『ひろしま菓子博2013』：喰蔵ブログ♪：So-net blog

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『ひろしま菓子博2013』　[テイクアウト] [編集]

広島県立総合体育館で開催されていた
『ひろしま菓子博2013』に行ってきました♪
菓子博-菓子ランド.jpg

広島の様々な郷土菓子を販売していて、
中でも一番有名な「もみじまんじゅう」は
機械によるフルオートメーションと、昔ながらの手作りの工程が見れて面白かった◎

しかもそこで作ったばかりの焼きたてもみじまんじゅうを無料で1人1個ずつくれて幸せでした♪
さすが焼きたて！普通に売ってる物とは味が全然違いました◎
菓子博-もみじ饅頭.jpg

他にも有名菓子メーカーがイベントを行っている会場があったり、
北海道から沖縄まで日本全国のお菓子のお土産を売っていたり、
国内にとどまらず、海外の様々なお菓子も売ってました♪

あと、体育館の屋内では菓子工芸で作った
花や建物、動物などの展示があって長蛇の列ができてました。

中でも一番すごかったのが5m×5mくらいある
巨大な厳島神社のお菓子でした。

とても菓子で作られてるとは思えないスケールと細かさと美麗さに
ただただ驚くしかありませんでした◎

で、お土産物ばかりではなく
会場内でしか食べれない色んなブースもあって楽しかったです♪
菓子博-団子屋さん.jpg

その中で一番気に入ったのが
「みちくさ炙りだんご」。

団子を炭火で炙った物に、
「みたらし」か「ずんだ」を付けて食べる甘味。
菓子博-だんご焼台.jpg

炭火で焼いてる事もあり、ものすごく柔らかくてたまらない味でした◎

どっちの味も1本250円で、「みたらし」も十分美味しかったけど
特に「ずんだ」の美味しさが素晴らしかった☆☆
菓子博-みたらし団子.jpg

こんなのが高松にあったら毎日食べに行くかもww

「ずんだ」とは、枝豆か空豆を潰してペーストにした物を指しますが
このお店の団子に関しては、豆の味はあまりしないけど
やたら美味しかったので全然OＫです♪

しかも団子が炭で炙られた部分が香ばしくて最高でした◎

毎年開催されるのかどうか知りませんが
今回、37,500人も集客したらしいので必ず次もあるはず。

その時はまた来て、色んな甘いものを食べたいなぁ♪

2013-05-13 00:00 nice!(11) コメント(2) トラックバック(0)
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