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ラーメンの種類が増えてる！ [ラーメン]
JRA高松から32号線を南へ下ること約400mの場所にある
『天下一品 讃岐店』
結構近くにあるけど約2年ぶりに寄ってみたら
営業時間は昼休みが無くなってるし
ラーメンの種類がものすごく増えてたのでビックリ！
香川県はもちろん、県外の天下一品も何軒か行きましたが
14種類もメニューに載ってるのは初めて見ました。
直営ではなく、フランチャイズ店だから
オリジナルメニューを自由に開発できるんだと思います。
でも、基本的には代表メニューの
「こってり」と「あっさり」のスープにアレンジを加えてる感じでした。
さて、何を注文しようかと悩みつつメニューとにらめっこしてたら
数あるラーメンの中で特に「レモンら～麺」が気になる。
写真も説明文も無いので、どんなラーメンなのか全く分からないけど
ものすごく気になる。
スープがレモン味なのか、トッピングにレモンが乗ってるのか
麺にレモンが練り込まれてるのか想像ばかり膨らみます。
が、結局は無難なところで「屋台の味」に落ち着きましたww
余談ですが、このメニューは西日本限定のようでした。
そして待つこと約5分。
完成したのは「こってり」とほとんど見分けがつかないラーメンでした♪
他の人が注文してた「こってり」を観察してみたら
スープの色が「屋台の味」のほうが少し濃い感じ。
どうやらこのラーメンは
「こってり」と「あっさり」のスープをブレンドしてるらしくて
十川店やライオン通り店にある「こっさり」と同じ原理で作られた物でした。
という事で天下一品ならではの強烈な濃さが和らいで食べやすかったです◎
鶏ガラと野菜の旨みが凝縮スープの中に
醤油の風味がアクセントになっていい感じ♪
スープとの絡みを良くするために
麺帯にして1日、製麺して3日寝かせた麺は
綺麗な角型でシコシコした食感が特徴です。
あと、チャーハンは仕上がりが綺麗だし味も上品なので
そのまま食べるのはもちろん、
麺を食べた後のスープに入れて食べるのもオススメ◎
といった感じで、せっかく珍しいラーメンがあったのに定番を注文してしまったので
今度来た時にまだ目新しい物がメニューに載ってたら試してみようと思います。
▽メニュー紹介
▼ら～麺
「こってり 小1玉680円／中1.5玉780円／大2玉880円」
「あっさり 小1玉680円／中1.5玉780円／大2玉880円」
「屋台の味 小1玉680円／中1.5玉780円／大2玉880円」
「絶品ら～麺 小1玉780円／中1.5玉880円／大2玉980円」
「京都白味噌ら～麺 小1玉760円／中1.5玉860円／大2玉960円」
「情熱みそら～麺 小1玉790円／中1.5玉890円／大2玉990円」
「明太こってり 小1玉790円／中1.5玉890円／大2玉990円」
「ピリ辛ら～麺 小1玉870円／中1.5玉970円／大2玉1,070円」
「ねぎら～麺 小1玉790円／中1.5玉890円／大2玉990円」
「カレーら～麺 小1玉850円／中1.5玉950円」
「レモンら～麺 小1玉850円／中1.5玉950円／大2玉1,050円」
「チャーシューメン 小1玉840円／中1.5玉940円／大2玉1,040円」
「ぷちら～麺 半玉580円」
「とろろら～麺（温・冷） 小1玉890円／中1.5玉990円／大2玉1,090円」
▼ら～麺トッピング
「チャーシュー 160円」
「ねぎ 110円」
「生にんにく 60円」
「生たまご 60円」
「メンマ 110円」
「もやし 90円」
「ピリ辛 190円」
「わかめ 110円」
「コーン 110円」
「キムチ 110円」
「味玉 110円」
▼ご飯もの
「チャーハン 小500円／中600円／大700円」
「とろろ丼 390円」
「明太風味丼 390円」
▼単品もの
「餃子 290円」
「キムチ餃子 370円」
「揚げ餃子 370円」
「えび餃子 470円」
「とっと揚げ 490円」
「チャーシュー 490円」
「春巻 300円」
「もやし 390円」
「キムチ 210円」
▼天一の定食
「讃岐店の味玉丼定食 小1玉900円／中1.5玉1,000円／大2玉1,100円」
「とり天丼定食 小1玉900円／中1.5玉1,000円／大2玉1,100円」
「とろろ丼定食 小1玉900円／中1.5玉1,000円／大2玉1,100円」
「さーずささみカツ定食 小1玉1,000円／中1.5玉1,100円／大2玉1,200円」
「明太風味丼定食 小1玉900円／中1.5玉1,000円／大2玉1,100円」
「とっと揚げ定食 小1玉1,000円／中1.5玉1,100円／大2玉1,200円」
「まかないキムチ丼定食 小1玉950円／中1.5玉1,050円／大2玉1,150円」
「餃子定食 小1玉920円／中1.5玉1,020円／大2玉1,120円」
「チャーハン定食 小1玉900円／中1.5玉1,000円／大2玉1,100円」
「ら～麺定食 小1玉800円／中1.5玉9000円／大2玉1,000円」
【住】香川県高松市田村町875-1
【電】087-869-1411
【営】11:00～23:00
【休】月曜
【席】30席
【駐】6台
『天下一品 讃岐店』
結構近くにあるけど約2年ぶりに寄ってみたら
営業時間は昼休みが無くなってるし
ラーメンの種類がものすごく増えてたのでビックリ！
香川県はもちろん、県外の天下一品も何軒か行きましたが
14種類もメニューに載ってるのは初めて見ました。
直営ではなく、フランチャイズ店だから
オリジナルメニューを自由に開発できるんだと思います。
でも、基本的には代表メニューの
「こってり」と「あっさり」のスープにアレンジを加えてる感じでした。
さて、何を注文しようかと悩みつつメニューとにらめっこしてたら
数あるラーメンの中で特に「レモンら～麺」が気になる。
写真も説明文も無いので、どんなラーメンなのか全く分からないけど
ものすごく気になる。
スープがレモン味なのか、トッピングにレモンが乗ってるのか
麺にレモンが練り込まれてるのか想像ばかり膨らみます。
が、結局は無難なところで「屋台の味」に落ち着きましたww
余談ですが、このメニューは西日本限定のようでした。
そして待つこと約5分。
完成したのは「こってり」とほとんど見分けがつかないラーメンでした♪
他の人が注文してた「こってり」を観察してみたら
スープの色が「屋台の味」のほうが少し濃い感じ。
どうやらこのラーメンは
「こってり」と「あっさり」のスープをブレンドしてるらしくて
十川店やライオン通り店にある「こっさり」と同じ原理で作られた物でした。
という事で天下一品ならではの強烈な濃さが和らいで食べやすかったです◎
鶏ガラと野菜の旨みが凝縮スープの中に
醤油の風味がアクセントになっていい感じ♪
スープとの絡みを良くするために
麺帯にして1日、製麺して3日寝かせた麺は
綺麗な角型でシコシコした食感が特徴です。
あと、チャーハンは仕上がりが綺麗だし味も上品なので
そのまま食べるのはもちろん、
麺を食べた後のスープに入れて食べるのもオススメ◎
といった感じで、せっかく珍しいラーメンがあったのに定番を注文してしまったので
今度来た時にまだ目新しい物がメニューに載ってたら試してみようと思います。
▽メニュー紹介
▼ら～麺
「こってり 小1玉680円／中1.5玉780円／大2玉880円」
「あっさり 小1玉680円／中1.5玉780円／大2玉880円」
「屋台の味 小1玉680円／中1.5玉780円／大2玉880円」
「絶品ら～麺 小1玉780円／中1.5玉880円／大2玉980円」
「京都白味噌ら～麺 小1玉760円／中1.5玉860円／大2玉960円」
「情熱みそら～麺 小1玉790円／中1.5玉890円／大2玉990円」
「明太こってり 小1玉790円／中1.5玉890円／大2玉990円」
「ピリ辛ら～麺 小1玉870円／中1.5玉970円／大2玉1,070円」
「ねぎら～麺 小1玉790円／中1.5玉890円／大2玉990円」
「カレーら～麺 小1玉850円／中1.5玉950円」
「レモンら～麺 小1玉850円／中1.5玉950円／大2玉1,050円」
「チャーシューメン 小1玉840円／中1.5玉940円／大2玉1,040円」
「ぷちら～麺 半玉580円」
「とろろら～麺（温・冷） 小1玉890円／中1.5玉990円／大2玉1,090円」
▼ら～麺トッピング
「チャーシュー 160円」
「ねぎ 110円」
「生にんにく 60円」
「生たまご 60円」
「メンマ 110円」
「もやし 90円」
「ピリ辛 190円」
「わかめ 110円」
「コーン 110円」
「キムチ 110円」
「味玉 110円」
▼ご飯もの
「チャーハン 小500円／中600円／大700円」
「とろろ丼 390円」
「明太風味丼 390円」
▼単品もの
「餃子 290円」
「キムチ餃子 370円」
「揚げ餃子 370円」
「えび餃子 470円」
「とっと揚げ 490円」
「チャーシュー 490円」
「春巻 300円」
「もやし 390円」
「キムチ 210円」
▼天一の定食
「讃岐店の味玉丼定食 小1玉900円／中1.5玉1,000円／大2玉1,100円」
「とり天丼定食 小1玉900円／中1.5玉1,000円／大2玉1,100円」
「とろろ丼定食 小1玉900円／中1.5玉1,000円／大2玉1,100円」
「さーずささみカツ定食 小1玉1,000円／中1.5玉1,100円／大2玉1,200円」
「明太風味丼定食 小1玉900円／中1.5玉1,000円／大2玉1,100円」
「とっと揚げ定食 小1玉1,000円／中1.5玉1,100円／大2玉1,200円」
「まかないキムチ丼定食 小1玉950円／中1.5玉1,050円／大2玉1,150円」
「餃子定食 小1玉920円／中1.5玉1,020円／大2玉1,120円」
「チャーハン定食 小1玉900円／中1.5玉1,000円／大2玉1,100円」
「ら～麺定食 小1玉800円／中1.5玉9000円／大2玉1,000円」
【住】香川県高松市田村町875-1
【電】087-869-1411
【営】11:00～23:00
【休】月曜
【席】30席
【駐】6台
