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20辛でも平気♪

ライオン通りの肉まん屋から南下してすぐの場所にある
『ラーメン商會　たぁすけ』



つけ麺といえば魚介豚骨系が多い中、
辛旨が自慢の「広島つけ麺」が食べられるラーメン屋さんです♪

香川の繁華街のド真ん中という立地で
夜8時から明け方4時まで営業しているので夜の街では外せないお店。




場所柄、近隣への出前もしていて
推し麺の「広島つけ麺」をはじめ定番ラーメンが数種類と
居酒屋の一品メニューのような酒のアテにピッタリの料理も扱っている為
営業中、ひっきりなしに出前の電話がかかってくるのもこのお店の特徴です。


そんなお店で
以前「広島つけめん　800円」を辛さ10倍で食べたけど全く辛くなかったので
今回は辛さ20倍にで注文してみました◎

麺もスープも冷たい“ひえひえ”
麺が冷たくてスープが熱い“冷やあつ”
麺もスープも熱い“あつあつ”
の3パターンが選べますが、私としては断然“冷やあつ”がオススメです♪


そして待つこと約11分。
届いたスープは色としては10倍とあまり変わりませんでしたが
確かに前回と比べて少しは辛さを感じますが、舌の感覚としては全く辛く感じません。


が、頭にはジワッと汗が出てきたので一般的には激辛の部類に入るのかもしれません。
だけど、口に入れた瞬間に「辛っ！！」と感じて
食べ進めるうちに口の中がヒリヒリするような辛さではありません。


それどころか逆にほんのり甘さを感じるし
単純に唐辛子をぶち込んだだけのスープではないので旨味をしっかり愉しめます♪


しかも、普通なら激辛料理を食べてると他の料理の味が分からなくなりますが
この時「とりからのマヨチーズ　550円」も一緒に食べましたが
しっかりとジューシーな鶏と濃厚なチーズの旨味を堪能できました◎



という事で次回は段階を踏んで辛さ30倍に挑戦してみようと思います♪
ちなみに最高で50倍までありますので辛い料理に自信がある人は是非挑戦してみて下さい。


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