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『川恒 (かわつね)』 [うどん]
ミニストップ高松元山町店から西へ約400mの場所にある
『川恒 (かわつね)』
ミニストップから信長書店へと抜ける住宅街を通る道にあって
一見するとアパートっぽい建物ですが
看板を見ると複数の会社や店が入居した雑居ビル的な建物なので、うどん屋としては不思議な雰囲気。
しかし店内は更に不思議な雰囲気で、うどん屋さんというより喫茶店か食堂のような感じで
やたらアットホームな空気が流れていました。
更に入口横の案内板には<コーヒー・カフェ・うどん>と書いてあるので
それを見て二の足を踏んで入店せず帰った人もいそうな気がします。
それでも店を切り盛りしている初老の御夫婦らしき店員さんは
すごく感じのいい人で、近所のおっちゃんおばちゃんの家に来たような気持ちにもなります。
そんなお店で注文したのが「ざるうどん 400円」。
「ざる」1玉で400円というのは少し高めに感じますが、
ここはフルサービスのお店なので相場に合った値段です。
ちなみに「ざる」を選んだ意味は特に無いのですが、
元々あったメニューは黒いボードに白文字で書かれているのに
「ざる」だけは緑の紙に黒文字で別で表示されていたので何となく選んでみました。
で、注文したのが12時10分。
昼どきなのに貸切状態だったのは店の雰囲気だけが原因ではなく、
今年(2016年)4月1日にオープンしたばかりで、存在があまり知られていないのも原因かもしれません。
そして待つこと約9分。
店の雰囲気から想像すると、1~2分くらいの早さで完成して
ブヨブヨの麺を食べる事になるかもしれないと勝手に想像していましたが
予想に反して、程よい弾力とツルツル食感の麺だったので驚きました♪
事実、ちょっと不思議な雰囲気のお店でそういう体験をした事があるし
明らかに冷凍麺を出してるのに手打だと言われて幻滅した事もあるので
こういうしっかりした麺が出てくると幸せに感じます◎
「ざる」で9分かかるのは長いと思いつつ待ってましたが、
おそらく注文を聞いてから1人前の麺を茹でてくれてるのだと思います。
なので茹でたてならではのノド越しがあったし
麺に小麦の風味と甘さを感じて結構良かったです♪
しかも私の大好きな、つけダシに「うずらの卵」を入れるタイプだったのもポイントが高い◎
そのダシもクセや臭みが無く、あっさり味で麺の邪魔をしない仕上がりでいい感じでした。
という風に少し不思議な雰囲気の漂ううどん屋さんですが麺は本物だったし
朝8時から14時までと、17時から21時までという
昼の休憩を除けば早朝から夜までうどんを食べられる貴重な存在なので
うどん好きの人は是非一度立ち寄ってみて下さい。
▽メニュー紹介
▼うどん
「かけうどん 280円」
「コロッケうどん 380円」
「きつねうどん 380円」
「月見うどん 380円」
「わかめうどん 380円」
「力うどん 480円」
「肉うどん 580円」
「カレーうどん 580円」
「とろろうどん 580円」
「カレーライス 580円」
「ハヤシライス 580円」
「ざるうどん 400円」
▼サイドメニュー
「ごはん 小150円/大200円」
「具めし 小200円/大250円」
「おにぎり 1個120円」
「具おにぎり 150円」
【住】香川県高松市元山町1112-4
【電】090-9459-1547
【営】8:00~14:00/17:00~21:00
【休】金曜
【席】18席
【駐】4台
『川恒 (かわつね)』
ミニストップから信長書店へと抜ける住宅街を通る道にあって
一見するとアパートっぽい建物ですが
看板を見ると複数の会社や店が入居した雑居ビル的な建物なので、うどん屋としては不思議な雰囲気。
しかし店内は更に不思議な雰囲気で、うどん屋さんというより喫茶店か食堂のような感じで
やたらアットホームな空気が流れていました。
更に入口横の案内板には<コーヒー・カフェ・うどん>と書いてあるので
それを見て二の足を踏んで入店せず帰った人もいそうな気がします。
それでも店を切り盛りしている初老の御夫婦らしき店員さんは
すごく感じのいい人で、近所のおっちゃんおばちゃんの家に来たような気持ちにもなります。
そんなお店で注文したのが「ざるうどん 400円」。
「ざる」1玉で400円というのは少し高めに感じますが、
ここはフルサービスのお店なので相場に合った値段です。
ちなみに「ざる」を選んだ意味は特に無いのですが、
元々あったメニューは黒いボードに白文字で書かれているのに
「ざる」だけは緑の紙に黒文字で別で表示されていたので何となく選んでみました。
で、注文したのが12時10分。
昼どきなのに貸切状態だったのは店の雰囲気だけが原因ではなく、
今年(2016年)4月1日にオープンしたばかりで、存在があまり知られていないのも原因かもしれません。
そして待つこと約9分。
店の雰囲気から想像すると、1~2分くらいの早さで完成して
ブヨブヨの麺を食べる事になるかもしれないと勝手に想像していましたが
予想に反して、程よい弾力とツルツル食感の麺だったので驚きました♪
事実、ちょっと不思議な雰囲気のお店でそういう体験をした事があるし
明らかに冷凍麺を出してるのに手打だと言われて幻滅した事もあるので
こういうしっかりした麺が出てくると幸せに感じます◎
「ざる」で9分かかるのは長いと思いつつ待ってましたが、
おそらく注文を聞いてから1人前の麺を茹でてくれてるのだと思います。
なので茹でたてならではのノド越しがあったし
麺に小麦の風味と甘さを感じて結構良かったです♪
しかも私の大好きな、つけダシに「うずらの卵」を入れるタイプだったのもポイントが高い◎
そのダシもクセや臭みが無く、あっさり味で麺の邪魔をしない仕上がりでいい感じでした。
という風に少し不思議な雰囲気の漂ううどん屋さんですが麺は本物だったし
朝8時から14時までと、17時から21時までという
昼の休憩を除けば早朝から夜までうどんを食べられる貴重な存在なので
うどん好きの人は是非一度立ち寄ってみて下さい。
▽メニュー紹介
▼うどん
「かけうどん 280円」
「コロッケうどん 380円」
「きつねうどん 380円」
「月見うどん 380円」
「わかめうどん 380円」
「力うどん 480円」
「肉うどん 580円」
「カレーうどん 580円」
「とろろうどん 580円」
「カレーライス 580円」
「ハヤシライス 580円」
「ざるうどん 400円」
▼サイドメニュー
「ごはん 小150円/大200円」
「具めし 小200円/大250円」
「おにぎり 1個120円」
「具おにぎり 150円」
【住】香川県高松市元山町1112-4
【電】090-9459-1547
【営】8:00~14:00/17:00~21:00
【休】金曜
【席】18席
【駐】4台