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『中華料理 倚水軒 (いすいけん)』 [中華料理]

GEOミラクルタウンや、マクドナルド香西店のある交差点のほんのちょっと東にある
『中華料理 倚水軒 (いすいけん)』
倚水軒-店外2.jpg


私が記事に書いただけで過去に
『中国民間料理中華 』、『中華料理 宝来』という店があった場所ですが
どんなに変わっても中華屋さんなので、店が変わった事に気づいてない人もいるのが面白い。

なので、この『倚水軒』は比較的新しい店のはずですが
昔からここにあったような錯覚を覚えます。

そんなお店に行くと、入口に大きな貼り紙があったので臨時休業かと思ったら
2月7日から2月19日までの休業のお知らせだったのでセーフ♪

その横にホワイトボードがあったので目をやるとランチが紹介されていて
この日の内容がAランチが「若鶏の唐揚げ」、Bランチが「季節野菜のピリ辛炒め」で、どちらも680円でした。

どちらにしようかと悩みつつ、よく見るとランチの下に“本日のおすすめ”として
「醤油ラーメン+半炒飯 600円」というのを発見したのでそれに決めて店内へ。


店内のレイアウト自体は『中華料理 宝来』の時と同じだったものの
椅子とテーブルと照明は違う物に変わってました。
倚水軒-店内2.jpg

店員さんは大学生かと思うくらい若い男性が3人いて
誰がオーナーで誰がスタッフなのか分からないくらい仲良くて、調理中も楽しそうに会話をしてました★

で、テーブルには定番メニューが置いてあったので軽く目を通しましたが
やはり当初の予定通り「本日のおすすめ」を注文。


そして待つこと約4分で完成したラーメンと半炒飯。
ラーメンは届いた瞬間から食欲そそるいい香りがしてたので期待しつつ実食してみると
中華料理屋さんで出てくるラーメンとは思えないくらい日本人の舌にちょうどいい加減で、
ほんのり「中華そば」に似た味なのでものすごく食べやすかった◎
倚水軒-ラーメンセット2.jpg

麺は黄色が鮮やかな“玉子ちぢれ麺”なので
余計に「中華そば」の要素が強くて、あっさり醤油味のスープを伴って箸がすすみます♪
倚水軒-麺2.jpg

それでもやっぱりトッピングのキャベツや、チャーシューの味付けは中華料理店らしさがあるので
日本製のラーメンでは味わえない特有の仕上がりでいい感じでした。


セットの半炒飯は、色が薄いので味も薄いだろうという想像を裏切らない味でしたが
そんな事よりも、食感が未だかつて食べた事ないくらいふんわりしてる事に驚きました。
倚水軒-炒飯2.jpg

たまたまなのか、これが通常なのか分かりませんが
とにかく何度食べても少し時間が経ってもふんわりしてるので
これ、本当に炒飯かな?と疑いたくなるくらいでした。

どちらかと言うと私はパラパラ系の炒飯が好きなので
これにハマる事はありませんが、きっとこの食感が好きな人は多いと思います。


で、ラーメンも炒飯も残り少なくなった頃に店員さんが
「よかったらどうぞ。」と言いつつホットコーヒーを持ってきてくれたのも驚きでした。

もちろんホワイトボードにはコーヒー付とも書いて無かったし
予告無しで出してくれたコーヒーにしては立派なカップで出してくれたし
フレッシュとスティックシュガーも添えてくれて嬉しかったです。

ラーメンと半炒飯がセットで600円でも充分安いのに
食後のコーヒーが常にセットで出てくるなら相当お得だと思うので
この近くでお昼を食べたくなったら冒頭にあった休業日を避けて寄ってみてください。


▽メニュー紹介

▼ランチ
「本日のランチ 680円」

▼本日のおすすめ
「醤油ラーメン+半炒飯 600円」

▼前菜
「枝豆 280円」
「搾菜 280円」
「チャーシュー 580円」
「フライドポテト 280円」
「クラゲの冷菜 680円」
「エビの天ぷら 680円」
「手羽先天ぷら 480円」

▼麺類
※プラス100円で半炒飯セット
「坦々麺 680円」
「酸辣湯麺 680円」
「豚骨ラーメン 580円」
「角煮ラーメン 780円」
「味噌ラーメン 680円」
「醤油ラーメン 580円」
「広東ラーメン 780円」
「チャーシュー麺 680円」
「上海風ソース焼きそば 780円」
「五目あんあけラーメン 680円」
「蟹入りエビチリ焼そば 880円」
「五目あんかけパリそば 780円」
「海鮮あんかけ焼きそば 980円」
「五目あんかけ焼きそば 680円」

▼一品料理
※プラス100円で定食セット(デザート・スープ・サラダ付)
「酢豚 780円」
「回鍋肉 680円」
「八宝菜 780円」
「ニラ卵 580円」
「エビチリ 880円」
「ニラレバ 680円」
「麻婆豆腐 680円」
「ニラもやし 580円」
「エビマヨ 880円」
「季節野菜炒め 580円」
「若鳥の唐揚げ 680円」
「豚肉黒胡椒炒め 780円」
「鶏肉と野菜炒め 680円」
「チンジャオロース 780円」
「白菜とキクラゲ炒め 580円」
「鶏肉カシューナッツ炒め 780円」
「エビと揚げ豆腐の辛味煮 780円」

▼点心
「春巻 380円」
「小籠包 480円」
「桃饅頭 480円」
「エビ焼売 480円」
「ゴマ団子 380円」
「焼き餃子 280円」
「エビ蒸し餃子 480円」

▼飯類
※プラス100円で半ラーメンセット
「炒飯 580円」
「角煮丼 780円」
「天津飯 680円」
「麻婆飯 680円」
「中華飯 680円」
「回鍋飯 780円」
「海鮮炒飯 780円」
「キムチ炒飯 680円」
「カレー炒飯 780円」
「エビチリ丼 680円」
「蟹レタス炒飯 680円」
「オリジナル炒飯 680円」


【住】香川県高松市郷東町2-11
【電】087-813-0126
【営】11:00~14:30/17:30~22:30(Lo.22:00)
【休】木曜
【席】36席
【駐】4台



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