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出前が忙しい中華屋さん♪ [中華料理]
ライオン通りと南古馬場の交差点から東へ進んですぐの場所にある
『中華亭 王府 (わんふ)』
高松の繁華街のど真ん中にあって深夜3時まで営業というスタイルなので
店に食べに来るお客さんはもちろん、近隣の飲み屋さんからの出前の電話が鳴りっぱなしの中華屋さん♪
歴史も長いし、大半の飲み屋さんに出前メニューが置いてあるので有名店の一つではありますが
出前では食べた事があるけど店に行った事がない上に、どこにあるのか知らない人もいるのが面白い。
そんなお店に約5年半ぶりに寄って、
前回食べなかったオススメ料理の「チャンポンメン 卵入り750円」を注文。
店に食べに来るお客さん以上に出前の電話が頻繁に鳴る中、
長年の手際の良さで店主とスタッフ1人だけで店を回せるのはすごいと感心しているうちに完成。
ちゃんぽん特有の白濁スープにたっぷりの野菜がトッピングされていて
一口食べれば食材達の味と鶏ガラと豚骨を合わせたと思われるコクのあるスープが絡み合っていい感じ◎
麺は細麺なのでスープと一緒に味わえるし少し柔らかめに茹でているので
比較的こってり味が特徴的なちゃんぽん麺でありながら呑んだ後でも軽く食べられそうです。
だからこの界隈でこのチャンポンが人気なのかもしれませんね。
あと「青椒(ピーマンの細切り)1,200円」「酢豚 1,000円」「ぎょうざ 5個入り400円」も注文してみましたが
やっぱりどの料理も一般的な中華料理店と比べて優しい味付けとソフトな食感に仕上がってました。
これらの料理は出前で何度か食べた事があって、
出前で持ってくる時間によって食材が“しんなり”してるのかと思ってましたが
最初からそういう出来上がりだと分かってよかったです。
▽メニュー紹介
▼一品料理
「ぎょうざ 5個入り400円」
「麻婆豆腐 900円」
「野菜炒め 900円」
「キノコとズリの炒め物 1,000円」
「ニラとレバーの炒め物 1,000円」
「八宝菜 1,000円」
▼肉料理
「酢鳥 900円」
「酢豚 1,000円」
「肉団子 1,000円」
「ホイコーロー 1,000円」
「唐揚げ(若鶏) 1,000円」
「焼き豚 1,200円」
「青椒(ピーマンの細切り) 1,200円」
「スペアリブ(唐揚げ) 1,200円」
▼海老料理
「海老のうま煮 1,200円」
「海老の天麩羅 1,200円」
「海老のチリソース 1,200円」
「海老の卵焼き 1,200円」
▼ご飯料理
「焼き飯 700円」
「天津飯 700円」
「中華丼 700円」
「ホイコーロー丼 750円」
「特製焼き飯 850円」
「肉丼 850円」
「麻婆丼 850円」
▼スープ
「卵スープ 450円
「野菜スープ 450円」
「ワンタンスープ 500円」
▼麺類
「ラーメン 650円」
「もやしラーメン 700円」
「五目ラーメン 700円」
「天津ラーメン 700円」
「味噌ラーメン 700円/卵入り750円」
「わかめラーメン(梅入り) 700円」
「香辛ラーメン 700円」
「ピリ辛タンメン 700円」
「チャンポンメン 700円/卵入り750円」
「チャーシューメン 800円」
「キムチラーメン 800円」
「ワンタンメン 800円」
「焼きそば(五目焼きそば) 850円」
「あげそば 850円」
「冷やし中華 700円」※夏季限定
▼その他
「ライス 200円/小150円/大300円」
「キムチ 200円」
【住】香川県高松市古馬場町13-10 MIYAKEビ1F
【電】087-822-0130
【営】18:00~翌3:00
【休】不定休
【席】16席
【駐】無し
『中華亭 王府 (わんふ)』
高松の繁華街のど真ん中にあって深夜3時まで営業というスタイルなので
店に食べに来るお客さんはもちろん、近隣の飲み屋さんからの出前の電話が鳴りっぱなしの中華屋さん♪
歴史も長いし、大半の飲み屋さんに出前メニューが置いてあるので有名店の一つではありますが
出前では食べた事があるけど店に行った事がない上に、どこにあるのか知らない人もいるのが面白い。
そんなお店に約5年半ぶりに寄って、
前回食べなかったオススメ料理の「チャンポンメン 卵入り750円」を注文。
店に食べに来るお客さん以上に出前の電話が頻繁に鳴る中、
長年の手際の良さで店主とスタッフ1人だけで店を回せるのはすごいと感心しているうちに完成。
ちゃんぽん特有の白濁スープにたっぷりの野菜がトッピングされていて
一口食べれば食材達の味と鶏ガラと豚骨を合わせたと思われるコクのあるスープが絡み合っていい感じ◎
麺は細麺なのでスープと一緒に味わえるし少し柔らかめに茹でているので
比較的こってり味が特徴的なちゃんぽん麺でありながら呑んだ後でも軽く食べられそうです。
だからこの界隈でこのチャンポンが人気なのかもしれませんね。
あと「青椒(ピーマンの細切り)1,200円」「酢豚 1,000円」「ぎょうざ 5個入り400円」も注文してみましたが
やっぱりどの料理も一般的な中華料理店と比べて優しい味付けとソフトな食感に仕上がってました。
これらの料理は出前で何度か食べた事があって、
出前で持ってくる時間によって食材が“しんなり”してるのかと思ってましたが
最初からそういう出来上がりだと分かってよかったです。
▽メニュー紹介
▼一品料理
「ぎょうざ 5個入り400円」
「麻婆豆腐 900円」
「野菜炒め 900円」
「キノコとズリの炒め物 1,000円」
「ニラとレバーの炒め物 1,000円」
「八宝菜 1,000円」
▼肉料理
「酢鳥 900円」
「酢豚 1,000円」
「肉団子 1,000円」
「ホイコーロー 1,000円」
「唐揚げ(若鶏) 1,000円」
「焼き豚 1,200円」
「青椒(ピーマンの細切り) 1,200円」
「スペアリブ(唐揚げ) 1,200円」
▼海老料理
「海老のうま煮 1,200円」
「海老の天麩羅 1,200円」
「海老のチリソース 1,200円」
「海老の卵焼き 1,200円」
▼ご飯料理
「焼き飯 700円」
「天津飯 700円」
「中華丼 700円」
「ホイコーロー丼 750円」
「特製焼き飯 850円」
「肉丼 850円」
「麻婆丼 850円」
▼スープ
「卵スープ 450円
「野菜スープ 450円」
「ワンタンスープ 500円」
▼麺類
「ラーメン 650円」
「もやしラーメン 700円」
「五目ラーメン 700円」
「天津ラーメン 700円」
「味噌ラーメン 700円/卵入り750円」
「わかめラーメン(梅入り) 700円」
「香辛ラーメン 700円」
「ピリ辛タンメン 700円」
「チャンポンメン 700円/卵入り750円」
「チャーシューメン 800円」
「キムチラーメン 800円」
「ワンタンメン 800円」
「焼きそば(五目焼きそば) 850円」
「あげそば 850円」
「冷やし中華 700円」※夏季限定
▼その他
「ライス 200円/小150円/大300円」
「キムチ 200円」
【住】香川県高松市古馬場町13-10 MIYAKEビ1F
【電】087-822-0130
【営】18:00~翌3:00
【休】不定休
【席】16席
【駐】無し