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珍しいタイプのチャーハン♪ [ラーメン]
ドン･キホーテがある上天神の交差点から中央通りを北へ約160mの場所にある
『丸源ラーメン 高松上天神店』
同じ敷地内に食べ放題の『焼肉きんぐ』があって
常に駐車場にたくさんの車が停まってるので
何度か寄ろうと思いつつ通り過ぎてましたが
約2年ぶりに行ってきました♪
かなり月日が流れたのでお客さんの数も落ち着いてて
よほどピークの時間に来ない限り待たされる事がなくなったのがいい。
オープン当初来た時は店員さんの活気はもちろん
丁寧さもズバ抜けてて、座る時に椅子を引いてくれてましたが
今はそれが無くなったのがちょっと寂しい。
店員さんの人数は2年前とさほど変わりませんが
年配の店員さんの接客がかなり落ち着いた感じに変わってたので
活気がありすぎるのが苦手な人にはちょうどいいかもしれません★★
メニューは基本的な物は変わりませんが
以前は無かったタイプのセットがあったので
ラーメン、炒飯、餃子がゼットになった
「チャーハン餃子セット 1,058円」を注文してみました。
セットのラーメンは、お店イチオシの「肉そば」が基本ですが
他のラーメンにも変更できると書いてあったので
まだ食べた事がない「醤油とんこつラーメン」にしてもらいました。
ちなみにこれは差額無しで変更可能でしたが、
ラーメンの種類によっては割増になったり割安になったりします。
そして注文から約4分でラーメンとチャーハンが完成したけど
餃子は少し時間かかりそうなので先に食べる事に。
「醤油とんこつラーメン」は、マー油が入ってるし
見た限りスープも濃厚そうだったけど
思ったよりは全体的な味が落ち着いた感じだったので
テーブルに置いてあったガーリックチップと
野沢菜醤を入れてパンチのある味へ調整して食べました★
そしてチャーハンは、鉄鍋の中央に御飯を置いて
お客さんの元に届けてから玉子を御飯の周囲に流し込んで
余熱で玉子に火を通すという珍しいタイプでした。
徐々に固まっていく玉子を
まんべんなく御飯を混ぜて食べてみると、
これはしっかりとした味だし
鉄鍋のおかげでラーメンを食べ進めてるうちに冷めないのがよかった◎
味付けも濃いめで、個人的にはかなり好きな味でした♪♪
そしてラーメンから遅れること約6分後に餃子が到着。
セット用なので3粒なのは仕方ないけど
これまた『福一』と同じく少し大粒の餃子なので
個数のわりには食べ応えがありました。
餃子には店イチオシの“どろだれラー油”と
餃子のタレを混ぜて食べましたが、
ラー油の辛さが控えめで、食べるラー油のように
具がたっぷりなのもよかったです。
そういえば以前食べに来た時、
次回は「坦々麺」を試してみようと思っていたのを
食べ終わった後に思い出したので
また違う機会に食べてみようと思います。
▽メニュー紹介
※価格は税抜き表示です
▼お得セット
「チャーハン餃子セット（肉そば・鉄板玉子チャーハン（小）・丸源餃子3個） 980円」
「チャーハンセット（肉そば・鉄板玉子チャーハン（小）） 880円」
「餃子セット（肉そば・丸源餃子3個・ライス（小）） 880円」
「唐揚げ・餃子セット（肉そば・丸源餃子3個・とり唐揚げ2個） 920円」
「選べるデザートセット（肉そば・丸源餃子3個・選べるデザート1個） 880円」
◇ラーメンの種類変更
「ねぎ肉そば ＋130円」
「辛肉そば ＋130円」
「野菜肉そば ＋130円」
「磯海苔塩ラーメン ＋30円」
「醬油とんこつラーメン 差額無し」
「醬油ラーメン －50円」
▼坦々麺
「丸源 坦々麺 780円」
「白胡麻 坦々麺 680円」
「麻辣坦々麺 780円」
▼熟成醬油肉そば
「肉そば 650円／半熟玉子入り750円／肉ダブル800円」
「ねぎ肉そば 780円／半熟玉子入り880円」
「野菜肉そば 780円／半熟煮玉子入り880円」
「辛肉そば 780円／半熟玉子入り880円」
「肉そばつけ麺 880円」
「肉そば全部盛り 980円」
▼熟成醤油とんこつ
「醤油とんこつラーメン 650円」
「ねぎ醤油とんこつラーメン 780円」
「醤油とんこつチャーシュー 900円」
▼熟成醤油
「醤油ラーメン 600円」
「ねぎ醤油ラーメン 730円」
「丸源チャーシューメン 850円」
▼塩
「海老ワンタン麺 780円」
「磯海苔塩ラーメン 680円」
▼味噌
「味噌ラーメン 750円」
「ねぎ味噌ラーメン 880円」
▼トッピング
「替え玉 120円」
「麺大盛り 120円」
「丸源チャーシュー 200円」
「極太メンマ 100円」
「海苔 4枚100円」
「半熟煮玉子 100円」
▼ご飯
「温玉ごはん 180円」
「ねぎチャーシューごはん 290円」
「温玉チャーハンごはん 290円」
「白飯 小100円／中150円／大200円」
▼お子さま向け
「ラーメンセット（お子さまラーメン・ソーセージ・フライドポテト） 380円」
▼丸源餃子
「もっちり水餃子 4個190円／6個280円」
「丸源餃子（にんにく有り・にんにく無し） 6ヶ280円」
▼鉄板チャーハン
「鉄板玉子チャーハン 小280円／中380円／大480円」
▼おいしいからあげ
「おいしいからあげ 290円」
「ネギからあげ 350円」
「タルからあげ 350円」
「ピリからあげ 290円」
▼おつまみ
「枝豆 180円」
「フライドポテト 180円」
「晩酌セット（枝豆・極太メンマ） 90円」
▼デザート
「バニラソフトクリーム 98円」
「カップソフト（いちご・チョコ・バニラ） 98円」
「なめらかプリン 98円」
「杏仁豆腐 98円」
▼ドリンク
「生ビール（中） 500円」
「ひとくち生ビール 300円」
「瓶ビール 550円」
「ノンアルコールビール 300円」
「レモンサワー 300円」
「梅サワー 300円」
「ハイボール 380円」
「日本酒 380円」
「コカ・コーラ 150円」
「オレンジジュース 150円」
「ビー玉ラムネ 150円」
【住】香川県高松市上天神町219-1
【電】087-864-5336
【営】11:00～翌1:00
【休】無休
【席】80席
【駐】80台
『丸源ラーメン 高松上天神店』
同じ敷地内に食べ放題の『焼肉きんぐ』があって
常に駐車場にたくさんの車が停まってるので
何度か寄ろうと思いつつ通り過ぎてましたが
約2年ぶりに行ってきました♪
かなり月日が流れたのでお客さんの数も落ち着いてて
よほどピークの時間に来ない限り待たされる事がなくなったのがいい。
オープン当初来た時は店員さんの活気はもちろん
丁寧さもズバ抜けてて、座る時に椅子を引いてくれてましたが
今はそれが無くなったのがちょっと寂しい。
店員さんの人数は2年前とさほど変わりませんが
年配の店員さんの接客がかなり落ち着いた感じに変わってたので
活気がありすぎるのが苦手な人にはちょうどいいかもしれません★★
メニューは基本的な物は変わりませんが
以前は無かったタイプのセットがあったので
ラーメン、炒飯、餃子がゼットになった
「チャーハン餃子セット 1,058円」を注文してみました。
セットのラーメンは、お店イチオシの「肉そば」が基本ですが
他のラーメンにも変更できると書いてあったので
まだ食べた事がない「醤油とんこつラーメン」にしてもらいました。
ちなみにこれは差額無しで変更可能でしたが、
ラーメンの種類によっては割増になったり割安になったりします。
そして注文から約4分でラーメンとチャーハンが完成したけど
餃子は少し時間かかりそうなので先に食べる事に。
「醤油とんこつラーメン」は、マー油が入ってるし
見た限りスープも濃厚そうだったけど
思ったよりは全体的な味が落ち着いた感じだったので
テーブルに置いてあったガーリックチップと
野沢菜醤を入れてパンチのある味へ調整して食べました★
そしてチャーハンは、鉄鍋の中央に御飯を置いて
お客さんの元に届けてから玉子を御飯の周囲に流し込んで
余熱で玉子に火を通すという珍しいタイプでした。
徐々に固まっていく玉子を
まんべんなく御飯を混ぜて食べてみると、
これはしっかりとした味だし
鉄鍋のおかげでラーメンを食べ進めてるうちに冷めないのがよかった◎
味付けも濃いめで、個人的にはかなり好きな味でした♪♪
そしてラーメンから遅れること約6分後に餃子が到着。
セット用なので3粒なのは仕方ないけど
これまた『福一』と同じく少し大粒の餃子なので
個数のわりには食べ応えがありました。
餃子には店イチオシの“どろだれラー油”と
餃子のタレを混ぜて食べましたが、
ラー油の辛さが控えめで、食べるラー油のように
具がたっぷりなのもよかったです。
そういえば以前食べに来た時、
次回は「坦々麺」を試してみようと思っていたのを
食べ終わった後に思い出したので
また違う機会に食べてみようと思います。
▽メニュー紹介
※価格は税抜き表示です
▼お得セット
「チャーハン餃子セット（肉そば・鉄板玉子チャーハン（小）・丸源餃子3個） 980円」
「チャーハンセット（肉そば・鉄板玉子チャーハン（小）） 880円」
「餃子セット（肉そば・丸源餃子3個・ライス（小）） 880円」
「唐揚げ・餃子セット（肉そば・丸源餃子3個・とり唐揚げ2個） 920円」
「選べるデザートセット（肉そば・丸源餃子3個・選べるデザート1個） 880円」
◇ラーメンの種類変更
「ねぎ肉そば ＋130円」
「辛肉そば ＋130円」
「野菜肉そば ＋130円」
「磯海苔塩ラーメン ＋30円」
「醬油とんこつラーメン 差額無し」
「醬油ラーメン －50円」
▼坦々麺
「丸源 坦々麺 780円」
「白胡麻 坦々麺 680円」
「麻辣坦々麺 780円」
▼熟成醬油肉そば
「肉そば 650円／半熟玉子入り750円／肉ダブル800円」
「ねぎ肉そば 780円／半熟玉子入り880円」
「野菜肉そば 780円／半熟煮玉子入り880円」
「辛肉そば 780円／半熟玉子入り880円」
「肉そばつけ麺 880円」
「肉そば全部盛り 980円」
▼熟成醤油とんこつ
「醤油とんこつラーメン 650円」
「ねぎ醤油とんこつラーメン 780円」
「醤油とんこつチャーシュー 900円」
▼熟成醤油
「醤油ラーメン 600円」
「ねぎ醤油ラーメン 730円」
「丸源チャーシューメン 850円」
▼塩
「海老ワンタン麺 780円」
「磯海苔塩ラーメン 680円」
▼味噌
「味噌ラーメン 750円」
「ねぎ味噌ラーメン 880円」
▼トッピング
「替え玉 120円」
「麺大盛り 120円」
「丸源チャーシュー 200円」
「極太メンマ 100円」
「海苔 4枚100円」
「半熟煮玉子 100円」
▼ご飯
「温玉ごはん 180円」
「ねぎチャーシューごはん 290円」
「温玉チャーハンごはん 290円」
「白飯 小100円／中150円／大200円」
▼お子さま向け
「ラーメンセット（お子さまラーメン・ソーセージ・フライドポテト） 380円」
▼丸源餃子
「もっちり水餃子 4個190円／6個280円」
「丸源餃子（にんにく有り・にんにく無し） 6ヶ280円」
▼鉄板チャーハン
「鉄板玉子チャーハン 小280円／中380円／大480円」
▼おいしいからあげ
「おいしいからあげ 290円」
「ネギからあげ 350円」
「タルからあげ 350円」
「ピリからあげ 290円」
▼おつまみ
「枝豆 180円」
「フライドポテト 180円」
「晩酌セット（枝豆・極太メンマ） 90円」
▼デザート
「バニラソフトクリーム 98円」
「カップソフト（いちご・チョコ・バニラ） 98円」
「なめらかプリン 98円」
「杏仁豆腐 98円」
▼ドリンク
「生ビール（中） 500円」
「ひとくち生ビール 300円」
「瓶ビール 550円」
「ノンアルコールビール 300円」
「レモンサワー 300円」
「梅サワー 300円」
「ハイボール 380円」
「日本酒 380円」
「コカ・コーラ 150円」
「オレンジジュース 150円」
「ビー玉ラムネ 150円」
【住】香川県高松市上天神町219-1
【電】087-864-5336
【営】11:00～翌1:00
【休】無休
【席】80席
【駐】80台
