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前に注文した料理を忘れて同じものを食べてしまう♪

レインボーロードのパワーシティの東側の道を約350m北上した場所にある
『Boite Cafe （ボワット カフェ）』



閉店22時で、21時20分まで食事メニューが注文できるので
夜カフェ食事に行ってきました♪


このお店、1年半くらい前に来て
食事レベルが高かった記憶があるので再訪です。

でも何を食べたのかをすっかり忘れてしまったww

なのに、後から確認したら結局前回と同じ
「クロックマダムッシュ風ごはんプディング 850円」
を注文してました◎


というか食べはじめた瞬間に前もこれを食べたのを思い出しましたww

ちなみに注文したのはオーダーストップの3分前、21時17分。

プディング液に浸した自家製ベーグルと
チーズ、ハム、卵をグラタン風にオーブンでこんがり焼くので
少々待ち時間がありますが今回は15分26秒で完成♪

これがもう見た目だけでかなり美味しそう◎

見た感じだと味が濃そうに見えますが
それほどこってりしてなくて程よい濃厚加減です。

プディング液で柔らかくなった自家製ベーグルに卵の味が合わさる事で
甘くないフレンチトーストような味になっていて
そこにチーズとハムの旨味が加わるのだから美味しいに決まってます☆


あと、専用の皿のおかげで熱の放出が抑えられて
食べ終わる頃まで冷めないのもいい感じ♪



で、今回はもう一つ
「自家製ラグーソースのオムらいす　900円」を注文。

もちろん、ごはんプディングと一緒に注文していたので時間はセーフ。

赤いケチャップライスに、ふんわり焼いたチーズオムレツを乗せて
ラグーソースをかけた色鮮やかな料理。


ラグーソースとは、ボロネーゼの事で
ミンチ肉とトマトなどを煮込んだソースなので
普通のトマトソースより酸味が抑えられ、肉の旨味がとけだしているのが特徴。

オムライスは単純な物が一番好きだけど
たまにはこんな風に高級っぽくアレンジされた味もいい感じ。


このお店の前を通る度、駐車場が満車に近いことが多いのは
味だけでなく、器などもこだわっているのも人気の秘訣だと思いました。


あと、閉店ギリギリに来たのに快く受け入れてくれ
丁寧な接客をしてくれたスタッフさんにも好感がもてていいお店でした◎


【住】香川県高松市林町2585-6
【電】087-813-8636
【営】11:00～22:00（Lo.21:20）／日曜11:00～18:00（Lo.17:20）
【休】水曜（祝日の場合は翌日）
【席】32席
【駐】13台