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『高橋』 [うどん]
ファミリーマート坂出府中店から約70m北上した場所にある
『高橋』
道路側からだと六角堂みたいな形に見えるうどん屋さんで、
平成6年創業らしいので今年で20年という事になりますが
外観も店内もそれ以上の歴史を感じさせる趣があります。
年配の人達で店を切り盛りしているせいか
そこそこ店内が広いのにメニューがものすごくシンプル。
天ぷら類は少しあるものの
「かけ」「しょうゆ」「ざる」「ゆだめ」「冷し」
しか無いのが逆にすごい。
「ゆだめ」じゃなく「釜上げ」だったらそれを注文してたかもしれませんが
個人的に「湯だめ」は食べない主義なので
それ以外となれば寒さを考慮すると
必然的に「かけ」しか残らないので「かけ小 180円」を注文。
すでに茹で上がってた麺を温めなおして丼に入れてくれるので
会計を済ませた後、スープと薬味を自分で入れてから実食。
来たタイミングが悪く、茹で置きの麺という事で
弾力や張り、艶はあまり無くて水分も少なめだったけど
ダシはクセの無い薄味で食べやすかった。
いわゆる平均的な味で、180円ならば十分納得できるレベルです。
時間が経ってるわりに角がある麺は
白さが強めのソフト麺のような食感なので
小学校の給食を思い出させてくれる懐かしさがあってよかったです。
▽メニュー紹介
▼うどん
「かけうどん 180円」
「しょうゆうどん 180円」
「ざるうどん 220円」
「ゆだめうどん 220円」
「冷しうどん 220円」
▼麺増量
「大 90円増」
▼サイドメニュー
「天ぷら各 80~110円」
「おでん各 50円~100円」
【住】香川県坂出市府中町前谷上所147-11
【電】0877-48-3639
【営】11:00~14:00
【休】日曜・祝日
【席】40席
【駐】15台
『高橋』
道路側からだと六角堂みたいな形に見えるうどん屋さんで、
平成6年創業らしいので今年で20年という事になりますが
外観も店内もそれ以上の歴史を感じさせる趣があります。
年配の人達で店を切り盛りしているせいか
そこそこ店内が広いのにメニューがものすごくシンプル。
天ぷら類は少しあるものの
「かけ」「しょうゆ」「ざる」「ゆだめ」「冷し」
しか無いのが逆にすごい。
「ゆだめ」じゃなく「釜上げ」だったらそれを注文してたかもしれませんが
個人的に「湯だめ」は食べない主義なので
それ以外となれば寒さを考慮すると
必然的に「かけ」しか残らないので「かけ小 180円」を注文。
すでに茹で上がってた麺を温めなおして丼に入れてくれるので
会計を済ませた後、スープと薬味を自分で入れてから実食。
来たタイミングが悪く、茹で置きの麺という事で
弾力や張り、艶はあまり無くて水分も少なめだったけど
ダシはクセの無い薄味で食べやすかった。
いわゆる平均的な味で、180円ならば十分納得できるレベルです。
時間が経ってるわりに角がある麺は
白さが強めのソフト麺のような食感なので
小学校の給食を思い出させてくれる懐かしさがあってよかったです。
▽メニュー紹介
▼うどん
「かけうどん 180円」
「しょうゆうどん 180円」
「ざるうどん 220円」
「ゆだめうどん 220円」
「冷しうどん 220円」
▼麺増量
「大 90円増」
▼サイドメニュー
「天ぷら各 80~110円」
「おでん各 50円~100円」
【住】香川県坂出市府中町前谷上所147-11
【電】0877-48-3639
【営】11:00~14:00
【休】日曜・祝日
【席】40席
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