円」
「天盛り 280円」
「とり天 250円」
「えび天 120円」
「いか天 90円」
「ちくわ天 80円」
「あげ 90円」
「ワカメ 1人前50円」
【住】香川県丸亀市飯山町東二484
【電】0877-23-5654
【営】10:30～18:30（麺終了次第）
【休】火曜（祝日の場合は営業）
【席】40席
【駐】30台（共有駐車場）
『手打ちうどん 歩（あゆみ）』
数件のお店が集合する施設の一画にある一般店のうどん屋さんで
間口が狭いので店内も狭いのかと思ったら意外と広かった。
それでも昼時に来たので座りきれずにお客さんの列ができてました。
そんな時、やっぱり御一人様って便利。
来たばかりなのに、1席だけ空いてた場所にすぐ通してくれました♪
先に並んでたお客さんにちょっと申し訳ないけど
カウンターの空いてる席に着き、「釜玉うどん 小250円」を注文。
お店の外にもメニューを貼りだしてたので前もって決めててよかった◎
さて、さっきの店は40分くらい待たされたけど
ここも混んでるから結構待つかも。
とか考えてる間にもって来てくれたのでビックリ！
よほど注文したタイミングがよかったんでしょうね。
1分かからず持ってきたので
他のお客さんのと間違ってるのかと思ってしまうほど早かった♪
かき混ぜた卵に麺を入れ、ネギと生姜が入ってるけどダシがかかってない。
あれ？麺の下に溜まってるのかな？
と思いつつ麺を持ち上げてみても無い。
という事はテーブルにある普通の醤油をかけるのかな？
と考えてる私の姿に気付いた店員さんが
「醤油をかけて食べてくださいね。」と教えてくれました。
釜玉って、専用のダシを用意してるお店と
普通の醤油をかけて食べるお店があるので
何も書いてないと一瞬、どっちか分からない時があります。
かけすぎて辛くならないように気をつけ
少し控えめに醤油をかけて実食◎
釜抜きのタイミングが良すぎる時、
たまに時間が過ぎてても釜から取る場合がありますが
今回は正真正銘、バッチリのタイミングだったらしく麺の状態がすごく良かった♪
締めてないのに適度な弾力とコシがあってエッジもきいてる質の高い麺。
そこに生卵のまろやかさと普通の醤油が合ってて美味しい☆
気まぐれで釜玉を注文してみたけど、もしかしたらベストチョイスだったのかも◎
店員さんは忙しい中でも丁寧に対応してくれたし
うどんのレベルも高かったので、また来たいと思えるお店でした♪
▽メニュー紹介
※うどんは全て中（2玉の値段です）
※小（1玉）は50円引き、大（3玉）は50円増し
▼オススメ
「肉ちくわ天うどん 470円」
「ヘルシーぶっかけうどん 450円」
▼熱いうどん
「湯だめうどん 300円」
「釜上げ 300円」
「釜玉 300円」
「釜玉カレー 450円」
「釜天 500円」
「とり天釜上げ 500円」
「かけうどん 300円」
「とり天かけ 500円」
「かやく 350円」
「わかめ 350円」
「月見 350円」
「カレー 400円」
「きつね（冬期限定） 400円」
「玉子とじ 400円」
「肉 500円」
「肉天 600円」
「えび天 400円」
「カレー煮込み 600円」
「鍋焼き 700円」
「しっぽく（冬期限定） 500円」
▼冷たいうどん
「ざるうどん 350円」
「わかめざる 400円」
「天ざる 550円」
「とり天ざる 550円」
「冷やし（夏期限定） 350円」
▼熱い＆冷たいうどん
「しょうゆかけうどん 300円」
「山かけしょうゆ 300円」
「山かけ 400円」
「ぶっかけ 350円」
「かやくぶっかけ 400円」
「天ぷらぶっかけ 550円」
「とり天ぶっかけ 550円」
▼ごはん
「とりめし 200円」
「おむすび 1皿100円」
「いなり 1皿100円」
▼おでん
「おでん 1本80円」
「焼豆腐 100円」
▼天ぷら
「天盛り 280円」
「とり天 250円」
「えび天 120円」
▼サイドメニュー
「生卵 50円」
▼飲み物
「ビール 500円」
「缶ビール 350円」
「酒 350円」
「ノンアルコールビール 200円」
「ジュース 100円」
▼持ち帰り
「うどん玉 1ヶ60円」
「かけだし 1合60円」
「つけだし 1合70円」
「肉うどん用だし 1合70円」
「天盛り 280円」
「とり天 250円」
「えび天 120円」
「いか天 90円」
「ちくわ天 80円」
「あげ 90円」
「ワカメ 1人前50円」
【住】香川県丸亀市飯山町東二484
【電】0877-23-5654
【営】10:30～18:30（麺終了次第）
【休】火曜（祝日の場合は営業）
【席】40席
【駐】30台（共有駐車場）
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