【喰蔵】- くうぞう - お知らせ
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『手打うどん 三徳（さんとく）』 [うどん]
香川県立図書館南側の道を東へ約50mの場所にある
『手打うどん 三徳（さんとく）』
サンメッセ香川近くにあるうどん屋さんの中では
なかり人気のあるお店です。
中華風のメニューなど、
ちょっと変わったうどんも扱ってて種類は豊富です。
平日にもかかわらず県外からのお客さんも多いのがすごい。
セルフなのでお盆を持ってレーンに並ぶ。
いつもなら天ぷらとかは我慢するのですが、
今日は無性に「バラ寿司 280円」が食べたくなったので一つGET。
その後、「肉うどん 小 545円」の注文を厨房に伝えると
出来たら呼ぶとの事で一旦席へ付いて待つ。
かけうどんのお客さんは自分で麺を温めてましたが、
肉うどんは厨房で完成形にして出してくれるので
微妙にハーフセルフ式になってます。
待ち時間の間にバラ寿司を食べてみる♪
子供の頃に行ってた檀紙町にあったうどん屋さん
『元禄』で食べる「うどん定食」にはバラ寿司がセットになっていたのが原因だと思うけど
たまにどうしようもなく食べたくなります◎
甘い酢飯に錦糸玉子、紅生姜にキヌサヤ、
この甘さが控えめで酸っぱさが強いお店もありますが
ここのバラ寿司の味は私的にちょうどいい感じ♪
それを食べ終わる頃に待ち番号を呼ばれたので肉うどんを取りに行く◎
寒さを感じる時期になると肉うどんの温かさと具の多さが恋しくなります♪
このお店、肉ぶっかけには国産和牛を使っているそうですが
もしかして普通の肉うどんもそうなのかな?
だとしたら小でも545円というのは安いと思う。
甘く煮込まれた肉は歯ごたえがあるし、
脂身の部分が多すぎず少なすぎずバランスがよくていい感じ◎
そして麺は、ちょい太麺でモチモチ食感♪
ちょっと鍋の後のうどんみたいな感覚で食べれるうどんは
ボリュームもそれなりにあるのに、あっという間に完食してしまいました。
【住】香川県高松市林町390-1
【電】087-888-2368
【営】11:00～16:00
【休】木曜
【席】95席
【駐】50台
『手打うどん 三徳（さんとく）』
サンメッセ香川近くにあるうどん屋さんの中では
なかり人気のあるお店です。
中華風のメニューなど、
ちょっと変わったうどんも扱ってて種類は豊富です。
平日にもかかわらず県外からのお客さんも多いのがすごい。
セルフなのでお盆を持ってレーンに並ぶ。
いつもなら天ぷらとかは我慢するのですが、
今日は無性に「バラ寿司 280円」が食べたくなったので一つGET。
その後、「肉うどん 小 545円」の注文を厨房に伝えると
出来たら呼ぶとの事で一旦席へ付いて待つ。
かけうどんのお客さんは自分で麺を温めてましたが、
肉うどんは厨房で完成形にして出してくれるので
微妙にハーフセルフ式になってます。
待ち時間の間にバラ寿司を食べてみる♪
子供の頃に行ってた檀紙町にあったうどん屋さん
『元禄』で食べる「うどん定食」にはバラ寿司がセットになっていたのが原因だと思うけど
たまにどうしようもなく食べたくなります◎
甘い酢飯に錦糸玉子、紅生姜にキヌサヤ、
この甘さが控えめで酸っぱさが強いお店もありますが
ここのバラ寿司の味は私的にちょうどいい感じ♪
それを食べ終わる頃に待ち番号を呼ばれたので肉うどんを取りに行く◎
寒さを感じる時期になると肉うどんの温かさと具の多さが恋しくなります♪
このお店、肉ぶっかけには国産和牛を使っているそうですが
もしかして普通の肉うどんもそうなのかな?
だとしたら小でも545円というのは安いと思う。
甘く煮込まれた肉は歯ごたえがあるし、
脂身の部分が多すぎず少なすぎずバランスがよくていい感じ◎
そして麺は、ちょい太麺でモチモチ食感♪
ちょっと鍋の後のうどんみたいな感覚で食べれるうどんは
ボリュームもそれなりにあるのに、あっという間に完食してしまいました。
【住】香川県高松市林町390-1
【電】087-888-2368
【営】11:00～16:00
【休】木曜
【席】95席
【駐】50台
今晩は私も、おうどんを作って食べました。
１人分だったので、冷凍うどんに色々な具を入れて
簡単に・・・ですけれど。
ルーカスさんのところで定期的に、おうどんを
見ているので(元々うどんは好きですけれど)
時々食べたくなるんですよね~！(*^_^*)
by じゅりあん (2011-11-18 01:54)
おいしそうー！(*´ω｀*)やはり「うどん県」はいいですねえ。(・´з`・)
バラ寿司もおいしそですー！ちょうど私もおうどん頂きましたが、本場とは似ても似つかぬマッ茶色のおうどんになりました・・・・。
はなまるうどんでいいですから行きたいですー！(ノε<。)゜
by 大林 森 (2011-11-18 07:50)
＞ じゅりあん 様
冷凍うどんの美味しさはあなどれませんからねー♪
特にテーブルマークの冷凍うどんは讃岐人も認める味です◎
頻繁にうどんの写真を見てると
それだけで食べた気になるかもしれませんね♪
＞ 大林 森 様
「うどん県」のポテンシャルの高さは
普通のお店でこそ実感できるかもしれません◎
バラ寿司は、おでん同様うどん屋さんに付きものなので
いつも誘惑を振り払うのが大変ですが
この日は久しぶりに食べてしまいました♪
いつの日か、もしも大林様が香川に来る事があれば
私に美味しいうどん屋さんを案内させてくださいね◎
by ルーカス (2011-11-18 23:59)