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『麺処 まはろ』 [うどん]
津田寒川インターから西へ約1kmの場所にある
『麺処 まはろ』
山と田んぼと少しの民家という
ほのぼのしたロケーションの中に突然現れるうどん屋さん。
「さぬきの夢」うどん技能グランプリに何度も入賞した経歴と
自慢の天ぷらが話題を呼び、地元の人はもちろん
県外からも多くの人が立ち寄る人気店になってます。
店舗はプレハブ造りで外観はシンプルながら
店内はしっかりとしたテーブルや照明で
普通の一般店のように落ち着いた空間でした。
そんなお店で注文したのは
「ぷりぷり海老小判かき揚げかけ 630円」。
メニューを見ると天ぷら系だけでも種類が多いし
この秋始まったばかりの「松茸うどん」も気になるし
悩んでる時に他のお客さんが注文した
「ぷりぷり海老小判かき揚げ」の見た目に惹かれて注文してみました♪
そして待つこと約4分。
揚げたばかりの円柱状のかき揚げが木の板に乗せられ、
その板を丼に乗った状態で到着。
今回注文したのは「ぷりぷり海老かき揚げ」の中でも
小判シリーズで、ちょっと小さめらしくて
普通の「ぷりぷり海老かき揚げ」だと
これよりも更に大きいそうですが、
そんなに大きくて普通の人でも完食できるのか心配になりますww
という事で小判でも結構な大きさがあるかき揚げは
塩の効いた海老と、極細にカットされたサツマイモをメインに
大葉、人参、玉葱などが織り込まれて綺麗な形に仕上がってました。
そのかき揚げを一旦丼から降ろして
まずはうどんだけを実食。
東讃ならではの柔らかさをもつ麺で、
ムニュッとした食感と重量感があるので食べ応えがあります。
そしてダシもやはり東讃特有の甘さを含んだ味ですが
イリコ臭さは無く、優しく食べやすいのが良かったです。
ひとしきりうどんを堪能したので
かき揚げを丼に入れ、かき揚げうどんにして食べてみたら
この状態が一番好きな味になりました◎
かき揚げがバラけてうどん全体に広がる事で
どこから食べても天ぷらの旨味を同時に味わえるし
ぷりぷり海老の塩加減もプラスされて
ちょうどいい具合の味に仕上がっていい感じでした♪
▽メニュー紹介
▼お薦めの一品
「松茸うどん 1,000円」※季節限定
「べえすけ天ぶっかけ 680円」
「かき玉（かき揚げ温玉ぶっかけ） 580円」
「海老天おろし（冷・熱） 880円」
「海老天穴子おろし（冷・熱） 880円」
「肉天かけ 780円」
「肉天ぶっかけ（冷・熱） 780円」
「天盛りかけ 650円」
「天盛りぶっかけ 700円」
「天盛りざる 700円」
「穴子一本揚げかけ 980円」
「穴子一本揚げぶっかけ 1,030円」
「穴子一本揚げざる 1,030円」
「鶏天かけ 580円」
「鶏天ぶっかけ（冷・熱） 630円」
「鶏天ざる 630円」
「えび天かけ 600円」
「えび天ぶっかけ（冷・熱） 650円」
「えび天ざる 650円」
「竹輪天かけ 480円」
「竹輪天ぶっかけ（冷・熱） 530円」
「竹輪天ざる 530円」
「小判かき揚げかけ 530円」
「小判かき揚げぶっかけ（冷・熱） 580円」
「小判かき揚げざる 580円」
「ぷりぷり海老小判かき揚げかけ 630円」
「ぷりぷり海老小判かき揚げぶっかけ（冷・熱） 680円」
「ぷりぷり海老小判かき揚げざる 680円」
「かき揚げかけ 630円」
「かき揚げぶっかけ（冷・熱） 680円」
「かき揚げざる 680円」
「ぷりぷり海老かき揚げかけ 730円」
「ぷりぷり海老かき揚げぶっかけ（冷・熱） 780円」
「ぷりぷり海老かき揚げざる 780円」
▼一般うどん
「かけ 300円」
「ざる 380円」
「ぶっかけ（冷・熱） 380円」
「生醤油（冷・熱） 380円」
「梅わかめ 380円」
「温玉ぶっかけ（冷・熱） 450円」
「きつね 450円」
「温玉カレー 550円」
「鶏天カレー 650円」
「山ぶっかけ（冷・熱） 550円／温玉なし500円」
「山菜山ぶっかけ（冷・熱） 600円／温玉なし550円」
「肉ぶっかけ（冷・熱） 600円」
「肉うどん 600円」
「肉玉ぶっかけ（冷・熱） 650円」
「肉玉うどん 650円」
「肉天ぶっかけ（冷・熱） 780円」
「肉天かけ 780円」
「鴨なんばん 680円」
「鶏なんばん 580円」
▼麺増量
「大 100円増」
「特大 200円増」
▼単品天ぷら
「穴子一本揚げと野菜天盛り 780円」
「鶏天 280円」
「海老天（中海老天4本） 380円」
「竹輪天 180円」
「他の天ぷら単品はかけ単価の200円引き」
▼サイドメニュー
「おでん全種 100円」
「おにぎり 1皿150円」
「いなり寿司 1皿150円」
▼飲み物
「ビール 500円」
「酒一合 350円」
【住】香川県さぬき市寒川町神前3970
【電】0879-23-2668
【営】11:00～15:00 （土日祝は10:30～）
【休】無休（不定休）
【席】38席
【駐】25台
『麺処 まはろ』
山と田んぼと少しの民家という
ほのぼのしたロケーションの中に突然現れるうどん屋さん。
「さぬきの夢」うどん技能グランプリに何度も入賞した経歴と
自慢の天ぷらが話題を呼び、地元の人はもちろん
県外からも多くの人が立ち寄る人気店になってます。
店舗はプレハブ造りで外観はシンプルながら
店内はしっかりとしたテーブルや照明で
普通の一般店のように落ち着いた空間でした。
そんなお店で注文したのは
「ぷりぷり海老小判かき揚げかけ 630円」。
メニューを見ると天ぷら系だけでも種類が多いし
この秋始まったばかりの「松茸うどん」も気になるし
悩んでる時に他のお客さんが注文した
「ぷりぷり海老小判かき揚げ」の見た目に惹かれて注文してみました♪
そして待つこと約4分。
揚げたばかりの円柱状のかき揚げが木の板に乗せられ、
その板を丼に乗った状態で到着。
今回注文したのは「ぷりぷり海老かき揚げ」の中でも
小判シリーズで、ちょっと小さめらしくて
普通の「ぷりぷり海老かき揚げ」だと
これよりも更に大きいそうですが、
そんなに大きくて普通の人でも完食できるのか心配になりますww
という事で小判でも結構な大きさがあるかき揚げは
塩の効いた海老と、極細にカットされたサツマイモをメインに
大葉、人参、玉葱などが織り込まれて綺麗な形に仕上がってました。
そのかき揚げを一旦丼から降ろして
まずはうどんだけを実食。
東讃ならではの柔らかさをもつ麺で、
ムニュッとした食感と重量感があるので食べ応えがあります。
そしてダシもやはり東讃特有の甘さを含んだ味ですが
イリコ臭さは無く、優しく食べやすいのが良かったです。
ひとしきりうどんを堪能したので
かき揚げを丼に入れ、かき揚げうどんにして食べてみたら
この状態が一番好きな味になりました◎
かき揚げがバラけてうどん全体に広がる事で
どこから食べても天ぷらの旨味を同時に味わえるし
ぷりぷり海老の塩加減もプラスされて
ちょうどいい具合の味に仕上がっていい感じでした♪
▽メニュー紹介
▼お薦めの一品
「松茸うどん 1,000円」※季節限定
「べえすけ天ぶっかけ 680円」
「かき玉（かき揚げ温玉ぶっかけ） 580円」
「海老天おろし（冷・熱） 880円」
「海老天穴子おろし（冷・熱） 880円」
「肉天かけ 780円」
「肉天ぶっかけ（冷・熱） 780円」
「天盛りかけ 650円」
「天盛りぶっかけ 700円」
「天盛りざる 700円」
「穴子一本揚げかけ 980円」
「穴子一本揚げぶっかけ 1,030円」
「穴子一本揚げざる 1,030円」
「鶏天かけ 580円」
「鶏天ぶっかけ（冷・熱） 630円」
「鶏天ざる 630円」
「えび天かけ 600円」
「えび天ぶっかけ（冷・熱） 650円」
「えび天ざる 650円」
「竹輪天かけ 480円」
「竹輪天ぶっかけ（冷・熱） 530円」
「竹輪天ざる 530円」
「小判かき揚げかけ 530円」
「小判かき揚げぶっかけ（冷・熱） 580円」
「小判かき揚げざる 580円」
「ぷりぷり海老小判かき揚げかけ 630円」
「ぷりぷり海老小判かき揚げぶっかけ（冷・熱） 680円」
「ぷりぷり海老小判かき揚げざる 680円」
「かき揚げかけ 630円」
「かき揚げぶっかけ（冷・熱） 680円」
「かき揚げざる 680円」
「ぷりぷり海老かき揚げかけ 730円」
「ぷりぷり海老かき揚げぶっかけ（冷・熱） 780円」
「ぷりぷり海老かき揚げざる 780円」
▼一般うどん
「かけ 300円」
「ざる 380円」
「ぶっかけ（冷・熱） 380円」
「生醤油（冷・熱） 380円」
「梅わかめ 380円」
「温玉ぶっかけ（冷・熱） 450円」
「きつね 450円」
「温玉カレー 550円」
「鶏天カレー 650円」
「山ぶっかけ（冷・熱） 550円／温玉なし500円」
「山菜山ぶっかけ（冷・熱） 600円／温玉なし550円」
「肉ぶっかけ（冷・熱） 600円」
「肉うどん 600円」
「肉玉ぶっかけ（冷・熱） 650円」
「肉玉うどん 650円」
「肉天ぶっかけ（冷・熱） 780円」
「肉天かけ 780円」
「鴨なんばん 680円」
「鶏なんばん 580円」
▼麺増量
「大 100円増」
「特大 200円増」
▼単品天ぷら
「穴子一本揚げと野菜天盛り 780円」
「鶏天 280円」
「海老天（中海老天4本） 380円」
「竹輪天 180円」
「他の天ぷら単品はかけ単価の200円引き」
▼サイドメニュー
「おでん全種 100円」
「おにぎり 1皿150円」
「いなり寿司 1皿150円」
▼飲み物
「ビール 500円」
「酒一合 350円」
【住】香川県さぬき市寒川町神前3970
【電】0879-23-2668
【営】11:00～15:00 （土日祝は10:30～）
【休】無休（不定休）
【席】38席
【駐】25台
