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『丼専門店 四つ葉（よつば）』

ローソン 高松天神前の北西側にある
『丼専門店　四つ葉（よつば）』



以前は『うどん市場　天神前店』だった場所に
2015年9月24日にオープンしたばかりの丼屋さん♪

店の造りは以前と変わらないし
入店したらお盆を取って注文口まで進むのもうどん屋の時のまま。






営業時間は昼と夜の部で分かれてますが
どちらの時間帯も注文できるメニューも値段も同じなのが嬉しい♪

丼のラインナップは5種類ですが、そのうちの2種類は“近日スタート”と書いてあったので
今回は店のイチオシでもある「ローストビーフ丼　650円」を注文してみました。


「ローストビーフはお時間7～8分ちょうだいしますがよろしいでしょうか？」
と言われたので、作りたてを出してくれるのが確定で期待が膨らみます◎

先に会計を済ませたら注文口にあるサラダをセルフで皿に盛って
番号札と一緒に席で待ちます。


そして待つこと約10分で完成したローストビーフ丼は予想より小ぶりでしたが、
650円というお手頃価格に抑える為の大きさにしてるのだと思います。


それでも丼に花びらのように並べられた8枚のローストビーフは
見た目も綺麗でテンション上がります♪


真ん中に陣取っている黄身はプリンッと張りがあって
つぶれた楕円形ではなく、結構まんまるなのが可愛い◎

それを潰してご飯と混ぜ、ローストビーフと一緒に実食♪

大根おろしポン酢をアレンジしたソースが
肉感の強いローストビーフと相性抜群♪

甘めの味付けでありながら飽きのこない深みのある旨味は
たったの650円だという事を忘れさせてくれます。

しなやかな肉質だけど噛み応えがあるので
しっかり噛んで肉本来の味も堪能できるし
しばらく噛み続けてもクセを感じないのも良かったです◎


あと、味噌汁もセットになっているのですが
ローストビーフ丼の出来上がりに合わせて熱々を出してくれました♪

スタッフは全員感じ良くて
写真撮影の許可を尋ねたら「ありがとうございます！」と喜んでくれたのも嬉しかったです◎


これは近いうち、全種類制覇しにこないといけませんね♪


▽メニュー紹介
「ローストビーフ丼　650円」
「焼肉丼　540円」
「チキン南蛮丼　540円」
「まぐろたたき丼　540円」※近日スタート
「まんぷく丼　540円」※近日スタート


【住】香川県高松市天神前11-18
【電】087-862-0917
【営】11:00～14:30／17:00～19:30（土曜は昼のみ営業）
【休】日・祝
【席】53席
【駐】無し