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前より美味しくなった気がする♪

ゲオ円座店の向かいにある
『明神そば』



近くにあるのに何となく寄る機会が無くて
約4年半ぶりに食べに行ってきた♪

というのも今まで何度か店の前まで来たけど
外からでも待ち客が多いのが見えて他のお店に変えたのも原因です。

香西から移店してからずいぶん経った今でも
これだけの人気があるのは素晴らしいと思う。


そして今回は待ち客ができる前の
夜の営業開始直後に行ってきました。

同じように考えたのか、すでに1組先客がいましたが
これだけ空いてれば提供時間も早いはずなのでよかった◎







で、注文したのは「明神そば　600円」。
少しは値上げしてるかと思ったけど前と同じ値段だったのが嬉しい♪


そして待つこと約5分、
出来上がったスープは以前より色が黄色っぽくなった気がする。


見た感じ味噌ラーメンかと思うような色だけど
鶏ガラベースに豚骨と香味野菜を加え、長時間煮込んだスープは
まったりとしたコクと深みがあって濃厚な味でありながら雑味が無く
上品な味に仕上がってて、気のせいか以前より旨味が増してるように感じるほど美味しかった☆♪


注文する時に太麺か細麺が選べますが、
お店のオススメは太麺という事で今回も太麺で注文しましたが
“二郎系”のような極太麺ではく、中太麺でした。

ほのかに小麦粉を感じる麺で、
博多ラーメンに使う麺の食感と味に近かった。



あと、チャーシューも厚みと大きさがそこれなりにあって
600円で食べられるラーメンとしては十分満足できる量です◎


適度に柔らかく、味が濃厚で肉汁を含んでて
これをおかずに御飯を食べたくなるくらいレベルが高かった♪



あと、店員さん達は威勢のいい掛け声で迎えてくれ、
帰るときも大きな声で見送ってくれて気持ちがよかった◎

という事で、ここへ食べに行くのは
ピーク時を外した時間を選ぶのをオススメします。


▽メニュー紹介

▼ラーメン
「明神そば　600円」※にんにく無料トッピングできます
「中華そば　600円」
「イリコそば　600円」
「ピリ辛明神そば　800円」※たっぷり野菜と特製肉味噌のせ
「ごま辛つけめん　700円」
「冷やしぶっかけ麺　600円」※夏季限定
「麺増量　大盛＋100円／特盛＋150円」

▼トッピング
「味玉　100円」※さぬきコーチン
「ねぎ大盛　80円」
「メンマ大盛　100円」
「チャーシュー大盛　250円」

▼サイドメニュー
「餃子　350円」

▼御飯
「ミニチャーシュー丼　300円」
「ごはん　小80円／中120円／大150円」

▼デザート
「杏仁豆腐　300円」※1日限定20食

▼ドリンク
「ビンビール（アサヒスーパードライ・キリン一番搾り）　各500円」
「ノンアルコール（キリンFREE）　350円」


【住】香川県高松市円座町556-1
【電】087-885-4663
【営】11:00～15:00／17:30～22:00頃（スープがなくなりしだい終了）
【休】月曜（祝日の場合は翌火曜）、月1回不定で日曜休み有
【席】24席
【駐】15台