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2日連続で肉の花びらww [ラーメン]
フェリー通りと観光通りの交差点から西へ入ってすぐの場所にある
『ダントツラーメン岡山一番店 高松観光通り』
2012年7月のオープン当時に行ってから全然寄ってなかったので
久しぶりに行ってみたら全メニューが微妙に値上がりして
以前は無かった「豚ラーメン」というのが追加されてました。
という事で今回の注文は速攻で「豚ラーメン 並盛830円」に決定♪
この後、誰にも合う予定が無かったのでニンニクを入れてもらい、
味濃いめ、脂多め、野菜1.5倍で注文。
ちなみに野菜は8倍まで無料で追加できて野菜だけで1.5kgありますが、
食べきれないのが分かっていながら面白半分で注文して残すのはやめましょう。
夜の営業開始直後に入って私が最初のお客さんでしたが
“二郎インスパイア系”の『ダントツ』は麺が自家製の極太なので
一般的な麺を使用しているラーメン屋さんより茹で時間が長いため約10分待った頃に完成◎
そして完成したラーメンは、丼の淵にチャーシューが花びらのように並べられていて綺麗♪
まさか昨日のローストビーフ丼に続いて2日連続で肉の花びらを見るとは思わなかったので
ちょっと面白かったですww
で、この「豚ラーメン」は、いわゆる「チャーシュー麺」の部類に属するメニューですが
チャーシューの量がハンパではありません！！
てっきり花びら部分だけだと思ったのに、
麺を食べ進めるうちにどんどん中から出てきてビックリ！！
しかもスライス状のチャーシューだけでなく、
小さく角切りにされた物もゴロゴロ入ってるのでものすごく食べ応えがあります。
これは野菜を1.5倍に抑えててよかったです。
にしても久しぶりに食べた『ダントツ』の味は
醤油と豚骨のダシの旨味に背脂のコクと甘みが効いてて
ニンニクも入れた事もあり、パンチがあってクセになる味が最高◎
そこへテーブルに置かれた唐辛子を入れてみたら
ピリッとした刺激が加わって更に好きな味に変化したので大正解でした♪
自身で“筋肉麺”と表現するほどの極太麺はスープをよく吸ってくれるので
麺だけ食べても存分にラーメンの味を堪能できます◎
ちなみに水はセルフで注ぎに行くのですが、
ウォーターサーバーの横に炊飯ジャーが置いてあって
御飯2杯まで無料と書いてあったので遠慮なくもらい、
スープに浸して食べて大満足♪
でもこれ、本来はTKG（卵かけ御飯）で食べるみたいです。
その証拠に、生卵と60円の小銭を入れる入れ物と
たまごかけ御飯専用醤油も用意されてました。
が、私はやっぱりラーメンスープに御飯を入れて食べるのが好きなので
次来た時もきっと同じ食べ方をすると思います。
▽メニュー紹介
▼麺
「ラーメン 小盛600円／並盛620円／中盛670円／大盛830円」
「混ぜラーメン 小盛710円／並盛730円／中盛780円／大盛930円」
「豚ラーメン 小盛810円／並盛830円／中盛880円／大盛1,030円」
「つけ麺（200g、300g、400g全て同じ値段） 780円」
▼トッピング
「味玉 110円」
「ゆで卵 60円」
「生玉子 60円」
「キムチ 210円」
「のり 110円」
「おつまみ（もやチャー） 310円」
「ライス 2杯まで無料」
【住】香川県高松市観光通1-2-8 吉川ビル1F
【電】087-861-2099
【営】11:30～15:00／17:00～翌0:00／金・土は翌2:00迄
【休】無休
【席】27席
【駐】無し
『ダントツラーメン岡山一番店 高松観光通り』
2012年7月のオープン当時に行ってから全然寄ってなかったので
久しぶりに行ってみたら全メニューが微妙に値上がりして
以前は無かった「豚ラーメン」というのが追加されてました。
という事で今回の注文は速攻で「豚ラーメン 並盛830円」に決定♪
この後、誰にも合う予定が無かったのでニンニクを入れてもらい、
味濃いめ、脂多め、野菜1.5倍で注文。
ちなみに野菜は8倍まで無料で追加できて野菜だけで1.5kgありますが、
食べきれないのが分かっていながら面白半分で注文して残すのはやめましょう。
夜の営業開始直後に入って私が最初のお客さんでしたが
“二郎インスパイア系”の『ダントツ』は麺が自家製の極太なので
一般的な麺を使用しているラーメン屋さんより茹で時間が長いため約10分待った頃に完成◎
そして完成したラーメンは、丼の淵にチャーシューが花びらのように並べられていて綺麗♪
まさか昨日のローストビーフ丼に続いて2日連続で肉の花びらを見るとは思わなかったので
ちょっと面白かったですww
で、この「豚ラーメン」は、いわゆる「チャーシュー麺」の部類に属するメニューですが
チャーシューの量がハンパではありません！！
てっきり花びら部分だけだと思ったのに、
麺を食べ進めるうちにどんどん中から出てきてビックリ！！
しかもスライス状のチャーシューだけでなく、
小さく角切りにされた物もゴロゴロ入ってるのでものすごく食べ応えがあります。
これは野菜を1.5倍に抑えててよかったです。
にしても久しぶりに食べた『ダントツ』の味は
醤油と豚骨のダシの旨味に背脂のコクと甘みが効いてて
ニンニクも入れた事もあり、パンチがあってクセになる味が最高◎
そこへテーブルに置かれた唐辛子を入れてみたら
ピリッとした刺激が加わって更に好きな味に変化したので大正解でした♪
自身で“筋肉麺”と表現するほどの極太麺はスープをよく吸ってくれるので
麺だけ食べても存分にラーメンの味を堪能できます◎
ちなみに水はセルフで注ぎに行くのですが、
ウォーターサーバーの横に炊飯ジャーが置いてあって
御飯2杯まで無料と書いてあったので遠慮なくもらい、
スープに浸して食べて大満足♪
でもこれ、本来はTKG（卵かけ御飯）で食べるみたいです。
その証拠に、生卵と60円の小銭を入れる入れ物と
たまごかけ御飯専用醤油も用意されてました。
が、私はやっぱりラーメンスープに御飯を入れて食べるのが好きなので
次来た時もきっと同じ食べ方をすると思います。
▽メニュー紹介
▼麺
「ラーメン 小盛600円／並盛620円／中盛670円／大盛830円」
「混ぜラーメン 小盛710円／並盛730円／中盛780円／大盛930円」
「豚ラーメン 小盛810円／並盛830円／中盛880円／大盛1,030円」
「つけ麺（200g、300g、400g全て同じ値段） 780円」
▼トッピング
「味玉 110円」
「ゆで卵 60円」
「生玉子 60円」
「キムチ 210円」
「のり 110円」
「おつまみ（もやチャー） 310円」
「ライス 2杯まで無料」
【住】香川県高松市観光通1-2-8 吉川ビル1F
【電】087-861-2099
【営】11:30～15:00／17:00～翌0:00／金・土は翌2:00迄
【休】無休
【席】27席
【駐】無し
