【喰蔵】- くうぞう - お知らせ
「喰蔵 -くうぞう-」とは、香川県の様々なジャンルの飲食店を検索して、外食を楽しくお得に利用できるサイトです♪
外出先でもチェックできるように下のQRを読み込むかURLを入力してブックマークして下さいね◎
![[携帯電話]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/75.gif)
喰蔵サイト：http://www.ku-zou.com/mb/ 喰蔵ブログ：http://ku-zou.blog.so-net.ne.jp/ 
このso-net用のブログと同じ記事を【mixi】と【アメブロ】にも書いてますので、お好みのバージョンでご覧下さい。
※ちなみにmixi版は画像容量が無制限なので写真アップ枚数が一番多いので是非覗いてみてください☆
【mixi版】http://mixi.jp/show_profile.pl?id=6800189&from=navi
【アメブロ版】http://ameblo.jp/houtensyouti/
【喰蔵】への掲載の問合せ・申し込みを始め、
ホームページ制作・印刷物制作・デザイン・写真撮影などのお仕事依頼も受付けてますので
お気軽にフォームに必要事項を入力して送信して下さい。
【PC版】http://www.ku-zou.com/inquiry/
【携帯版】http://www.ku-zou.com/mb/inquiry/
外出先でもチェックできるように下のQRを読み込むかURLを入力してブックマークして下さいね◎
喰蔵サイト：http://www.ku-zou.com/mb/ 喰蔵ブログ：http://ku-zou.blog.so-net.ne.jp/ このso-net用のブログと同じ記事を【mixi】と【アメブロ】にも書いてますので、お好みのバージョンでご覧下さい。
※ちなみにmixi版は画像容量が無制限なので写真アップ枚数が一番多いので是非覗いてみてください☆
【mixi版】http://mixi.jp/show_profile.pl?id=6800189&from=navi
【アメブロ版】http://ameblo.jp/houtensyouti/
【喰蔵】への掲載の問合せ・申し込みを始め、
ホームページ制作・印刷物制作・デザイン・写真撮影などのお仕事依頼も受付けてますので
お気軽にフォームに必要事項を入力して送信して下さい。
【PC版】http://www.ku-zou.com/inquiry/
【携帯版】http://www.ku-zou.com/mb/inquiry/
1人で行っても会話が弾む骨付鳥屋さん♪ [骨付鳥]
香川県県民ホール＜レグザムホール＞から道を挟んだ東側の住宅街にある
『骨付鳥 鳥源 （とりげん）』
数ある骨付鳥屋さんの中でも味付けが濃いのが有名な人気店♪
今では香川名物として表記される事もある骨付鳥ですが
正確には丸亀名物で、『一鶴 （いっかく）』発祥のB級グルメ。
B級グルメブームと共に丸亀から高松にも扱うお店が増えましたが
ここはブーム到来以前から専門店として営業しているため、少し独自の路線を走ってる気がします◎
なので歴史も古く、先代の頃から通っている常連さんや
親子二代で食べに来る人も珍しくありません。
そして何よりも冒頭に書いた通り、平均的な骨付鳥と比べて濃い味付けがクセになるので
定期的に食べないと禁断症状がおきますww
という事で今回も骨付鳥の「若」と「親」を1本ずつと「おむすび」を注文♪
注文を受けてから特注のオーブンで時間をかけてじっくり焼くのでそこそこ待ちますが
一年を通して提供されるおでんの付き出しも人気なので、
お酒を飲む人はそれをつまみながら待つのであまり時間が気にならないと思います。
が、目に入った物は少しでも早く完食したい性分の私は
あっという間に食べ切ってしまうので意味がありませんww
なのに1人で頻繁に利用するのは、
カウンターに座って店の人達と交わす会話が楽しすぎるのも理由の一つです◎
私同様、ここの人達も食べる事が大好きなのでお互い色んな飲食店の情報を交換するし
それ以外の何気ない雑談も妙に面白くて、ついつい長居してしまいます♪
ちなみに今回の雑談の中で聞いた話ですが
このお店の中には今のところ＜ポケモンGO＞のモンスターが2体いたそうなので
食べに来た時、出現のタイミングが合えばゲットできるかもしれません◎
もちろん、食べに来る訳でもなくポケモンをゲットする為だけに来るのはマナー違反なので御注意下さい。
とか話しているうちに焼き上がった骨付鳥は相変わらずシズル感満点で食欲そそられます♪
特に「若」の皮目の照り具合がたまらない◎
「若」は柔らかさとジューシーさが最高で、「親」は歯応えと味の深さが自慢なので
どちらも甲乙つけがたい美味しさが最高です☆☆
で、それぞれの皿に溜まった鶏脂におむすびを浸して食べる。
これが骨付鳥屋さんを満喫できる王道の食べ方です♪
という感じで香川県のコアなご当地グルメを堪能できるお店なので
現在解されている＜瀬戸内国際芸術祭2016＞夏会期に訪れる県外や海外の人達にも
是非立ち寄ってほしいオススメのお店です◎
▼『骨付鳥 鳥源』の詳しい情報はこちら▼
■ＰＣ・スマホ■ http://www.ku-zou.com/shop/torigen/
■ガラケー■ http://www.ku-zou.com/mb/shop/torigen/
『骨付鳥 鳥源 （とりげん）』
数ある骨付鳥屋さんの中でも味付けが濃いのが有名な人気店♪
今では香川名物として表記される事もある骨付鳥ですが
正確には丸亀名物で、『一鶴 （いっかく）』発祥のB級グルメ。
B級グルメブームと共に丸亀から高松にも扱うお店が増えましたが
ここはブーム到来以前から専門店として営業しているため、少し独自の路線を走ってる気がします◎
なので歴史も古く、先代の頃から通っている常連さんや
親子二代で食べに来る人も珍しくありません。
そして何よりも冒頭に書いた通り、平均的な骨付鳥と比べて濃い味付けがクセになるので
定期的に食べないと禁断症状がおきますww
という事で今回も骨付鳥の「若」と「親」を1本ずつと「おむすび」を注文♪
注文を受けてから特注のオーブンで時間をかけてじっくり焼くのでそこそこ待ちますが
一年を通して提供されるおでんの付き出しも人気なので、
お酒を飲む人はそれをつまみながら待つのであまり時間が気にならないと思います。
が、目に入った物は少しでも早く完食したい性分の私は
あっという間に食べ切ってしまうので意味がありませんww
なのに1人で頻繁に利用するのは、
カウンターに座って店の人達と交わす会話が楽しすぎるのも理由の一つです◎
私同様、ここの人達も食べる事が大好きなのでお互い色んな飲食店の情報を交換するし
それ以外の何気ない雑談も妙に面白くて、ついつい長居してしまいます♪
ちなみに今回の雑談の中で聞いた話ですが
このお店の中には今のところ＜ポケモンGO＞のモンスターが2体いたそうなので
食べに来た時、出現のタイミングが合えばゲットできるかもしれません◎
もちろん、食べに来る訳でもなくポケモンをゲットする為だけに来るのはマナー違反なので御注意下さい。
とか話しているうちに焼き上がった骨付鳥は相変わらずシズル感満点で食欲そそられます♪
特に「若」の皮目の照り具合がたまらない◎
「若」は柔らかさとジューシーさが最高で、「親」は歯応えと味の深さが自慢なので
どちらも甲乙つけがたい美味しさが最高です☆☆
で、それぞれの皿に溜まった鶏脂におむすびを浸して食べる。
これが骨付鳥屋さんを満喫できる王道の食べ方です♪
という感じで香川県のコアなご当地グルメを堪能できるお店なので
現在解されている＜瀬戸内国際芸術祭2016＞夏会期に訪れる県外や海外の人達にも
是非立ち寄ってほしいオススメのお店です◎
▼『骨付鳥 鳥源』の詳しい情報はこちら▼
■ＰＣ・スマホ■ http://www.ku-zou.com/shop/torigen/
■ガラケー■ http://www.ku-zou.com/mb/shop/torigen/
