【喰蔵】- くうぞう - お知らせ
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【PC版】http://www.ku-zou.com/inquiry/
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スタッフの絆が強い居酒屋♪ [居酒屋]
餃子を食べた後、続けて食べに行くのが最近のルーティンになってる
『串揚げと手作り料理 林太郎』
『ぎょうざ屋』から徒歩2分で着くほど近い距離で
これほど美味しいお店をはしごできるのは奇跡です♪
しかも、“おひとりさま”でも全く気兼ねすることなく食事が愉しめて
更には料理のクオリティから考えると
驚くほどリーズナブルなのも頻繁に足を運ぶ要因になってます◎
もちろんグループのお客さんも利用しやすい環境も整っていて
20人くらいが一度に座れる掘りごたつの座敷と
4人掛けのテーブルが2卓に加え、
一番奥には4人まで入れる個室も用意されているので宴会やデートにも重宝すると思います♪
お店を切り盛りする店主は、若い頃に本格和食のお店で修業した経験を活かし
大衆居酒屋でありながら割烹レベルの料理を提供しているのが素晴らしい◎
高級な食材を使う事がほとんどありませんが、質の高い食材を見分ける目と
下処理をはじめ、仕上げの調理にも全く手を抜かない職人技によって
誰もが値段以上の満足度が得られる料理を提供し続けています♪
そしてスタッフへの教育も熱い情熱を注いでいるので
学生時代に働いていた元バイトが食べに来のも珍しくない人望の高さも尊敬します◎
そんなお店で今回食べたのは＜本日のおすすめ＞から
「国産うなぎ蒲焼き 980円」
「カレイ唐揚げ 700円」
「地タコ酢の物 600円」を注文。
タコ酢とカレイの唐揚げといった
ごくありふれた料理であっても一般的な居酒屋とは一線を画し、
食材の新鮮さ、盛り付け、美味しさの度合い、
どれをとっても見事としか言いようがありません☆
特にカレイの唐揚げは骨一本さえ残さず食べられるほど芯まで揚がっていて
カルシウム不足の身体が喜んでました♪
そして鰻の蒲焼き◎
昨今の鰻の高騰ぶりを考えると980円という値段はありえないほど安い♪
当然、“安かろう悪かろう”であるはずがなくて
専門店にひけをとらない本格的な美味しさを堪能できるので
おすすめメニューに鰻を見つけると、ついつい注文したくなるほど美味しい☆♪♪
しかも私の大好きな地焼きタイプなので香ばしさが抜群で
鰻自体の味も存分に愉しめるのが最高です◎
という感じで一軒目でなくても
食べる箸が止まらないほど質の高い料理が目白押しの居酒屋なので
この界隈で食事をする時は是非立ち寄ってみて下さい♪
▼『串揚げと手作り料理 林太郎』の詳しい情報はこちら▼
■ＰＣ・スマホ版■ http://www.ku-zou.com/shop/rintarou/recruit/
■ガラケー版■ http://www.ku-zou.com/mb/shop/rintarou/
『串揚げと手作り料理 林太郎』
『ぎょうざ屋』から徒歩2分で着くほど近い距離で
これほど美味しいお店をはしごできるのは奇跡です♪
しかも、“おひとりさま”でも全く気兼ねすることなく食事が愉しめて
更には料理のクオリティから考えると
驚くほどリーズナブルなのも頻繁に足を運ぶ要因になってます◎
もちろんグループのお客さんも利用しやすい環境も整っていて
20人くらいが一度に座れる掘りごたつの座敷と
4人掛けのテーブルが2卓に加え、
一番奥には4人まで入れる個室も用意されているので宴会やデートにも重宝すると思います♪
お店を切り盛りする店主は、若い頃に本格和食のお店で修業した経験を活かし
大衆居酒屋でありながら割烹レベルの料理を提供しているのが素晴らしい◎
高級な食材を使う事がほとんどありませんが、質の高い食材を見分ける目と
下処理をはじめ、仕上げの調理にも全く手を抜かない職人技によって
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そしてスタッフへの教育も熱い情熱を注いでいるので
学生時代に働いていた元バイトが食べに来のも珍しくない人望の高さも尊敬します◎
そんなお店で今回食べたのは＜本日のおすすめ＞から
「国産うなぎ蒲焼き 980円」
「カレイ唐揚げ 700円」
「地タコ酢の物 600円」を注文。
タコ酢とカレイの唐揚げといった
ごくありふれた料理であっても一般的な居酒屋とは一線を画し、
食材の新鮮さ、盛り付け、美味しさの度合い、
どれをとっても見事としか言いようがありません☆
特にカレイの唐揚げは骨一本さえ残さず食べられるほど芯まで揚がっていて
カルシウム不足の身体が喜んでました♪
そして鰻の蒲焼き◎
昨今の鰻の高騰ぶりを考えると980円という値段はありえないほど安い♪
当然、“安かろう悪かろう”であるはずがなくて
専門店にひけをとらない本格的な美味しさを堪能できるので
おすすめメニューに鰻を見つけると、ついつい注文したくなるほど美味しい☆♪♪
しかも私の大好きな地焼きタイプなので香ばしさが抜群で
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