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『さんた食堂』 [食堂]
西村ジョイ屋島店の北側の交差点から瀬戸大橋通りを東へ約250mの場所にある
『さんた食堂』
オリジナルハンバーガーで人気を博した
『HANDMADE BURGERS ＆CAFE SANTA'S DINER』
（ハンドメイドバーガー&カフェ サンタズダイナー）
が、2018年5月12日に食堂へリニューアル！
食堂としてはメニューの種類は少なめですが、味のレベルの高さが魅力です。
あと、以前は開店から閉店までの通し営業でしたが、
15時から17時までは休みになりました。
10年と半年の間、多くのお客さんに愛された店内には
壁や天井のいたる所にサインがあったり、
バスケのユニフォームが飾ってあったりと
一見すると雑然とした雰囲気も、以前のまま。
もちろん、“さんたのおっちゃん”もそのままなので
ハンバーガーが食べられなくなっても
常連さんにとっては通いたくなる場所に変わりはありません。
しかも、毎月3のつく日だけの限定30食ですが
ハンバーグ定食が登場するので、
かつてのハンバーガーの片鱗を愉しむこともできます。
そんなお店で注文したのは
「からあげ定食 800円」と「チキン南蛮定食 900円」。
チキン南蛮は、新メニューという表示があったので
元々定番だった唐揚げにチキン南蛮の味付けを施したのだと思います。
その証拠に、メニュー内容の表示は
「からあげ」が、からあげ×5・みそ汁・ごはん・キャベツ・おつけもの
に対して
「チキン南蛮」は、からあげ×5・みそ汁・ごはん・キャベツ・おつけもの・タルタル
でした。
ちなみに提供時間は約9分。
からあげは、表面がカリカリのサクサクで噛んだ瞬間の食感が心地いい♪
そこから噛み進めると、柔らかな鶏肉の内側から肉汁が溢れ出して
一気に旨味が口の中に広がります◎
衣の香ばしさと鶏肉の旨味のバランスが絶妙で、
これはノーマルではなく、唐揚げが10コ入ったW（ダブル）でも余裕で食べられそう。
しかし！チキン南蛮は、そんな唐揚げをベースに
トロみのある甘酢とタルタルソースが加わっているので、たまらなく美味しい☆
酸っぱすぎずコクを感じる甘酢も、
玉子多めで作ったタルタルソースも抜群で、
ここが御飯おかわり自由だったら大変な事になりそうです♪
という感じで、ハンバーガー屋さんから食堂へとリニューアルしたお店は
他のお客さんが注文した物をちら見した限り、
カレーも相当レベルが高そうだったので次回は必ず注文してみようと思います。
▽メニュー紹介
▼新メニュー
「チキン南蛮定食 900円／W 1,100円／ミニ800円」
▼定食
「からあげ定食 800円／W 1,000円／ミニ700円」
▼カレー
「牛スジカレー 850円／大1,050円」
◇トッピング
「目玉焼き 50円」
「からあげ2コ 100円」
▼3のつく日！30コ限定
「ハンバーグ定食 800円／W 1,000円」
【住】香川県高松市屋島西町2506-17
【電】087-816-0889
【営】11:00～15:00／17:00～20:00
【休】火曜
【席】38席
【駐】25台
『さんた食堂』
オリジナルハンバーガーで人気を博した
『HANDMADE BURGERS ＆CAFE SANTA'S DINER』
（ハンドメイドバーガー&カフェ サンタズダイナー）
が、2018年5月12日に食堂へリニューアル！
食堂としてはメニューの種類は少なめですが、味のレベルの高さが魅力です。
あと、以前は開店から閉店までの通し営業でしたが、
15時から17時までは休みになりました。
10年と半年の間、多くのお客さんに愛された店内には
壁や天井のいたる所にサインがあったり、
バスケのユニフォームが飾ってあったりと
一見すると雑然とした雰囲気も、以前のまま。
もちろん、“さんたのおっちゃん”もそのままなので
ハンバーガーが食べられなくなっても
常連さんにとっては通いたくなる場所に変わりはありません。
しかも、毎月3のつく日だけの限定30食ですが
ハンバーグ定食が登場するので、
かつてのハンバーガーの片鱗を愉しむこともできます。
そんなお店で注文したのは
「からあげ定食 800円」と「チキン南蛮定食 900円」。
チキン南蛮は、新メニューという表示があったので
元々定番だった唐揚げにチキン南蛮の味付けを施したのだと思います。
その証拠に、メニュー内容の表示は
「からあげ」が、からあげ×5・みそ汁・ごはん・キャベツ・おつけもの
に対して
「チキン南蛮」は、からあげ×5・みそ汁・ごはん・キャベツ・おつけもの・タルタル
でした。
ちなみに提供時間は約9分。
からあげは、表面がカリカリのサクサクで噛んだ瞬間の食感が心地いい♪
そこから噛み進めると、柔らかな鶏肉の内側から肉汁が溢れ出して
一気に旨味が口の中に広がります◎
衣の香ばしさと鶏肉の旨味のバランスが絶妙で、
これはノーマルではなく、唐揚げが10コ入ったW（ダブル）でも余裕で食べられそう。
しかし！チキン南蛮は、そんな唐揚げをベースに
トロみのある甘酢とタルタルソースが加わっているので、たまらなく美味しい☆
酸っぱすぎずコクを感じる甘酢も、
玉子多めで作ったタルタルソースも抜群で、
ここが御飯おかわり自由だったら大変な事になりそうです♪
という感じで、ハンバーガー屋さんから食堂へとリニューアルしたお店は
他のお客さんが注文した物をちら見した限り、
カレーも相当レベルが高そうだったので次回は必ず注文してみようと思います。
▽メニュー紹介
▼新メニュー
「チキン南蛮定食 900円／W 1,100円／ミニ800円」
▼定食
「からあげ定食 800円／W 1,000円／ミニ700円」
▼カレー
「牛スジカレー 850円／大1,050円」
◇トッピング
「目玉焼き 50円」
「からあげ2コ 100円」
▼3のつく日！30コ限定
「ハンバーグ定食 800円／W 1,000円」
【住】香川県高松市屋島西町2506-17
【電】087-816-0889
【営】11:00～15:00／17:00～20:00
【休】火曜
【席】38席
【駐】25台
