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『長楽製麺所 （ちょうらくせいめんじょ）』

県道3号線沿いにあるペットハウス プーキー宇多津店から
東へ約400m進んだ最初の信号を左へ急角度で左折した場所にある
『長楽製麺所 （ちょうらくせいめんじょ）』




県道から住宅街へと進む細い路地にあるにもかかわらず
通り沿いに看板が出てないので
このお店も事前に存在を知らないと通り過ぎてしまいますww


そして建物は完全に普通の一軒家で
その横に飲食スペースをくっつけただけというのが田舎らしくていい感じ♪

しかし飲食スペースの中はすごく雰囲気が良くて
何だかすごく心地いい空間が広がってました◎



土曜の12時20分頃だというのに
近所のおばちゃんと常連の若者の2人しかいませんでしたが
天ぷら置き場の壁に芸能人が来た時に取った写真が
たくさん飾ってあったという事は結構人気があるお店なんですね。



その場所に着き、あたりを見回してもメニューがどこにも無くて
どうしたらいいのか戸惑っていると店の奥さんが
「ぬくいんな？冷たいんな？」
「小と大、どっちにするんな？」
と、まるで知り合いのように気さくに注文を聞いてくれたので
温かいうどんを小でお願いしました。

値段は150円でしたが大の場合や
天ぷら、生卵等のトッピングの値段は一切分かりませんでしたww



する店の奥へと姿を消したと思ったら
丼に麺だけを入れて渡してくれ、
「ダシはそっちで入れて、ネギがいるんだったらここにあるけんな。」
と、ぶっきらぼうなのに優しく教えてくれるのが讃岐らしくていい感じ♪



天ぷらも入れようかと一瞬悩んだけど
製麺所という名前なので純粋に麺だけを実食。


これまた昔ながらの麺で、弾力もコシも艶も無く
少しモチッとした団子のような食感で
噛むとブツッと切れる食べ心地がすごく懐かしい。



今はもう閉店しまってるけど
子供の頃、近所にあった『田中のうどん』を思い出させてくれる
昔の讃岐うどんがここにあります◎


表面に少しザラつきがあってダシをよく吸う麺は
どちらかというと、しっぽくに合いそうな感じ。



ダシも近代的な洗練された味ではなく、
イリコがしっかり利いた素朴なダシは
中学校の時に五色台の宿泊学習で作った味に似てる気がするww


てな感じで店の人もうどんの味も
昔風じゃなく、本気で昔ながらを愉しめるお店でした。


ちなみに、ここは「うどんかりんとう」と「うどんドーナツ」という
面白い食べ物を販売してるのも人気の一つのようです。




【住】香川県綾歌郡宇多津町坂下東2900-1
【電】0877-49-0556
【営】9:00～14:00
【休】日曜
【席】20席
【駐】7台