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『焙煎工房 珈琲畑 （こーひーばたけ）』 [カフェ・喫茶]
マルヨシセンター鶴市店の南側にある
『焙煎工房 珈琲畑 （こーひーばたけ）』
その名の通りコーヒーにこだわった喫茶店で、他の会社等もあるビルの1階にあって
一部がオレンジ色に塗装されているのですぐに発見できるし駐車場も豊富なのが便利。
そんなお店は17年もの歴史を誇り、最近リニューアルしてソファ席や分煙を取り入れる事で
今迄以上に色んなお客さんに満足してもらうようになったそうです。
分煙によるものなのか、店内は仕切りが多くて37席の収容人数の割りに少し狭く感じますが
逆に各席のプライベート感が強いのがいい感じ。
で、店員さんは全員が制服を着て機敏な動きで仕事をこなすので
何となく大きな駅の構内にある小さな喫茶店のような雰囲気があるのが面白い。
ちなみにここは以前＜手作りの店 ベーカリーカフェ＞という看板も出していて
それを継承してるのだと思いますがパンメニューも多くて
特別な器具を使って作るふわふら生クリームをたっぷりトッピングしたパンケーキや
ソースに一晩漬け込んだふわトロ食感のフレンチトーストも人気なんだとか♪
なのに注文したのは「ハンバーグランチ 800円」ww
お腹がすいてたのと、ハンバーグランチは
デミグラス、トマトソース、和風ソース、マスタードソースもの4種類が用意されていて
味にこだわってるような気がして惹かれてしまいました◎
その中から和風ソースを選び、待つこと約10分で完成したランチは
てっきり大根おろしにポン酢とかの味付けだと思っていたら和風きのこソースでした。
しかしこれが大正解で、濃すぎずコクのある醤油ベースのソースは
トロみが強くて食べ応えがあって御飯との相性抜群♪
注文時に御飯かパンを選ぶのですが、今回のメニューに関しては御飯にして良かったです◎
隠し味程度に鷹の爪が入っているので、ほのかに感じるピリ辛が味にアクセントを与えてくれるし
自分で滅多に選ばない味で当たりに出会って何だか得した気分になりました♪
あと、サラダのドレッシングの味も良かったし
おそらく自家製であろうシフォンケーキが少量ながら付いていて幸せ◎
で、このケーキに使われていた生クリームも特別な器具で作ってるのだと思いますが
確かに一般的な生クリームとは食感が全然違っていて、コシのあるなめらかな食感が新鮮でした。
という事で次回寄った時にはパンメニューの味を確かめてみたいと思います。
▽メニュー紹介
▼モーニング
※7:30～14:00
「A／トースト（ハーフサイズ）・ゆでたまご ドリンク代＋50円」
「B／トースト・ゆでたまご・サラダ ドリンク代＋100円」
「C／サンドウィッチ（ハム・キュウリ）・サラダ ドリンク代＋150円」
「D／ホットサンド（タマゴサラダ）・サラダ・フルーツ・ヨーグルト ドリンク代＋200円」
「E／クロワッサンサンド（バジリコチキン・トマト・レタス）・サラダ・フルーツ・ヨーグルト ドリンク代＋250円」
「F／バンズサンド（パストラミポーク・トマト・レタス）・サラダ・フルーツ・ヨーグルト ドリンク代＋300円」
▼ランチ
※11:30～14:00
「ハンバーグランチ（ライス又はパン・サラダ・スープ・珈琲又は紅茶付き） 全品800円」
┗A／デミグラスソースハンバーグ
┗B／トマトソースハンバーグ
┗C／和風ソースハンバーグ
┗D／マスタードソースハンバーグ
「E／からあげ（サラダ・珈琲又は紅茶付き） 800円」
「F／ナポリタン（パン・サラダ・珈琲又は紅茶付き） 800円」
「G／たらこスパゲティ（パン・サラダ・珈琲又は紅茶付き） 800円」
「H／カルボナーラ（パン・サラダ・珈琲又は紅茶付き） 800円」
▼パン
※ドリンクを御注文の方100円引き
「A／トースト（サラダ付き） 400円」
「B／サンドイッチ（サラダ付き） 430円」
「C／ホットサンド（サラダ付き） 450円」
「D／小倉あんの和風サンド（アイス・フルーツ付き） 450円」
「E／フレンチトースト 600円」
「F／ピザトースト（サラダ・フルーツ・グラタン付き） 600円」
「G／スープセット（サラダ・フルーツ付き） 600円」
「H／パンケーキ（チョコレートソースorキャラメルソース） 600円」
「I／ホットケーキ（ヨーグルト付き） 450円」
▼カレー
「カレーライス（サラダ付き） レギュラー600円／大盛り700円」
▼ケーキセット
「本日のケーキセット（珈琲又は紅茶付き） 550円」
▼ストロベリー
「ストロベリージュース 650円」
「いちごのパフェ 800円」
【住】香川県高松市鶴市町1034-1
【電】087-881-3989
【営】7:030～18:00（Lo.17:30）／土日は17:00（Lo.16:30）迄
【休】水曜
【席】37席
【駐】15台
『焙煎工房 珈琲畑 （こーひーばたけ）』
その名の通りコーヒーにこだわった喫茶店で、他の会社等もあるビルの1階にあって
一部がオレンジ色に塗装されているのですぐに発見できるし駐車場も豊富なのが便利。
そんなお店は17年もの歴史を誇り、最近リニューアルしてソファ席や分煙を取り入れる事で
今迄以上に色んなお客さんに満足してもらうようになったそうです。
分煙によるものなのか、店内は仕切りが多くて37席の収容人数の割りに少し狭く感じますが
逆に各席のプライベート感が強いのがいい感じ。
で、店員さんは全員が制服を着て機敏な動きで仕事をこなすので
何となく大きな駅の構内にある小さな喫茶店のような雰囲気があるのが面白い。
ちなみにここは以前＜手作りの店 ベーカリーカフェ＞という看板も出していて
それを継承してるのだと思いますがパンメニューも多くて
特別な器具を使って作るふわふら生クリームをたっぷりトッピングしたパンケーキや
ソースに一晩漬け込んだふわトロ食感のフレンチトーストも人気なんだとか♪
なのに注文したのは「ハンバーグランチ 800円」ww
お腹がすいてたのと、ハンバーグランチは
デミグラス、トマトソース、和風ソース、マスタードソースもの4種類が用意されていて
味にこだわってるような気がして惹かれてしまいました◎
その中から和風ソースを選び、待つこと約10分で完成したランチは
てっきり大根おろしにポン酢とかの味付けだと思っていたら和風きのこソースでした。
しかしこれが大正解で、濃すぎずコクのある醤油ベースのソースは
トロみが強くて食べ応えがあって御飯との相性抜群♪
注文時に御飯かパンを選ぶのですが、今回のメニューに関しては御飯にして良かったです◎
隠し味程度に鷹の爪が入っているので、ほのかに感じるピリ辛が味にアクセントを与えてくれるし
自分で滅多に選ばない味で当たりに出会って何だか得した気分になりました♪
あと、サラダのドレッシングの味も良かったし
おそらく自家製であろうシフォンケーキが少量ながら付いていて幸せ◎
で、このケーキに使われていた生クリームも特別な器具で作ってるのだと思いますが
確かに一般的な生クリームとは食感が全然違っていて、コシのあるなめらかな食感が新鮮でした。
という事で次回寄った時にはパンメニューの味を確かめてみたいと思います。
▽メニュー紹介
▼モーニング
※7:30～14:00
「A／トースト（ハーフサイズ）・ゆでたまご ドリンク代＋50円」
「B／トースト・ゆでたまご・サラダ ドリンク代＋100円」
「C／サンドウィッチ（ハム・キュウリ）・サラダ ドリンク代＋150円」
「D／ホットサンド（タマゴサラダ）・サラダ・フルーツ・ヨーグルト ドリンク代＋200円」
「E／クロワッサンサンド（バジリコチキン・トマト・レタス）・サラダ・フルーツ・ヨーグルト ドリンク代＋250円」
「F／バンズサンド（パストラミポーク・トマト・レタス）・サラダ・フルーツ・ヨーグルト ドリンク代＋300円」
▼ランチ
※11:30～14:00
「ハンバーグランチ（ライス又はパン・サラダ・スープ・珈琲又は紅茶付き） 全品800円」
┗A／デミグラスソースハンバーグ
┗B／トマトソースハンバーグ
┗C／和風ソースハンバーグ
┗D／マスタードソースハンバーグ
「E／からあげ（サラダ・珈琲又は紅茶付き） 800円」
「F／ナポリタン（パン・サラダ・珈琲又は紅茶付き） 800円」
「G／たらこスパゲティ（パン・サラダ・珈琲又は紅茶付き） 800円」
「H／カルボナーラ（パン・サラダ・珈琲又は紅茶付き） 800円」
▼パン
※ドリンクを御注文の方100円引き
「A／トースト（サラダ付き） 400円」
「B／サンドイッチ（サラダ付き） 430円」
「C／ホットサンド（サラダ付き） 450円」
「D／小倉あんの和風サンド（アイス・フルーツ付き） 450円」
「E／フレンチトースト 600円」
「F／ピザトースト（サラダ・フルーツ・グラタン付き） 600円」
「G／スープセット（サラダ・フルーツ付き） 600円」
「H／パンケーキ（チョコレートソースorキャラメルソース） 600円」
「I／ホットケーキ（ヨーグルト付き） 450円」
▼カレー
「カレーライス（サラダ付き） レギュラー600円／大盛り700円」
▼ケーキセット
「本日のケーキセット（珈琲又は紅茶付き） 550円」
▼ストロベリー
「ストロベリージュース 650円」
「いちごのパフェ 800円」
【住】香川県高松市鶴市町1034-1
【電】087-881-3989
【営】7:030～18:00（Lo.17:30）／土日は17:00（Lo.16:30）迄
【休】水曜
【席】37席
【駐】15台
