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チーズ食べ過ぎww [居酒屋]
丸亀町商店街のスターバックスから西へ約30mの場所にある
『Wine.Dining Halu （ハル）』
昨日に引き続き『贔屓屋かくれんぼ』系列のお店で
半月くらい前に記事を書いてます。
▼過去記事
http://ku-zou.blog.so-net.ne.jp/2015-01-17
バルのような雰囲気でオシャレな店舗で
こだわりの料理の数々をリーズナブルに愉しめるのでいい感じ♪
で、前回は食べた料理の中にチーズが入ってる物が3つもあったと思ったら
今回は4つもあって自分でもビックリしましたww
まずは「生ハムとサラミ・チーズのサラダ 680円」。
サラダとは思えないくらい好きな具でいっぱいなのが幸せ◎
生ハムとサラミが一緒に入ってる料理を初めて食べたけど
お互いケンカし合う事無く、しっかりした旨味がチーズの濃厚さとマッチしてました。
次に「クリームチーズのスモークサーモン巻 480円」。
燻製でしか味わえない濃厚なサーモンで
まろやかなクリームチーズを巻いた一品。
私はお酒を呑まないのですが、たぶんこれはアテにピッタリだと思います♪
次に「カマンベールチーズのオーブン焼き 480円」。
そのままの状態でオーブンで焼き、
シナモンをトッピングしただけのシンプルな料理。
トーストしたフランスパンにたっぷり塗って食べるのですが、
思ったよりチーズの味が濃く感じないのがちょうどいい。
次に「お肉屋さんのソーセージ盛り合わせ ～5つの味わい～ 580円」。
5種類の本格派ソーセージを愉しめる贅沢な一皿。
濃厚で深い味わいのソーセージ達は
1本ごとに歯応えや皮の弾け方が全然違ってるし
どれもクセの無い食べやすいタイプばかりなのが良かった◎
次に「クリームチーズのブリュレ ラムレーズンアイス添え 480円」。
皿に薄～く敷かれたブリュレがキャラメリゼされてて
香ばしくて濃厚な甘さの味と
パリッとした部分となめらかな部分の食感のコントラストが最高のデザート♪
見た目もオシャレなのはいいけど、もっと量が多いと嬉しいな。
最後に「フランボワーズのパンナコッタ、カシスジュレと共に 440円」。
これまた盛り付けがオシャレで、
皿にあるココアパウダーの使い道に悩んでしまいますww
パンナコッタの優しい甘さとフランボワーズの濃厚な甘さ、
そこに合わせたカシスジュレの酸味のある甘さが絶妙なバランスで融合したデザート◎
食後にデザートを食べたいけど
さっぱり系と濃厚系のどちらか悩んだ時は
そのどちらも愉しめるこの一品がオススメです♪
てな感じで今回も意識せず好きな物を注文した結果、
チーズ料理が大半を占めてしまって
つくづく自分のチーズ好きを再認識できましたww
【住】香川県高松市鍛冶屋町1-22 吉田ビル1F
【電】050-5257-5595
【営】17:00～24:00（Lo.23:00）
【休】無休
【席】60席
【駐】無し
『Wine.Dining Halu （ハル）』
昨日に引き続き『贔屓屋かくれんぼ』系列のお店で
半月くらい前に記事を書いてます。
▼過去記事
http://ku-zou.blog.so-net.ne.jp/2015-01-17
バルのような雰囲気でオシャレな店舗で
こだわりの料理の数々をリーズナブルに愉しめるのでいい感じ♪
で、前回は食べた料理の中にチーズが入ってる物が3つもあったと思ったら
今回は4つもあって自分でもビックリしましたww
まずは「生ハムとサラミ・チーズのサラダ 680円」。
サラダとは思えないくらい好きな具でいっぱいなのが幸せ◎
生ハムとサラミが一緒に入ってる料理を初めて食べたけど
お互いケンカし合う事無く、しっかりした旨味がチーズの濃厚さとマッチしてました。
次に「クリームチーズのスモークサーモン巻 480円」。
燻製でしか味わえない濃厚なサーモンで
まろやかなクリームチーズを巻いた一品。
私はお酒を呑まないのですが、たぶんこれはアテにピッタリだと思います♪
次に「カマンベールチーズのオーブン焼き 480円」。
そのままの状態でオーブンで焼き、
シナモンをトッピングしただけのシンプルな料理。
トーストしたフランスパンにたっぷり塗って食べるのですが、
思ったよりチーズの味が濃く感じないのがちょうどいい。
次に「お肉屋さんのソーセージ盛り合わせ ～5つの味わい～ 580円」。
5種類の本格派ソーセージを愉しめる贅沢な一皿。
濃厚で深い味わいのソーセージ達は
1本ごとに歯応えや皮の弾け方が全然違ってるし
どれもクセの無い食べやすいタイプばかりなのが良かった◎
次に「クリームチーズのブリュレ ラムレーズンアイス添え 480円」。
皿に薄～く敷かれたブリュレがキャラメリゼされてて
香ばしくて濃厚な甘さの味と
パリッとした部分となめらかな部分の食感のコントラストが最高のデザート♪
見た目もオシャレなのはいいけど、もっと量が多いと嬉しいな。
最後に「フランボワーズのパンナコッタ、カシスジュレと共に 440円」。
これまた盛り付けがオシャレで、
皿にあるココアパウダーの使い道に悩んでしまいますww
パンナコッタの優しい甘さとフランボワーズの濃厚な甘さ、
そこに合わせたカシスジュレの酸味のある甘さが絶妙なバランスで融合したデザート◎
食後にデザートを食べたいけど
さっぱり系と濃厚系のどちらか悩んだ時は
そのどちらも愉しめるこの一品がオススメです♪
てな感じで今回も意識せず好きな物を注文した結果、
チーズ料理が大半を占めてしまって
つくづく自分のチーズ好きを再認識できましたww
【住】香川県高松市鍛冶屋町1-22 吉田ビル1F
【電】050-5257-5595
【営】17:00～24:00（Lo.23:00）
【休】無休
【席】60席
【駐】無し
